-Метки

авторские методики баклажаны блины-оладьи видео выпечка вязание гормональная система горячие блюда десерты диета дизайн интерьера для блога для детей для дома для лица для себя любимой дрожжевое тесто женские болезни жкт заговоры заготовки закуски запеканка здоровье зож идеи иммунитет интересное интерьеры исцеление косметика красота красота и здоровье лекарственные препараты лекарственные травы лимфосистема магия мазь маски и кремы массаж модные советы молитвы мясные блюда народная медицина настойки нетрадиционное лечение новый год нумерология обереги овощные блюда оздоровление организма омоложение онкология очищение организма печень пироги пицца полезная еда полезные советы полезные уроки почки праздники практики практики саморазвития причины болезней просто и вкусно простуда психология психология отношений рецепты рецепты знахарей рецепты из куры рецепты из лаваша рукоделие рулеты из лаваша руны рыба сад-огород салаты самоисцеление саморазвитие своими руками слоёное тесто сосуды суп суставы сыр - брынза тесто тортики без выпечки фигура философия здоровья фитнес фоторедактор хозяйство шарлотка шитьё шторы щитовидка эзотерика эликсир жизни

 -Рубрики

 -Цитатник

Миофасциальный массаж или как cнять ЗАЖИМЫ в лице - (0)

Миофасциальный массаж или как cнять ЗАЖИМЫ в лице Ваше лицо — это показатель состояния в...

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью. - (0)

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью Салат с яичными блинчиками и корейской м...

Домашний коньяк 5 рецептов. - (0)

Домашний коньяк 5 рецептов 1. Домашний коньяк на водке и черносливе Уже мно...

Домашний ликёр "Baileys". - (0)

Домашний ликёр "Baileys" Девочки, несу нам отличный и проверенный неоднократно рецепт изу...

КОНЬЯК ПО-ЛАТГАЛЬСКИ. РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ПОКОЛЕНИЯМИ. - (0)

КОНЬЯК ПО-ЛАТГАЛЬСКИ. РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ПОКОЛЕНИЯМИ Настойка по-латгальски – самый расп...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в САБИНА_ЖУРАВЛЕВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 5515

Выбрана рубрика Горячие блюда.


Соседние рубрики: Экономное меню(11), Супы(47), Специи(5), СОУСЫ \ ЗАПРАВКИ(27), Слоёное тесто(30), Салаты(119), Рецепты-- блюда в фольге (11), Рецепты с сыром(52), Рецепты с рыбой(28), Рецепты с овощами(112), Рецепты с мясом(70), Рецепты с курицей(140), Рецепты с грибами(19), Рецепты из лаваша(46), Проростки(1), Приправы(3), Праздники(139), Полезная еда и напитки(80), Пицца(22), Паровые блюда(6), НАПИТКИ(17), Мультиварка(7), Морепродукты(5), Крупы(6), Кальмары(3), Запеканки(122), Заливные пироги(5), Закуски(146), Заготовки(169), Дрожжевое тесто\ Тесто(62), Домашнее вино(10), Десерты(52), Грузинская кухня(1), Горячие бутерброды\Бутерброды(10), Выпечка сладкая(180), Выпечка несладкая(211), Бродилка(3), Блюда из яиц(7), Блины \ Оладьи(49), рецепты-блюда в рукаве(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(19), ЭЗОТЕРИКА(121), ФОТО \ ФОТОПУТЕШЕСТВИЯ(71), ФИЛЬМЫ \ ВИДЕО(55), Уроки вождения(2), ТЫСЯЧА И ОДНА ПОЛЕЗНОСТЬ(192), СТИХИ(20), СИМОРОН(14), САД - ОГОРОД(119), РУНЫ \ ТАРО(172), РУКОДЕЛИЕ(306), РЕЦЕПТЫ(1483), ПСИХОЛОГИЯ(157), Проза\аудиокниги(3), ПРАКТИКИ САМОРАЗВИТИЯ(146), ПРАЗДНИКИ(28), ПРАВОСЛАВИЕ(1), ПОЛЕЗНЫЕ УРОКИ ДЛЯ БЛОГА(74), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(233), НУМЕРОЛОГИЯ(22), НЕПОЗНАННОЕ(22), НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА(747), МУЗЫКА(37), МУДРЫ(9), МОДНЫЕ СОВЕТЫ(121), МАГИЯ(263), ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ(262), Красота и здоровье (789), КРАСОТА(355), КОСМЕТИКА(129), КОМПЬЮТЕР(58), Йога(5), ИНТЕРЕСНОЕ(237), ИГРЫ(5), ЗДОРОВЬЕ (1029), ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА(175), ДИЕТА(214), ДЕТИ(74), БОДИФЛЕКС /ФИТНЕС(97), Астрология(30), (0)
Комментарии (0)

Куриные рулетики (с четырьмя начинками)

Суббота, 08 Июня 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики (с четырьмя начинками)
 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Праздники
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Горячие блюда из мяса.

