Предлагаю вам отличный вариант завтрака-ленивая пицца или пирог. Готовить легко и не утомительно. Получается очень вкусно и съедается такой пирог практически мгновенно. Попробуйте!
Почему я назвала эту пиццу ленивой? Потому что готовить ее совсем просто, не нужно замешивать какое-то специальное тесто и колдовать над ним. Не требуется даже выкладывать слоями начинку, а всего лишь все перемешать,и выпечь.

Ну давайте все-таки по-порядку. Приступим к готовке.




0,5 стакана кефира,
0,5 стакана майонеза,
2 яйца,
1 стакан муки,
щепотка пищевой соды,
соль,
колбаса,
помидор,
твердый сыр,
болгарский перец,
зелень.



Полстакана кефира смешиваем с щепоткой соды и оставляем на 10 минут.
А в это время можно заняться нарезкой продуктов для начинки. Колбасу можно брать любую,вкуснее получается с копченной,ну это на мой вкус,а вы делайте по своему. Можно и вовсе колбасу заменить на ветчину или бекон. Все продукты нарезаем как угодно,кубиками или мелкой соломкой,это не столь важно. Зелень мелко рубим ножом. Твердый сыр трем на крупной терке.
А теперь продолжаем заниматься тестом. Добавляем к кефиру два взбитых яйца,полстакана майонеза,немного соли,размешиваем и всыпаем муку. Замешиваем тесто.
В тесто отправляем нарезанную колбасу

Нарезанный помидор

Далее кладем болгарский перец и зелень

И последний ингредиент начинки-тертый сыр

Все перемешиваем. Смазываем маслом форму,выкладываем получившуюся массу и разравниваем

Ставим в духовку на 30 минут при 180-190 градусах.
Вот и все,наша вкусная ленивая пицца или по другому можно назвать ее пирогом полностью готова.

_{prosto-vkusno11.ru}