Миофасциальный массаж или как cнять ЗАЖИМЫ в лице Ваше лицо — это показатель состояния в...
Салат с яичными блинчиками и корейской морковью. - (0)Салат с яичными блинчиками и корейской морковью Салат с яичными блинчиками и корейской м...
Домашний коньяк 5 рецептов. - (0)Домашний коньяк 5 рецептов 1. Домашний коньяк на водке и черносливе Уже мно...
Домашний ликёр "Baileys". - (0)Домашний ликёр "Baileys" Девочки, несу нам отличный и проверенный неоднократно рецепт изу...
КОНЬЯК ПО-ЛАТГАЛЬСКИ. РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ПОКОЛЕНИЯМИ. - (0)КОНЬЯК ПО-ЛАТГАЛЬСКИ. РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ПОКОЛЕНИЯМИ Настойка по-латгальски – самый расп...
(и еще 176396 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
выпечка горячие блюда диета дизайн интерьера для детей для лица для себя любимой женские болезни жкт заготовки закуски запеканка здоровье зож идеи иммунитет интересное интерьеры исцеление красота красота и здоровье лекарственные травы магия маски и кремы молитвы народная медицина нетрадиционное лечение новый год обереги овощные блюда оздоровление организма омоложение очищение организма пироги полезная еда полезные советы праздники практики саморазвития просто и вкусно психология рецепты знахарей рецепты из куры рукоделие сад-огород салаты самоисцеление фигура философия здоровья шарлотка шитьё
Щи, солянка, голубцы на зиму 3 в 1. |
Зимой вы можете использовать эту заготовку для приготовления щей, как солянку или для приготовления ленивых голубцов.
Метки: заготовки |
Аджика — 5 самых вкусных рецептов, готовим со вкусом! |
Если хотите, чтобы ваша аджика с яблоками на зиму понравилась всей семье, тогда заходите и читайте прямо сейчас. Рецепты понравятся и взрослым и детям, ведь варианты приготовления различны. Кроме того, максимально сохранить витамины зимой, поможет особая рецептура, о которой можно прочитать также далее в статье…
Классический вариант этой популярной сегодня заготовки попал на наш стол из абхазской кухни, однако, все кавказцы считают, что это именно их национальное блюдо. Главным ингредиентом традиционной рецептуры этого соуса, который обычно подается к мясным блюдам, является красный стручковый перец.
Итак, для приготовления «апырпыл-джики», а именно так это блюдо звучит по-абхазски, нам потребуется:
Острые стручки разрезать пополам, хорошо очистить от зернышек, залить водой на 3-4 часа, каждый час сливая воду. Перемолоть овощ вместе с чесноком и травами. Кориандр растереть в ступке и добавить в получившуюся массу вместе с солью. Подавать на стол с мясными кушаньями. Хранить продукт в холодильнике в плотно закрытых банках.
Но поскольку этот рецепт уже давно распространился по многим странам, в него, естественно, были внесены изменения, отчего и вкусовые качества изменились.
Итогом таких модификаций стал пикантный соус, главными компонентами которого теперь являются помидоры, болгарский и горький перцы, чеснок. Кроме этих продуктов хозяйки добавляют морковь, лук, различные специи и, конечно же, яблоки. Сегодня у многих домохозяек на полке с баночками обязательно есть аджика с яблоками на зиму.
Метки: заготовки аджика |
Аджика абхазская: подлинный рецепт из Сухума. |
Без этой приправы не мыслю своей кухни!
Многие кулинары не представляют своей кухни без аджики. Приправляют ею первые и вторые блюда, используют как маринад или просто с хлебом подают… Но знают ли они, что вкуснейшая смесь с помидорами, болгарским перцем, а также яблоками и даже кабачками — это что угодно (лечо, ткемали, сациви, просто соус), но только не аджика!
Речь пойдет продукте, ставшем визитной карточкой кавказской кухни. По правде говоря, слово «аджика» в переводе с абхазского — соль. А вот уже пастообразную смесь, которую обычно привозят туристы из Абхазии, сами абхазы именуют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетертая с чем-либо»). Итак, душа аджики — это соль, смешанная с перетертыми пряными травами и специями, и ложкой ее так просто не поешь!
Метки: заготовки аджика |
Вкусная аджика – отличная многофункциональная заправка! Разнообразные рецепты вкусной аджики для гурманов. |
Метки: заготовки аджика |
Аджика, лечо, икра . |
Метки: заготовки |
Аджика из кабачков и заготовка на зиму "Идеальное осеннее сочетание". |
Аджика из кабачков и заготовка на зиму "Идеальное осеннее сочетание"
Аджика из кабачков – рецепты и советы поваров. Как вкуснее всего готовить кабачковую аджику
Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная «штука» получается. Горький перец регулируйте по вкусу. Такую аджику можно подавать и к мясу, и просто в качестве закуски, например, на ломтике хлеба. Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджики.
Для приготовления кабачковой аджики на зиму понадобится:
Метки: заготовки аджика |
Консервирование: любимое лечо. |
Лечо – известное блюдо венгерской кухни, в нашей стране преобразовалось практически до неузнаваемости. Если в Венгрии любая хозяйка скажет, что лечо – это второе блюдо из тушеных овощей, то в нашей стране это блюдо опишут как одну из самых вкусных зимних заготовок. Что ж, такое изменение оригинальной рецептуры – явление закономерное, когда блюдо из одной кухни переходит в кухни других стран. Так что давайте готовить лечо именно так, как мы его готовить уже привыкли – консервировать.
Метки: заготовки лечо |
РЕЦЕПТЫ ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА. |
Метки: заготовки лечо |
Лечо из перца - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить лечо из перца. |
Лечо – это коренной представитель венгерской кухни. Обязательными компонентами, входящими в состав блюда, являются томаты и красный перец (реже желтый, но не зеленый). Лечо в нашей стране, как и любое популярное кушанье, не имеет определенной рецептуры и может быть адаптировано под любые доступные овощи. Лук, морковь, баклажаны, кабачки, огурцы, чеснок, пряности – именно эти и другие овощи дополняют традиционное венгерское лечо.
Метки: заготовки лечо |
Лечо из болгарского перца на зиму с помидорами — рецепт времён СССР. |
Друзья, а как вам рецепт лечо из болгарского перца на зиму с помидорами? Рецепт, который готовили наши мамы и бабушки. Я имею в виду, что рецепт проверен многими хозяйками в течение нескольких десятков лет. Лечо, в котором совершенно нет горечи. Эту закуску готовить несложно, а вкус ее великолепный. Сладкий перец, приготовленный по данному рецепту, совершенно не горчит. Удивительно вкусная закуска, которая не приедается с течением времени. Перец для этой заготовки лучше взять и красный, и желтый, и молочной спелости. Таким образом достигается оригинальный вкус и красивый вид.
Осталось увидеть, как приготовить лечо из болгарского перца на зиму с помидорами, как в старые, добрые времена…
Метки: заготовки лечо |
17 рецептов ЛЕЧО на любой вкус. |
|
Метки: заготовки лечо |
Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате |
Суперхозяйка поделится с Вами рецептом консервированного болгарского перца в томате под названием «глобус». К тому же этот салат консервируется без дополнительной стерилизации, что значительно упрощает процесс консервации и экономит время хозяйки, что тоже не маловажно в нашей напряженной жизни
Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
Предлагаю попробовать другие рецепты лечо :
Лечо из сладкого перца с томатом. Лечо с рисом
Приятного всем аппетита!
Метки: заготовки закуски |
Замороженный салат из огурцов на зиму. |
Метки: заготовки огурцы |
Переросшие огурцы на зиму от Натальи Карпушенковой. |
Этот рецепт придумала, глядя на огурцы, которые переросли и я решила пустить их в дело. Салат из переросших огурцов получил название "Острый полосатик". Не думала, что получится так вкусно, советую приготовить переросшие огурцы на зиму.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Метки: заготовки закуски огурцы |
Заправка для борща на зиму. |
Заправка для борща на зиму это палочка-выручалочка для каждой хозяюшки. С такой заправкой борщ сварить пара пустяков, главное сварить бульон, добавить картошку и капусту, баночку заправки и все. А если вы варите вегетарианский борщ, то приготовление займет у вас не больше получаса. Заправка получается ароматная и вкусная.
Ингредиенты
Метки: заготовки заправка для борща |
Простая заправка для борща на зиму в рубиновых тонах (без уксуса). |
Заправка для борща на зиму будет выручалочкой хозяйке, которая ценит свое время и заботится о вкусном обеде для своих родных. Пробуем!
Метки: заготовки заправка для борща |
Заправка для борща и свекольника впрок. |
Это такая вкусняшка для борща - заправка для борща на зиму. Зимой сваришь бульончик, закинешь картошечку и капустку, а потом добавишь содержимое баночки и поплыли по кухне ароматы лета... Заправка для борща на зиму - одно из чудес домашнего консервирования.
|
Метки: заготовки заправка для борща |
Заправка для борща на зиму из дешевых летних овощей. |
Консервированная заправка для борща на зиму
Метки: заготовки заправка для борща |
Борщевая заправка на зиму. |
Метки: заготовки заправка для борща |
Квашеные огурцы в банках на зиму. |
Будь-то всеми любимый винегрет или сытный горячий рассольник, при их приготовлении без квашеных огурцов не обойтись. Соленые или квашеные - как правильно? Наверно все же квашеные. В любом случае крепенькие, плотные хрустящие огурчики с насыщенным ядреным вкусом - это отменная закуска под высокоградусные напитки. Да и с ломтем бородинского или ароматной жареной картошечкой всегда заходят на ура.
Ингредиенты:
Метки: заготовки |
Хрустящие бочковые огурцы. |
Очень много интересных рецептов по заготовке огурцов, но этот рецептик нравится больше всего. Такие хрустящие бочковые огурцы у Вас долго не задержатся! Попробуйте в летний сезон приготовить их на пробу.
Метки: заготовки |
Огурцы "Всегда удачные". |
Метки: заготовки |
15 лучших рецептов огурцов на зиму. |
Хозяюшки, сегодня для вас не один, а целых 15 отличных рецептов! 15 лучших рецептов огурцов на зиму - консервируйте и наслаждайтесь))\
Метки: заготовки |
Варенье из тыквы с курагой. |
|
Метки: заготовки варенье |
Джем из кабачков "Персиковый". |
Метки: заготовки варенье |
8-часовые маринованные баклажаны. |
На сайте есть рецепт быстрых баклажанов, но мой отличается как по способу, по ингредиентам, так и по времени приготовления. Начиная с появления первых баклажанов, этот салат не исчезает с нашего стола. А сейчас, когда я научилась запекать овощи в микроволновке, все еще больше упростилось, вкус же не отличается от первоначального. Для тех, кто принципиально не использует СВЧ, дам и первый вариант.
Метки: заготовки баклажаны |
ЗАКУСКА ОСТРАЯ С БАКЛАЖАНАМИ. |
Метки: заготовки баклажаны |
Баклажаны по-корейски - всем обязательно понравятся! |
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной закуски, которая легко и просто готовится, подходит для любого случая. Такие баклажаны через день можно подавать на стол, а можно закрыть на зиму. Все овощи сохраняют свою сочность и "свежий" вкус. Зимой такая банка - будет, как находка.
Метки: заготовки |
Соленые баклажаны с морковкой. |
Метки: заготовки баклажаны |
Маринованные баклажаны. |
Метки: заготовки баклажаны |
Баклажаны на зиму "На зависть корейцам". |
Вот и начался сезон баклажанов. Каждая хозяйка старается приготовить много интересных блюд из этого полезного овоща. Баклажаны можно запекать и тушить с овощами, но также не стоит забывать о консервировании. Существует множество рецептов заготовок на зиму из баклажанов, оригинальные салаты среди них занимают особое место.
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную заготовку – баклажаны по-корейски на зиму. Такой необычный способ приготовления сохраняет бесподобный вкус баклажанов, а также других овощей, входящих в состав «корейского» салата. Главное — соблюдать пропорцию ингредиентов, необходимо брать одинаковое количество баклажанов, лука, сладкого перца и моркови. Все овощи выкладываются в баночку слоями, благодаря чему салат выглядит очень аппетитно.
Заготовьте такие баклажаны на зиму, в каждой ложке такого салата вы почувствуете пикантность моркови и перца, а также мягкий, насыщенный вкус баклажанов. Кориандр в составе баклажанов по-корейски придает овощам некую изюминку, обогащая их бесподобным ароматом.
Баклажаны, приготовленный по-корейски, станут отличным блюдом для праздничного стола.
Метки: заготовки баклажаны |
Два рецепта вкуснющих квашеных баклажанов. |
Баклажаны в этом году порадовали всех своим урожаем,и запасливые хозяйки все наперебой ищут рецепты заготовки баклажан,вкусные,но вместе с тем простые в технологии приготовления.Именно 2 таких рецепта я вам сейчас презентую.Готовятся они быстро,а съедаются еще быстрее.Хранить квашенные баклажаны можно в кастрюле или банке в холодильнике.Готовить такие синенькие мне приходится каждые две недели,на дольше не хватает.Приготовьте их обязательно,вам они понравятся на все 100%.
Метки: заготовки баклажаны |
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. |
Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется.
Метки: заготовки баклажаны |
Желейный салат . |
Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкусненькое желе..... красота! А гости-то как довольны!
Ингредиенты:
Огурец (свежий) — 1 кг
Помидор (бурый) — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт
Петрушка (большой) — 1 пуч.
Чеснок — 6 зуб.
Перец черный (горошком) — 15-18 шт
Вода (кипяченая) — 2 л
Сахар (с горкой) — 6 ст. л.