Среда, 12 Июня 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из мяса. Подборка 14

Нажми на картинку

 

Печень с апельсинами в соусе

 

Стэйк из свинины.. Теперь я его умею готовить

 

Биточки запеченые

 

cочное мясо с хрустяще-румяной картофельной корочкой

 

Мясо "Снежная королева"

 

Ароматное рагу

 

Ленивая котлета на противне

 

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

 

Шашлык по-президентски

 

Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ

 

2 ВКУСНЕЙШИХ ВОСТОЧНЫХ БЛЮДА С ТЕСТА И МЯСА - БЕШБАРМАК И МАНПАР

 

Мясо фри за 5 минут Цитата
 

Горячие блюда из мяса. Подборка 12+1

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post276794338/

3731083_recepti (300x200, 20Kb)К мясным блюдам подают овощи. Блюда из овощей. Как приготовить овощи.  Рецепты овощей

 и не только это - на кулинарном сайте "О вкусе".  Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Комментарии (0)

Тушеная капуста с фаршем «Семейный ужин»

Суббота, 13 Июля 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная капуста с фаршем «Семейный ужин»

Пришла домой с работы, устала, а нужно еще приготовить ужин на всю семью… и не знаешь, за что хвататься. Для меня спасением, если нужно приготовить ужин очень быстро и вкусно, становится тушеная капуста.
Существует очень много способов тушения капусты, с овощами, грибами, курицей и мясом. Сегодня мы будем тушить ее с домашнем фаршем (говядина + свинина 50 на 50). Готовитсся оно быстро, а съедается еще быстрее.
1059dae4f53e6d7e6d0144e01f49a5ff копия (380x256, 86Kb)a86850359a3e8b6fdced10c220bea00f копия (380x284, 75Kb)
313246579 (128x120, 5Kb)Секретный рецептик сэкономит время для личных хлопот!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами

Суббота, 20 Июля 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами часто делает моя подруга. Помидор и курица - это сочетание нельзя назвать классическим, но ее отбивные получаются очень вкусными. Хотите попробовать?
otbivnie_iz_kurinogo_file_v_duhovke_s_pomidorami-63689 копия (679x494, 176Kb)
Рецепт отбивных из куриного филе в духовке с помидорами - прикладной, готовить это блюдо быстро и легко. Все нужные ингредиенты практически всегда есть в холодильнике. Пока отбивные сидят в духовке, вы успеете отварить рис или картофель, приготовить овощной салат. Так за 30 минут вы получите вкусный, легкий и красивый ужин, а главное - полезный! Это блюдо для всей семьи, в нем минимум калорий. Советую приготовить отбивные из куриного филе в духовке с помидорами хоть раз и собрать положительные отзывы своей семьи! Успехов!
a5f8b7a80194d1e3fd058230b546c073 (48x49, 3Kb)Из простого куриного филе запекаем вкуснейшее блюдо.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда
ДИЕТА

Метки:  
Комментарии (0)

Овощи в гостях у мяса (по мотивам аджаб-сандала)

Суббота, 27 Июля 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи в гостях у мяса (по мотивам аджаб-сандала)

5f1b51eeea0d1265f9655dd3baf (500x333, 141Kb)
Строго говоря, аджаб-сандал, аджабсандали … блюдо овощное.
А мы решили пригласить его «в гости к мясу».
313246579 (128x120, 5Kb)Пошли на кухню?
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

"Изощренно острая" курица в сливочном соусе - А какой вкусный соус!

Суббота, 27 Июля 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Изощренно острая" курица в сливочном соусе - А какой вкусный соус!

446512 копия (342x515, 133Kb)
Муж попросил приготовить курицу и, непременно, чтобы была острая! Ну, что ж... "Как скажешь милый, так и будет!" Получилась очень вкусная курица с соусом. Подаeм с любым гарниром: рис, картофельное пюре и т. д. Я ела без гарнира, с лепeшками! А как вкусно макать лепeшками в эту подливу!!!




22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)От такой КУРОЧКИ можно "язык проглотить"!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовим-ка Ханум

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовим-ка Ханум

3937385_bXP9d_pQH90 (604x366, 52Kb)
 
 
Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

Of6FMWjmg0o (454x303)Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как манты… Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)!
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Невероятно вкусный рис с овощами и грибами

Среда, 18 Сентября 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный рис с овощами и грибами

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые пельмени "Ханума"...

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шамаханская_царица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени "Ханума"...

Rp143094_preview Rp143095_preview Rp143096_preview

Rp143097_preview Rp143098_preview Rp143099_preview

Rp143100_preview Rp143101_preview Rp143102_preview

  • ~350 гр муки
  • 2 яйца
  • 100 гр теплой, кипяченой воды
  • 1 ст л растит масла
  • 2 щепотки соли
  • 500гр баранины(можно другое мясо)
  • 2 луковицы
  • соль,перец
  • 2 паприки
  • 1 большая луковица
  • 3-4 помидора
  • 3-4 зб чеснока
  • пол стручка острого перца
  • 1 чл сахара
  • соль,перец,укроп,базилик
  1. Замешиваем тесто из муки,яиц,воды,растит масла и соли. Накрываем ,например,мешочком и даем постоять ему около часа. За это время еще пару раз надо вымесить тесто
  2. Мясо с луком пропускаем через мясорубку(крупная решетка). Добавляем соль перец и перемешиваем
  3. Нарезаем полукольцами(или как желаете)лук,паприку и слегка обжариваем. Туда же порезанный кусочками помидор. Тушим минут 5-10. Добавляем измельченный чеснок,порезанную зелень,соль,сахар,измельченный острый перчик и тушим на мал огне еще минуты 3
  4. Присыпаем стол мукой.Раскатываем продолговато наше тесто(лучше в 2 захода),довольно тонко(но не супер тонко). Сверху-фарш и закручиваем(см пошаговые). Разрезаем на кусочки,шириной~5 см. Каждый кусочек защипнуть с одного конца
  5. Выкладываем наши рулетики на сковороду,на некотором расстоянии друг от друга(они увеличатся в размере).
  6. В овощной соус добавляем ~стакан кипятка и досолим по вкусу.Овощи аккуратно распределить между рулетиками
  7. Тушим под крышкой,на маленьком огне, 30 мин.
  8. Приятного аппетита!!

Дополнительная информация о рецепте

R63975_large

В одну сковороду вы это вряд ли поместите,так что,сразу распределяйте все по двум. Очень-очень нам нравятся эти штуки! Соуса можно и поболе. Добавляйте овощи по вкусу и наличию!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Экономные заготовки

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Пчелл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономные заготовки

разделка-курицы-463x300 (463x300, 405Kb)

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас. 

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Блюда с курицей

Пятница, 18 Октября 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с курицей

РЕЦЕПТЫ   ДНЕВНИКА

Копия s1_63581_3 (700x445, 40Kb)

Куриное мясо, пожалуй, самое популярное в мире: во-первых, из-за его доступности, во-вторых, оно является диетическим, отлично усваивается и полноценно заменяет другие виды мяса. Мясо курицы – это источник цинка, железа, калия, фосфора, кальция, магния, меди, селена, серы, витаминов группы В, а также РР, С, Е, А. Как известно, грудка является самой полезной частью курицы, а окорочка диетологи советуют есть пореже.

Из курицы можно приготовить любое блюдо: суп, горячее, шашлык или запечь курицу целиком.

Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены  и сфотографированы блюда. Будет приятно если в этой подборке блюд с курицей вы найдете что-то интересное для себя. Готовьте на здоровье!

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Здесь обобщенные рецепты, каталоги.
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 40 - Блюда из картофеля и с картофелем
Часть 41 - Блюда с тыквой
Часть 42 - Блюда с курицей
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Салаты
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Праздники
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Оригинальные ленивые пельмени или красивый рецепт с выдумкой

Пятница, 25 Октября 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные ленивые пельмени или красивый рецепт с выдумкой

Сегодня хочу предложить вам рецепт – ленивые пельмени, который покорил меня с первого взгляда красотой и оригинальным приготовлением.
p21 копия (700x536, 219Kb)
Этот рецепт с розами – только розы из теста, да еще и с мясом. И все это великолепие будет тушиться на овощной подушке.

Вот такие они – ленивые пельмени. Откуда пошло такое название – трудно сказать. Я бы не стала относить этот рецепт к уж очень простым и быстрым. Определенный элемент “ленивости” заключается, пожалуй, в том, что не нужно вылепливать каждый пельменчик.

Правильнее всего отнести ленивые пельмени в разряд воскресных блюд. Такое оригинальное блюдо будет как раз кстати в день, когда вся семья дома. Да и помощники в этом деле будут не лишними – можно посоревноваться, у кого получится самая красивая роза из теста.

nyam2 (25x29, 8Kb)Этот красивый рецепт с выдумкой необыкновенно украсит ваш воскресный стол. А ради этого можно постараться!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Праздники
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Гул Хунон - Хунан "Роза"

Пятница, 25 Октября 2013 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гул Хунон - Хунан "Роза"

Превью engelchen (85x85, 1Kb)1 (700x81, 31Kb)

_______________________________________________________________

95998504 (500x375, 47Kb)

