Всем большой привет! Делюсь с Вами еще одним вариантом голубцов в форме «улиток». Благодаря новой формовке, всем знакомое блюдо приобретает совершенно новый вид и вкус, из-за нового ингредиента! Вкуснота нереальная! Советую приготовить!

Ингредиенты

• Капуста – 1 кг.
• Фарш – 500 гр.
• Булгур – 150 гр.
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сушеный чеснок – 1/2 ч.л.
• Прованские травы – 2/3 ч.л.
• Лимонный перец – 1/3 ч.л.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Сахар – 1/2 ч.л.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Укроп – 3 ч.л.
• Растительное - масло для жарки
• Томатный сок – 300 мл.
• Вода – 300 мл.