Соль (без горки) — 4 ст. л.
Уксусная эссенция — 3 ст. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Желатин — 80 г
Сразу хочу вам сказать, что вес овощей я написала примерно, можно положить в банки чего-то побольше, чего-то поменьше. Но количество рассола дано на 3 полуторалитровые банки.
Итак, приступим:
для начала вскипятите воду - 2л, от этого количества возьмите 1 стакан воды и остудите в холодильнике.
Затем замочите в ней желатин.
В остальной воде растворите соль и сахар, прокипятите минут 5. Теперь пусть рассол ждёт своей очереди.
Режем овощи: болгарский перец соломкой.Огурцы режем кольцами. Лук - соломкой. Помидоры режем кружочками. На дно 1,5 литровых банок (всего их будет 3 штуки) кладём по 5-6 горошин чёрного перца и по 2 зубчика нарезанного чеснока.
Укладываем овощи слоями - перец, помидоры, огурцы, лук и нарезанную петрушку. Каждых овощей будет по два слоя.
Растворить на огне разбухший желатин, но не доводить до кипения, вылить эту смесь в рассол и перемешать. В каждую банку влить по 1ст.л. уксуса и по 2ст.л. растительного масла, залить рассолом.
Банки накрыть крышками и поставить их в большую кастрюлю, дно которой застелить полотенчиком. Залить банки водой по плечики. Довести воду в кастрюле до 80-85 градусов, закрыть кастрюлю крышкой и стерилизовать 15-20 минут.
Затем готовый салат вынуть, закатать, перевернуть и укутать.
Метки: заготовки |
Домашние кетчупы: заготовки на зиму. |
Домашние кетчупы: заготовки на зиму
Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.
Метки: заготовки соусы |
Кетчуп в домашних условиях - 54 рецепта. |
Метки: заготовки соусы |
Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов. |
Метки: заготовки помидоры |
Рецепты домашнего кетчупа на зиму. |
Метки: заготовки соусы |
Салаты на зиму. |
Метки: заготовки |
Салаты на зиму - 30 лучших рецептов с фото. |
Метки: заготовки |
Огурцы на зиму - 60 рецептов заготовки огурцов на зиму! |
Огурцы на зиму - 60 рецептов заготовки огурцов на зиму!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты огурцов на зиму
Метки: заготовки огурцы |
ТОП -3 рецепта консервированных огурцов по-корейски. |
Корейская кухня в последнее время становится все более популярной. Предпочитают ее, как правило, любители острых блюд, ведь отличительная черта корейской кухни – это использование ароматных специй, которые придают особую пикантность. Если вы относитесь к таким любителям, то сделайте огурцы по-корейски на зиму, и сможете наслаждаться любимыми вкусами круглый год.
Салат из огурцов на зиму, с морковкой по-корейски
Метки: заготовки |
Консервация кабачков на зиму - 73 домашних рецепта! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки на зиму
Метки: кабачки заготовки |
Огурцы по-корейски на зиму: вкусный салат с азиатскими нотками! |
Рецепт корейских огурцов в кругу моих родственников пользуется большой популярностью. Такой салат отлично сочетается с жаренной картошкой, или картофельным пюре также можно просто кушать с хлебом. В качестве праздничного салата он вряд-ли подойдет, но как салат на каждый день – отличный вариант разнообразить меню зимой.
.
Предлагаю вашему вниманию еще один простой и проверенный рецепт салата огурцов по-корейски на зиму. Порция небольшая, поэтому готовится быстро и просто.
Ингредиенты:
Выход: 4,5 литра
Метки: заготовки |
Огурцы по- корейски на зиму |
огурцы – 4 кг
морковь – 1 кг
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
соль - 100 гр
чеснок - 2 столовые ложки
красный молотый перец - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- пропускаете чеснок через чеснокодавку;
- очищаете морковь и трете на крупной терке;
- моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца);
- смешиваете огурцы и морковку;
- добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа.
Через 4 часа консервировать, - лучше в пол-литровые или литровые банки, закрываете крышкой и стерилизуете минут десять , потом закатываете. Огурчики на зиму готовы!
Метки: заготовки |
Огурцы по-корейски на зиму. |
Метки: заготовки |
Как приготовить аджику: много рецептов аджики на зиму. |
Аджика очень полезна для организма, особенно в период осенних и весенних простуд.
Метки: заготовки аджика |
Перец на зиму - 50 рецептов консервации. |
Метки: заготовки |
Вкусная консервация на зиму (салаты, закуски, соусы, овощное ассорти). |
Метки: заготовки |
Баклажаны на зиму - 219 рецептов заготовок. |
Метки: заготовки баклажаны |