Очень трудно описывать свое любимое блюдо. Вроде бы и повседневное, если формировать его в виде простых рулетов. И в то же время, не стыдно на праздничный стол подавать – когда оно в варианте открытых рулетов преподносится. Набор продуктов одинаков для обоих случаев. Вкус почти тоже. Выигрывает внешний вид и созданное им приподнятое настроение едоков. Рекомендую. Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Праздники
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Капустняк запорожский

Пятница, 25 Октября 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустняк запорожский

Копия IMG_3701 (700x525, 67Kb)

Еще один представитель вкусных  украинских капустняков  с кислой капустой и пшеном.Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

4 супа из чечевицы

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения KATIKA18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 супа из чечевицы

4maf.ru_pisec_2013.03.19_17-26-30_51486676bebeb (207x39, 4Kb)

разделитель23 (500x106, 9Kb)

Чечевица в нашей стране – продукт не самый популярный, но спрос на нее растет по мере того, как с этой замечательной культурой знакомится все больше хозяек. Чечевица вкусна, полезна, из нее можно готовить массу блюд, в том числе супы.

СМОТРИ РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Фасолевые супы

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения KATIKA18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевые супы


Фасоль вкусна и полезна, и блюда из нее получаются такими же. В этой статье мы расскажем о приготовлении разнообразных супов с сушеной фасолью.

Чаще всего в нашей стране кулинары используют сушеную фасоль для приготовления супов, хотя подходит для этих целей и свежая, и консервированная фасоль. Мы поговорим о супчиках, которые можно приготовить из сухой белой и красной фасоли.

С сушеной фасолью можно приготовить самые разнообразные супы: мясные, овощные, грибные, супы-пюре, супы в горшочках и т.д. Самое главное для приготовления любого такого супа – правильно подготовить фасоль, т.е. вымочить ее в воде или в пиве. Если на этом этапе кулинарная подготовка будет выполнена правильно, то любой супчик обязательно получится вкусным, ароматным и наваристым.
РЕЦЕПТЫ СУПЧИКОВ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Капустная солянка

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная солянка

Капустная солянка

kapustnaya-solyanka_8225 (400x263, 61Kb)

Способ приготовления :

1,3 - 1,5 килограмм капусты;
0,5 килограмм куриного филе;
2 средние луковицы;
1 соленый огурец;
0,7-0,8 килограмм помидор;
~ пять столовых ложек растительного масла;
соль - по вкусу;
сахар - по вкусу;
приправы (черный молотый перец, паприка, сушеные орегано, майоран, эстрагон, чеснок) - по вкусу;
зелень укропа и петрушки.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

100 рецептов на скорую руку - Что приготовить на скорую руку?

Среда, 27 Ноября 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения benniberry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов на скорую руку - Что приготовить на скорую руку?

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на скорую руку

 

Что приготовить на скорую руку

 

блюда на скорую руку

 

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием :) Делюсь рецептом. 

Солянка на скорую руку

Солянка на скорую руку

Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки :) Даю рецепт солянки на скорую руку! 

Медовое печенье на скорую руку

Медовое печенье на скорую руку

Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.

Творожный пирог на скорую руку

Творожный пирог на скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку - невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее :) Благо готовятся они очень просто и быстро.

Салат "Цезарь" на скорую руку

Салат Цезарь на скорую руку

Бывает так - точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

Сырники на скорую руку

Сырники на скорую руку

Такие сырники великолепно подойдут для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники на скорую руку едят все!

Пышки на скорую руку

Пышки на скорую руку

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ;)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Выпечка сладкая
РЕЦЕПТЫ/Салаты
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/Десерты
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Блюда из нута.

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_арт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из нута.

Если в вашем рационе отсутствует мясо, заменить его полноценно может именно нут, потому что он содержит в значительных количествах железо и белок.

Из нута можно готовить салаты, гарниры, я чаще варю вегетарианский суп из нута. Вкус обалденный! Этот суп с огромным удовольствием поедают и мои не вегетарианцы;) Варю также, как и из чечевицы: добавляю картофелину, немного моркови, лука, в конце варки обязательно - укроп! Также, как и чечевицу, нут перед варкой замачиваю на несколько часов, чтобы было наименьшее время термического воздействия (15 минут обычно), чтобы больше питательных веществ сохранилось в этих ценных бобовых культурах. Единственное отличие: в суп из чечевицы в конце варки вместе с укропом я добавляю чеснок, в суп из нута - нет.

Вот мой нут после вымачивания:

нут

Для этого продукта характерны маслянистая структура, ореховый вкус и приятное послевкусие. Бобы бывают разных цветов – бежевого, черного, красного, зеленого, коричневого
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда
РЕЦЕПТЫ/Полезная еда и напитки
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Куриная печень в орехово-чесночном соусе

Пятница, 03 Января 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень в орехово-чесночном соусе

Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком – это так вкусно!

big_14924 (673x504, 81Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)вкусно!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые голубцы в котлетах

Вторник, 28 Января 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы в котлетах

lenivyie-golubtsyi-v-kotletah (500x402, 95Kb)
Решила на обед приготовить голубцы, но капустных листьев не оказалось. Вспомнила я рецепт ленивых голубцов, которые неоднократно готовила в виде смеси капусты с фаршем на сковороде, а сегодня решила сделать в форме котлет. Получились довольно вкусные и приличные на вид.


Хороший рецепт на тот случай, когда не хочется возиться с капустными листьями.
А еще этот рецепт ценен тем, что капуста идет как единое целое, а не как отдельная составляющая блюда.
Мои дети, например, обычные голубцы делят так: одна съедает только листья, а другая только фарш.
А эти ленивые голубцы они съедают целиком и с большим удовольствием.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Ленивые голубцы – быстрый вариант любимого блюда ...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Рассольник

Среда, 19 Февраля 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник

Рассольник

Рассольник – исконно русское блюдо, в состав которого непременно входят соленые огурцы. Рецептов и способов приготовления рассольников существует огромное количество, в наши дни их варят на мясе: свинине или говядине, или птице: обычно бульон готовится на курице, реже из утки, перепелки или дичи, а также с потрохами. Чаще всего для приготовления рассольников, используют перловую крупу, которая придает супу особый мягкий вкус.

Рецепт этого рассольника:

Серия сообщений "БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ":
Моя_кулинарная_книга
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые пельмени.

Вторник, 04 Марта 2014 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени.

 (604x402, 44Kb)

По-моему, совершенно потрясающая идея. Когда мне до жути хочется пельменей, я иду в магазин, покупаю пакет не-понятно-чего, варю, пытаюсь получить удовольствие, а потом долго жалею, что в очередной раз не послушалась своего опыта и потратила деньги на фабричную ерунду. Тем не менее лепить пельмени в одиночестве я себя заставить не могу - для нас с мамой это всегда был ритуал общения, сплетничания, женских посиделок. Мы могли налепить не одну сотню маленьких красавцев и при этом не устать... Учитывая то, что мамы уже нет, а вечно занятые подруги вряд ли мне составят компанию в пельменях, приходится прибегать к помощи магазина. Вернее, приходилось - отныне я собираюсь пользоваться идеей с форума Littleone.ru и готовить ленивые пельмени.


Ингредиенты:

450 г муки;

210 мл воды;

1 яйцо;

щепотка соли;

Фарш - мясо свинины + лук + яйцо + соль + перец + чеснок.


Готовое тесто делим пополам, раскатываем первую половину, выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".


А дальше просто – хоть в воду/соус, хоть на пар, хоть в микроволновку... Я положила порезанные рулетики в глубокую форму, залила соусом и на медленный огонь, минут на 10-15.


Соус: сметана + чеснок + вода/если есть, то сливки + соль + перец + специи (всё по вкусу).
 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Каурма из картофеля

Пятница, 21 Марта 2014 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каурма из картофеля

Копия IMG_5142 (700x525, 62Kb)

Вкусное и сытное грузинское блюдо из картофеля, лука и яиц. Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Лагман по-дилетански

Суббота, 29 Марта 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман по-дилетантски
 

Лагман по-дилетантски

Лагман по-дилетантски

Продукты: 800 г. телятины, 3 перца сладкого, 3 помидора, 2 луковицы, 3 мелких репки, морковь, 3 картофелины, свежие укроп, базилик, петрушка, кинза, сухие барбарис, зира, тмин, эстрагон, мята, паприка, перец чили, соль по вкусу, растительное масло для обжаривания.
Приготовление: в казан налить растительное масло и раскалить казан. Туда отправить порезанное тонкими жгутиками мясо, тушить на сильном огне 20-25 минут пока не выпарится влага. Можно добавить половинку одного лука, порезанного мелкими кубиками, чтобы мясо впитало луковый сок. Когда мясо обжарится, посыпать его паприкой, добавить лук, перемешать, по необходимости слегка убавить огонь. Пока жарится лук, потереть (порезать) морковь, отправить в казан. В это время порезать соломкой перец, отправить в казан, затем порезать помидоры, репку, добавить специи и тушить пока помидоры не дадут сок. Затем долить воды, чтобы была на уровне мяса, закрыть крышкой и тушить минут 40. Затем добавить картофель и зелень - тушить до готовности картофеля. В это время отварить лапшу. Когда картофель будет готов высыпать в него чеснок, потомить 5 минут, выключить и дать настояться не менее 10 минут. Наложить лапшу, сверху мясо и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Отсюда

http://triinochka.ru/profile/4059776_ce34d04df49b (100x121, 9Kb)

С вами готовила ТРИ И НОЧКА

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Десять рецептов приготовления плова

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять рецептов приготовления плова

Плов по шади-бекски

Ингредиенты:

800 г риса
800 г мяса
800 г моркови
250 г айвы
300 г сала или масла
150 г лука
соль, специи — по вкусу

Приготовление:

Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки мяса и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с мясом до полуготовности, залить водой, в которой выдержали айву, ввести соль и специи и тушить на медленном огне в течение 50-60 минут.
Кубики айвы смешать с промытым рисом и положить ровным слоем в зирвак, залить той же водой, в которой замочили айву, и варить при сильном кипении до полного испарения влаги и набухания риса. Накрыть крышкой на 25 минут. По готовности плов смешать, переложить горкой на блюдо и подать на стол.

Плов узбекский

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые пельмени. Вкусно, красиво и готовится проще простого

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени. Вкусно, красиво и готовится проще простого

Ленивые пельмени

Ингредиенты:

Тесто:
●350-400 гр.муки,
●2 яйца,
●100 гр.теплой воды,
●1 ст.л. растительного масла,
●щепотка соли

Фарш:
●500 гр свинины,
●300 гр.говядины,
●2 луковицы
●соль,
●перец.

Соус:
●паприка-1шт (маленькая),
●1 большая луковица,
●3-4 помидора,
●2-3 зуб.чеснока,
●1 ч.л.сахара,
●соль, перец,специи, зелень.

Приготовление:

 


 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Картошка томленая в молоке

Четверг, 15 Мая 2014 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка томленая в молоке

Танцы от плиты и до компа!!

Хлеб пирог 005 (700x525, 278Kb)

Предлагаю простое,очень вкусное  крестьянское блюдо. Его частенько готовила моя бабушка на улице, в летней стряпке. Блюдо очень простое , сытное ,нажористое  и не жадное ( так говорила моя бабуля) Я часто вспоминаю бабушку,маму ,даже не  по старым фотографиям а по запаху картошки,только запах и сразу воспоминания и мама,и бабуля.И слова:" Донюшка картошка поспела  идем кушать зови подружек поснедають с тобой". И ...мы все вместе садимся за стол и выбираем  эту картошку со сковороды спешим дуем на неё,обжигаемся , и зажмурившись от предвкушения, наслаждаемся вкуснейшим простым блюдом.  Наевшись и отвалившись от стола, пьём молоко с горячими лепешками,которые пока мы ели картошку уже напекла моя бабушка.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Горчичный картофель

Среда, 28 Мая 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчичный картофель

Копия 25.05.14 023 (700x525, 48Kb)

Вкусное и простое блюдо немецкой кухни – вареный картофель в горчичной заправке. Блюдо постное. Может быть хорошим гарниром к мясным блюдам. Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Цветная капуста и стручковая фасоль, тушеные в сливках

Среда, 28 Мая 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста и стручковая фасоль, тушеные в сливках

Копия IMG_5957 (700x525, 60Kb)

Приятное на вкус легкое летнее овощное блюдо.  Цветная капуста и стручковая фасоль немного обвариваются, а потом тушатся в сливках. Для вкуса добавила немного сыра. Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо по-деревенски — мясо, которое просто тает во рту

Суббота, 14 Июня 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-деревенски — мясо, которое просто тает во рту

(500x375, 99Kb)

Это я впервые попробовала, побывав в гостях в деревне. Мне очень понравился вкус мяса, но рецепт приготовления я не спросила. Затем на обеде в одном из увидела блюдо под названием мясо по-деревенски, решила взять его и была приятно удивлена, узнав в нем тот самый вкус.
Мясо по-деревенски - мясо, которое просто тает во рту
Уточнив рецепт, я стала часто готовить это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо из мяса.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

А-ля пельмени

Суббота, 26 Июля 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля пельмени

4565946_111871312_4565946_0_e309a_87c6da44_GIFXL (600x9, 5Kb)

4565946_Bezimyannii_risynok2 (459x102, 8Kb)

 


Хочу предложить Вам самый ленивый вариант пельменей, но очень вкусный и необычный. Пельмешки получаются очень сочные и вкусные, а готовятся ну очень быстро!4565946_0_a6c8d_cc04858d_S (83x90, 28Kb)

4565946_111871312_4565946_0_e309a_87c6da44_GIFXL_1_ (600x9, 5Kb)

4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Лазанья из капустных листьев

Четверг, 31 Июля 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения albino4kaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья из капустных листьев

1401492583_3491 (700x393, 70Kb)

http://www.chef.com.ua/recepty/meat/lazanya-iz-kap...-listev-7134.html#.U9jc2ZShTIU

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Запеканки
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

20 вкусных и недорогих блюд

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вкусных и недорогих блюд

Вкусно – не значит дорого!

 
У многих бывают периоды, когда нет «лишних» денег и приходится экономить. Например, такое случается в последние дни перед зарплатой, после сезонного шопинга, а также у тех, кто хочет побыстрее погасить кредит или платит за обучение. Можно лишить себя многого, но от вкусных блюд отказываться необязательно. Просто сэкономьте на «ненужных» продуктах!

Прежде всего, необходимо отказаться от полуфабрикатов: готовых мясных продуктов, блинчиков, пиццы, пельменей, замороженных овощей и вторых блюд. Конечно, среди полуфабрикатов есть недорогие, но обычно они не слишком полезны. Откажитесь от колбас, сосисок, копченостей, йогуртов и творожков, готовой выпечки, тортов и пирожных. А вместо пакетированного чая купите листовой – его несложно заваривать, и при этом он намного вкуснее!

Несмотря на то, что красное мясо должно присутствовать в рационе, можно временно отказаться от него. Отдайте предпочтение курице – кстати, ее выгоднее покупать целой тушкой и разделывать самостоятельно. Обязательно варите куриный бульон: он очень полезен, и к тому же на его основе можно приготовить различные вкусные супы.

На вашей кухне должны быть овощи и фрукты, причем сезонные, а также крупы, бобовые, яйца, мука и растительное масло. Из этих продуктов можно приготовить салаты, гарниры, каши, а также домашнюю выпечку – она вкуснее и дешевле покупной.

Специально для вас мы предлагаем подборку рецептов, руководствуясь которыми, вы сможете приготовить не только недорогие, но и очень вкусные блюда!

 

Супы

Картофельный крем-суп Суп-пюре из кукурузы Суп из брокколи Бульон с омлетом Щи
Картофельный крем-суп Суп-пюре из кукурузы Суп из брокколи Бульон с омлетом Щи

Блюда из курицы

Куриная печень в кляре Курица на банке с пивом Куриная печень в горшочке Пикантные куриные ножки Куриные котлеты с зеленью и сладким перцем
Куриная печень в кляре Курица на банке с пивом Куриная печень в горшочке Пикантные куриные ножки Куриные котлеты с зеленью и сладким перцем

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Выпечка сладкая
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Запеканки
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт на выходные.

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на выходные.

Я не люблю кулинарную мешанину, но это блюдо, действительно вкусное и очень сытное. Готовлю его, когда всё надоело и хочется, чего-то необычного. Готовится без лишних усилий, достаточно быстро и просто.



На примерно 4 порции потребуется:

- 500 гр. говяжьего фарша
- 300 гр.квашенной капусты
- пол стакана риса.
- 200 гр. сметаны.
- 1 шт. лук, соль.
Дальше
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Дешевле уже не бывает : сытный ужин из ничего!

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дешевле уже не бывает : сытный ужин из ничего!


Еще одно домашнее венгерское блюдо - Krumplis tészta - или тесто с картошкой, где под тестом подразумеваются любые макаронные изделия.

fullsize (700x524, 71Kb)

10 (26x23, 4Kb)Получаются этакие ленивые вареники с картошкой.. Вкусно, быстро, и уж дешевле не бывает...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Необычные ленивые голубцы в духовке

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные ленивые голубцы в духовке

Ну что может быть вкуснее ароматных голубцов из чугунной кастрюли на «один укус» со сметаной и с томатной пастой? Наверное, только необычные ленивые голубцы в духовке, рецептом которых я сегодня с вами поделюсь. Идея этих ленивых голубцов настолько проста, что сразу хочется отправиться за продуктами, и приготовить этот шедевр незамедлительно!
lenivie_golubtsy_v_duhovke_7 (500x413, 93Kb)
А готовить будем один большой ленивый голубец в форме для запекания. Получается так же вкусно, если крутить голубцы по одной штуке, а времени занимает в три раза меньше.

102147506_590898e60d9c1aef235bbbd9e467e5d3 (54x50, 70Kb)Итак, чтобы приготовить ленивые голубцы, нам понадобятся
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Запеканки
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный Лагман

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный Лагман

getImage (17) (604x403, 62Kb)
Ингредиенты:
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль черный молотый перец укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки). Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить. Добавить томаты, потушить 5 минут. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут. Картофель порезать небольшими кубиками, добавить в соус и варить до готовности. Добавить мелко порезанную зелень, лавровый лист, закрыть крышкой, снять с плиты и дать настояться 10 минут. Отдельно в подсоленной воде отварить необходимое количество спагетти, воду слить, промыть холодной водой(чтобы спагетти не слипались, если Вы приготовили на не один раз, их после промывки необходимо сбрызнуть маслом), разложить в порционные тарелки и залить соусом.
Приятного аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Волшебный горшочек " 2 января "

Среда, 06 Января 2016 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный горшочек " 2 января ":

