Приготовить ингредиенты для тортика.

Вилкой растереть сливочное масло с сахаром.

В отдельную посуду положить творог.

К творогу добавить сметану.

Взбить сметану и творог блендером.

Добавить к творогу сливочное масло, протертое с сахаром.

Снова взбить блендером.

Отложить две-три ложки полученной смеси. Она понадобится в конце приготовления для самого верхнего слоя.

В остальную смесь добавить изюм и перемешать для равномерного распределения изюма.

Печенюшки обмакивать в молоке и выкладывать на ровную поверхность. Можно использовать внизу бумагу для выпекания - будет легче переместить готовый торт в тарелку.

Каждый слой печенья смазывать приготовленным творожно-сметанным кремом.

Крем равномерно распределять ложкой по всей поверхности печенья.

Дальше снова новый слой печенья.

И снова слой крема..

И так делать, пока не закончится печенье и крем.

Сверху покрыть все кремом без иэюма, включая боковые стороны (его отложили заранее).

Украсить тортик тертым шоколадом.

Оставить торт "наставиваться" на пару часиков.