Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного салата с красной рыбой и красной икрой. Это очень праздничный салат и он как нельзя лучше подходит для любого семейного торжества. Продукты, входящие в состав этого салата идеально сочетаются и дополняют друг друга.

 

 

Пошаговый рецепт:

 

Для приготовления салата нам нужно сначала приготовить соус. Для этого смешиваем сметану (или греческий йогурт) с горчицей, сушеным чесноком и укропом.

 

Затем рыбу нарезать соломкой. Выложить на тарелку, распределив по всей длине.

 

Далее натираем белки от яиц. Яйца я предварительно отварила и полностью охладила.

 

Теперь очередь моркови. Морковь натираем на средней терке. Белки смазываем соусом и выкладываем сверху морковь.

 

В эту же миску натираем сыр на крупную терку. Выкладываем поверх моркови.

 

Сверху сыр хорошо сбагриваем соусом.

 

Сверху украшаем мелко натертыми желтками и красной икрой.

Итак, мои друзья, наш салат с рыбой и красной икрой готов! Я традиционно желаю всем приятного аппетита и праздничного настроения!

 

Надеюсь, что этот салат украсит любой праздничный стол и придется по вкусу вашим гостям.

 

Если вам понравился рецепт этого салата – поставьте лайк! 

 

Список ингредиентов:

 

Красная рыба 150 гр 

Яйца вареные 3 шт 

Морковь вареная 1 шт 

Сыр твердый 100 г 

Греческий йогурт или сметана 200 гр 

Горчица 1/2ч.л. 

Чеснок сушеный 

Укроп 2 веточки 

Красная икра