-Метки

авторские методики баклажаны блины-оладьи видео выпечка вязание гормональная система горячие блюда десерты диета дизайн интерьера для блога для детей для дома для лица для себя любимой дрожжевое тесто женские болезни жкт заговоры заготовки закуски запеканка здоровье зож идеи иммунитет интересное интерьеры исцеление косметика красота красота и здоровье лекарственные препараты лекарственные травы лимфосистема магия мазь маски и кремы массаж модные советы молитвы мясные блюда народная медицина настойки нетрадиционное лечение новый год нумерология обереги овощные блюда оздоровление организма омоложение онкология очищение организма печень пироги пицца полезная еда полезные советы полезные уроки почки праздники практики практики саморазвития причины болезней просто и вкусно простуда психология психология отношений рецепты рецепты знахарей рецепты из куры рецепты из лаваша рукоделие рулеты из лаваша руны рыба сад-огород салаты самоисцеление саморазвитие своими руками слоёное тесто сосуды суп суставы сыр - брынза тесто тортики без выпечки фигура философия здоровья фитнес фоторедактор хозяйство шарлотка шитьё шторы щитовидка эзотерика эликсир жизни

 -Рубрики

 -Цитатник

Миофасциальный массаж или как cнять ЗАЖИМЫ в лице - (0)

Миофасциальный массаж или как cнять ЗАЖИМЫ в лице Ваше лицо — это показатель состояния в...

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью. - (0)

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью Салат с яичными блинчиками и корейской м...

Домашний коньяк 5 рецептов. - (0)

Домашний коньяк 5 рецептов 1. Домашний коньяк на водке и черносливе Уже мно...

Домашний ликёр "Baileys". - (0)

Домашний ликёр "Baileys" Девочки, несу нам отличный и проверенный неоднократно рецепт изу...

КОНЬЯК ПО-ЛАТГАЛЬСКИ. РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ПОКОЛЕНИЯМИ. - (0)

КОНЬЯК ПО-ЛАТГАЛЬСКИ. РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ПОКОЛЕНИЯМИ Настойка по-латгальски – самый расп...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в САБИНА_ЖУРАВЛЕВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 5515


Рулет из курицы "Обалденный"

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 21:09 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Рулет из курицы "Обалденный"

Непременно для праздничного стола на 8 марта! Вкусно, натурально! Готовится очень легко, справятся даже начинающие хозяйки! Застывает так, что можно нарезать очень тонко. Делала на пробу из полутушки. На 8 марта буду готовить – из целой курицы, чтобы хватило ВСЕМ!

DSC03333 копия (700x500, 179Kb)



101935107_84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)

Для небольшого рулета:
Курица – 1/2 тушки
Чеснок – 3 зубчика
Перец, соль – по вкусу
Желатин – 1 ч. ложка
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Курицу отвариваем в подсоленой воде в течении 30 минут. Ни в коем случае не перевариваем!
Чайную ложку желатина замачиваем в 2 столовых ложках воды.
Отделяем мясо от костей. Шкурку тоже используем.
Добавляем к мясу чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец и замоченный желатин.
Тщательно перемешиваем чистыми руками.
Выкладываем мясо на пищевую пленку, формуем его в виде колбаски и заворачиваем примерно в 6-8 слоев пленки.
Концы и всю колбаску перетягиваем шпагатом, уплотняя.
В сотейник наливаем воду, кладем в него колбаску.
Варим с закрытой крышкой в течении 7-10 минут, (время считаем с момента закипания).
Вынимаем рулет, охлаждаем при комнатной температуре и убираем в холодильник на 5-6 часов.

Рулет готов!

image (512x384, 60Kb)

image (512x384, 57Kb)

image (512x384, 61Kb)

image (512x384, 60Kb)

image (512x384, 37Kb)

image (512x384, 52Kb)
vilkivruki.ru
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb) Блюда, приготовленные в горшочке, получаются очень вкусными, а как уютно смотрятся они на столе! Рецептов таких блюд много, попробуйте приготовить жаркое с вином в горшочках.
Очень вкусное жаркое - выложенная слоями свинина и гарнир в сочетании с белым вином, обязательно вам понравится.
Готовится оно достаточно просто, но как и любое блюдо в горшочке, делает ваше застолье праздничным.

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку