"Быстрые" пирожки .

Среда, 17 Февраля 2016 г. 22:55 + в цитатник

Цитата сообщения Валерия_Зим

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Быстрые" пирожки .

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"..

Ингредиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки

Приготовление:

В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию. Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом. Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле. P.S.Творог для теста лучше брать некрупинчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках

http://vholodilnike.com/recipe-3893

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Выпечка сладкая
РЕЦЕПТЫ/Выпечка несладкая
РЕЦЕПТЫ/Дрожжевое тесто\ Тесто

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5016331/post384794518/">&quot;Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Рµ&quot; РїРёСЂРѕР¶РєРё .</a><br/>"Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Рµ" РїРёСЂРѕР¶РєРё .

&nbsp;

Р—Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РґР»СЏ С‚РµС…, РєС‚Рѕ РЅРµ СѓРјРµРµС‚ РёР»Рё РЅРµ Р»СЋР±РёС‚ РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј... РС‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ Р·Р°РјРµС€РёРІР°РµС‚СЃСЏ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ Рё С‚РІРѕСЂРѕРіРµ РІ СЃС‡РёС‚Р°РЅС‹Рµ РјРёРЅСѓС‚С‹, Р° РїРёСЂРѕР¶РєРё РёР· РЅРµРіРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°СЋС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ, РґР° Рё РІС‹РіР»СЏРґСЏС‚ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ &quot;Р·РѕР»РѕС‚С‹РјРё&quot;..

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	-250 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°
	-1 СЃС‚. РєРµС„РёСЂР°
	-1 СЏР№С†Рѕ
	-1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
	-1 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР° Р±РµР· РІРµСЂС…Р°
	-1 С‡.Р». СЃ РіРѕСЂРєРѕР№ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
	-3 СЃС‚. РјСѓРєРё&nbsp;&nbsp;&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&#1042; С‡Р°С€РєСѓ РІС‹Р»РёС‚СЊ РєРµС„РёСЂ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ, СЏР№С†Рѕ, С‚РІРѕСЂРѕРі, РІСЃРµ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5016331/post384794518/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

"Быстрые" пирожки .

Приготовление: