Как приготовить песто

Песто - это популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Чаще всего песто используют к пасте, при приготовлении супов и лазаньи, с крекерами или намазывается на хлеб. Классический песто приготавливается путем растирки ингредиентов в ступке. Но в домашних условиях его можно сделать в блендере.