Хлеб- дарницкий(ржанично-пшеничный)

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 22:11 + в цитатник

Цитата сообщения Лариса_Воронина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печем в хлебопечке. Хлеб пшенично – ржаной Дарницкий.

Нам потребуется:
250 гр. пшеничной муки
150 гр. ржаной муки
2 ч.л. сухих дрожжей
300 мл. теплой воды
1,5 чайной ложки соли
2 столовые ложки растительного, лучше оливкового масла
1 столовая ложка жидкого меда.

Загружаем ведерко по инструкции - у меня сначала вода, мед, растительное масло, затем оба вида муки, в уголок- соль, в центр, в углубление – дрожжи.
Режим «Ржаной хлеб», средняя корочка.