-Рубрики

 -Цитатник

Любимые советские песни. Избранное-1 - (0)

1. Лев Барашков. А Ты Пиши Мне [more=10 всенародно популярных песен >>>]2. Эдита Пьеха. Наш Сосед...

Алла Михеева. «Прелесть какая дурочка». - (0)

Смотрите свежий пост в нашем мужском сообществе: Группировка «Ленинград». Лучшие клипы. Эту блонд...

Самые миролюбивые породы собак - (0)

Вы совсем не любитель кошек, или просто как у Малыша из произведения Астрид Линдгрен, у вас сокров...

В медицинском институте прошёл конкурс песни. - (0)

Здравствуйте. Начинаем день с хороших новостей. Здравствуйте. Начинаем день с хороших ново...

Вкусная домашняя выпечка - (0)

Выпечкой можно назвать любое блюдо, созданное на основе муки методом выпекания в духовке, на сковоро...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОранжеваяКошка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.08.2012
Записей: 3213
Комментариев: 459
Написано: 3855


Свиная рулька запеченная в духовке с чесноком и приправами

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 13:46 + в цитатник
Цитата сообщения Вкусняшки_Кулинария

6089692_1487782043192423565_10_ (600x402, 199Kb) 

 

Поужинаем свиной рулькой запеченной с чесноком,кориандром и перцем.

6089692_1487782043192423565 (600x402, 177Kb)

Готовим маринад:Через пресс пропускаем головку чеснока,добавляем 1ч.л. кориандра,соли 1 ч.л.,перец 1 ч.л,масло растительное 3 ст.л.

6089692_1487782043192423565_1_ (600x402, 153Kb)

Все перемешиваем тщательно

6089692_1487782043192423565_2_ (600x402, 176Kb)

Далее рульку моем,обсушиваем и разрезаем по центру до кости

6089692_1487782043192423565_3_ (600x402, 173Kb)

потом обрезаем вокруг кости

6089692_1487782043192423565_4_ (600x402, 171Kb)

6089692_1487782043192423565_5_ (600x402, 191Kb)

Кость оставляем по центу.Далее обмазываем ее маринадом.Вдоль кости по мясу делаем неглубокие надрезы для того чтобы мясо лучше промариновалось

6089692_1487782043192423565_6_ (600x402, 209Kb)

заворачиваем в рулет и перетягиваем шпагатом.Сверху натираем оставшимся маринадом

6089692_1487782043192423565_7_ (600x402, 203Kb)

Помещаем рульку в рукав для запекания

6089692_1487782043192423565_8_ (600x402, 169Kb)

и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку,через 1,5 часа рукав для запекания раскрываем,чтобы мясо зарумянилось

Достаем рульку через 20 минут:

6089692_1487782043192423565_9_ (600x402, 155Kb)

6089692_1487782043192423565_10_ (600x402, 199Kb)

6089692_Family87856 (340x286, 514Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, птица

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку