Запеченные котлетки |
1.
|
"Буржуй в телогрейке"... а вы что подумали? |
Очень вкусный ужин у нас сегодня был, и одним из блюд на столе была вот такая закуска. Попробуйте разнообразить свой запас рецептов из фарша. Я уже это сделала. Рецепт нашла в интернете. Почему это закуска - не понимаю. Вполне сойдет за полноценное основное горячее, если подать с гарниром. Но, название и категория не мои, не мне и менять. Но не в этом же вся соль?!
|
Капустный "пирог" с сыром и курицей |
|
Котлеты по-китайски |
|
Два оригинальных рецепта: куриный рулет и мясной салат |
Рецепт для стройнеющих. БЕЛКОВЫЙ прием пищи!
Очень удобно брать с собой на роботу.
Всё перемешать, поместить в рукав для запекания и запечь в духовке, (либо просто сварить в кастрюле) на 50 минут.
|
Хрустящие куриные пальчики |
2.
|
Пельменный пирог |
|
Вареный рулет из тонкого сала |
Рецепт приготовления с начинкой, которая, в принципе, может быть любой. Главное идея!
Вареный рулет из сала само по себе блюдо несложное, вкусное и очень сытное. Взято из украинской кухни.Его вы без труда приготовите в домашних условиях, используя пошаговый рецепт с приложенными фото.
Для этого вам будут нужны самые простые и доступные продукты.
|
Куриная колбаса в кружке |
Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Тогда этот простой рецепт для вас!
Получается нежное куриное суфле. Добавляйте грибы, зелень, оливки, сладкий перец, тёртый сыр — и у вас каждый раз будет новая колбаска!
|
Котлеты с очень вкусной начинкой |
2.
|
Паштет из куриной (или другой) печени |
Этот паштет, как палочка-выручалочка: варишь, тушишь, взбиваешь и отличная закуска для праздника или утренний перекус на каждый день - готов! Для приготовления паштета используются самые обычные и доступные ингредиенты, поэтому любой, даже начинающий кулинар, сможет с легкостью повторить эти действия. Итак, рецепт паштета из куриной печени!
Время приготовления – 40 минут и 2 часа, чтобы настоялся в холоде.
|
Вареная печёночная колбаса |
Колбаса не колбаса, паштет не паштет. Захотелось того и другого и без хлеба. Люблю «кровянку», но в домашних условиях пока не отважилась воспроизвести, поэтому получился заменитель колбасы с таким вот названием.
|
Курица с рисом по-ирански |
В этом простом, но элегантном блюде курица удачно сочетается с кисло-сладкой курагой и тонким ароматом корицы. Отваренный заранее рис разогревается и одновременно пропитывается густым насыщенным соусом.
Ингредиенты:
500 г отваренного рассыпчатого риса
1 луковица
50 г сливочного масла
1 кг куриных бедрышек без кости
50 г изюма
120-180 г кураги
½ ч.л. молотой корицы
соль, черный молотый перец по вкусу
зелень для подачи
Приготовление:
Разогрейте жаровню или глубокую сковороду. Положите кусочки курицы кожей вниз и обжарьте на умеренном огне до золотистого цвета. Переверните и обжарьте с другой
стороны. Возможно, вам придется обжаривать курицу в несколько приемов, важно, чтобы кусочки лежали в один слой.
Добавьте в жаровню мелко нарезанный лук, соскребите со дна жаровни прижарившиеся кусочки. Потомите лук до прозрачности, приправьте солью и перцем, добавьте изюм и курагу.
Перемешайте, чтобы сухофрукты покрылись жиром, и готовьте пару минут. Посыпьте корицей, залейте кипятком, чтобы курица была покрыта на 2 см. Закройте жаровню крышкой и готовьте до мягкости курицы, 35-45 минут.
В широком сотейнике растопите половину сливочного масла. Выложите половину риса, на него – кусочки курицы вместе с сухофруктами и соусом. Закройте второй половиной риса. Разложите на рис кусочки оставшегося масла. Закройте сковороду кухонным полотенцем, сверху – крышкой. Готовьте на медленном огне 20-25 минут. Подавайте на стол в сотейнике, посыпав зеленью.
|
Домашняя куриная ветчина |
Мужчины любят МЯСО…. и мы смело относим к мясным продуктам магазинную колбаску с ветчиной)))) Но в магазинной ветчине чего только не понапихано так, что и мясом назвать это уже трудно.
А приготовить домашнюю ветчину и порадовать мужа оказывается совсем ПРОСТО! Предлагаю простой рецепт, как приготовить домашнюю ветчину из курицы.
|
Печёночный торт с грецкими орехами |
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ЯЙЦОМ
|
Паста карбонара |
Вот честное слово, только недавно узнала как готовить пасту карбонару! Дааа, и что ж я такая отсталая, такую вкуснятину и не умела готовить. :-) Подробнее...
|
Оякодон - куриное филе с соевым соусом |
|
Подчеревина в отваре луковой шелухи |
|
Шашлык, приготовленный в духовке |
|
Свинина в маринаде с луком - вкууууусно! |
|
Тыква целая фаршированная мясом |
|
Куриная колбаска |
|
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки
Гороховый суп - с копчёным салом и говядиной |
Цитата |
|
Комментарии (1) |
Без заголовка |
|
Иранский плов |
|
Как приготовить мясо |
|
Пигоди - это такие вареные пирожки |
|
Тефтели по-техасски |
Тефтели чаще всего готовлю с добавлением в фарш риса. Иногда, так для разнообразия, тефтельки "по техасски".
Рецепт давным-давно был запримечен в какой-то кулинарной телепередаче. Вернее рецепту как таковому, видимо, тогда значения я даже и не предала, поскольку не записала его (не отличался он, видимо изысканностью и необычностью), а вот идея добавления в фарш кукурузы понравилась. Название тоже запомнилось...
|
Просто мясная запеканка с картошкой |
|
Курица Хе |
|
Перловая каша на тушенке |
С детства люблю такую перловку,еще бабушка такую готовила.Я ее делала на свиной тушенке.Для начала подготовим необходимые продукты : почистим пару больших луковиц,пару зубчиков чеснока и пару морковок.Возьмем стакан перловки,тщательно ее промоем,зальем водой и поставим вариться минут на 10..Из тушенки ложкой выберем весь жир,положим его на сковородку, растопим и на этом жире обжарим чеснок и лук с морковкой,если вам повезет и жира будет в банке мало,то добавим растительного масла.
|
Запеканка с куриной грудинкой |
|
Вкусные тефтели |
|
Зельц из куриной печени и сала |
|
Куриные наггетсы |
|
Цыплята по-московски |
|
Кролик в желе с перцем и корнишонами |
Прежде рассказать о рецепте хочу поделится интересной и нужной вещью а именно усилитель мощности руководителя это профессиональный коучинг для владельцев и первых лиц бизнеса, который возвращает им утраченные за годы бизнеса ощущения драйва и счастья от работы. Острое ощущение духа игры. заходите и пройдите тест и узнайте свой коучинг. Я рекомендую этот сайт, заходите и Вы не пожалеете. А мы начинаем наш рецепт!!!
|
Блюда из фарша |
|
Бризоль - это очень вкусно! |
|
АРАНЧИНИ - что это такое и с чем его едят |
|
Страницы: | [2] 1 |