Волшебные горшочки «Второе января» : Готовим в микроволновке

Этот рецепт я выставляю по просьбе моих дочек.  Именно они дали название этому блюду. Оно стал моим фирменным. Рецепт был мною придуман год назад,- второго января. 
Когда все салаты были уже съедены,  желудок просил чего-нибудь легкого, желательно супчика,  но ,в то же время ,душа требовала "продолжения банкета".И я придумала быстрое,легкое в приготовлении блюдо. 
"Волшебный горшочек" готовится всего 20 минут с учетом запекания в микроволновке, а его вкус превосходный. 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Лаханоризо или ароматный рис с овощами по-гречески

Среда, 06 Января 2016 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаханоризо или ароматный рис с овощами по-гречески

 

Лаханоризо - простое, вкусное блюдо домашней греческой кухни - это ни что иное, как капуста с рисом, но приготовленное очень интересно. Заходите, угощайтесь!За этот рецепт я благодарна Ларисе glaros и еe греческим друзьям!
4121583_469812 (425x700, 233Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Капустный торт

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный торт

Капycтный тopт придется по вкусу не только любителям постных и овощных блюд. От его нежного вкуса придут в восторг даже капризные гурманы.

JnjcpKuYg-A (604x453, 68Kb)
http://delaems.blogspot.com/2015/10/blog-post_11.html

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=19190

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1432592

Картофельный торт с мясным фаршем
http://www.jrati.ru/main-dishes/page/8/
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Запеканки
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Лагман по-русски от Людмилы Савченко.

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман по-русски от Людмилы Савченко

Лагман по-русски от Людмилы Савченко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Курица-ассорти, будет любимым блюдом семьи.

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица-ассорти, будет любимым блюдом семьи

Курица-ассорти, будет любимым блюдом семьи

Курица-ассорти, будет любимым блюдом семьи/4059776_Kyricaassorti_bydet_lubimim_bludom_semi (700x567, 293Kb)

Главное в этом блюде время на закладку всех компонентов, а там поставил на 30-40 минут на огонь и всё!
Надо взять кастрюльку побольше и начинаем:

Рецепт приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Тушеные куриные сердечки.

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеные куриные сердечки.
 

ИНГРЕДИЕНТЫ
сердечки куриные 1 кг
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
зелень 1 пучок
молоко коровье 100 г
масло растительное 100 г
масло сливочное 50 г
мука 1 ст.л.
соль по вкусу
перец по вкусу
вода 1 ст.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки. 

Морковь нарезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами.

На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода.

На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук.

Жареный лук и морковь перемешать с сердечками.

Влить воду и тушить на медленном огне под крышкой 30 минут.

Добавить молоко, рубленую зелень, посолить и поперчить. Добавить муку. Довести до кипения и тушить еще 5 минут. Выключить плиту и дать настояться.

Подавать с картофельным пюре.

1 (604x453, 293Kb)

2 (604x453, 298Kb)

Далее ...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

25 рецептов гарнира.

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 рецептов гарнира

Читать рецепты гарнира
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый Плов на Сковороде - рассыпчатый, рисинка к рисинке...

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый Плов на Сковороде - рассыпчатый, рисинка к рисинке...

Плов — изумительное блюдо, в котором идеально сочетаются рис, овощи и мясо. Вкусный, полезный и красивый, он нравится практически всем. Но далеко не в каждом доме найдется казан или утятница для его приготовления, да и духовка порой — недостижимая роскошь. Потому часто возникает вопрос, как приготовить плов в сковороде. Скажу сразу: дело это несложное и вполне по силам любой хозяйке.

Конечно, это не узбекский плов, с которым надо долго возиться, тем не менее, плов получается очень вкусный, рассыпчатый. Приготовление плова займет минимум времени, рецепт очень простой, нужно лишь соблюдать некоторые правила.

 


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Острая фасоль с говяжьим фаршем.

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая фасоль с говяжьим фаршем

(500x375, 99Kb)

Сытно и вкусно. Для любителей остренького. Это два в одном: можно подавать как первое и как второе блюдо, густоту регулировать по вкусу. можно сделать как суп, а можно как второе.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с мясом
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Перлотто с куриными желудками в томатном соусе.

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перлотто с куриными желудками в томатном соусе

По аналогии с ризотто из риса готовят перлотто (оно же орзотто) из перловки. Очень ароматное аппетитное блюдо! Во время готовки крупа успевает пропитаться томатным соусом, перловка получается мягкой, кремовой по вкусу. Вместо куриных желудочков можно взять сердечки или готовить перлотто без каких либо субпродуктов.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Курица в кефире.

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в кефире

(500x375, 99Kb)

куриная грудка (филе) — 600 г
кефир (нежирный) — 1 стакан
укроп, чеснок, перец — по вкусу
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  

 Страницы: [2] 1