Кружевные блины на кефире с кипятком: пара мгновений - и тесто готово.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 22:41 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кружевные блины на кефире с кипятком: пара мгновений - и тесто готово.

Блинчики на кефире получаются очень нежными, а если добавить кипяток, то они будут еще и очень тоненькими и буквально тают во рту. Блины пекутся очень легко, даже первый блин не бывает комом, поверьте, печь такие блинчики одно удовольствие!

мука - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
вода (кипяток) - 1 стакан;
яйцо - 2 шт.;
сода - на кончике ножа;
соль - 1/2 ч.л.;
сахар - 1-2 ст.л.;
масло растительное - 2-3 ст.л.

Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
Затем добавьте стакан кефира.
Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.
Кулинарные рецепты от Лики
Исторически так сложилось, что человек подвержен самому широкому спектру случайностей, физического и нефизического, биологического и социального характера. Попытки во всех ситуациях предусмотреть все возможные неприятности в целом в разные века и разных странах приобретали разный характер, но оставались по сути одним и тем же – попыткой заранее решить ещё не наступившие проблемы. На сегодняшний день в мире успешно практикуется очень большое количество разнообразных видов страхования. Пожалуй, одним из самых первых видов страхования, является общее страхование.

Серия сообщений "Блины \ Оладьи":
Часть 1 - Оладьи с манкой для поста тоже подойдут
Часть 2 - Блинный торт
...
Часть 7 - Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Часть 8 - Фаршированные драники
Часть 9 - Кружевные блины на кефире с кипятком: пара мгновений - и тесто готово.
Часть 10 - Пончики на кефире
Часть 11 - "Ленивые" БЕЛЯШИ
...
Часть 47 - Сырные блинчики.
Часть 48 - Ленивые блинчики по-фински, паннукакку.
Часть 49 - Блинный торт с вишней

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5016331/post285426157/">РљСЂСѓР¶РµРІРЅС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‹ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј: РїР°СЂР° РјРіРЅРѕРІРµРЅРёР№ - Рё С‚РµСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРѕ. </a><br/>РљСЂСѓР¶РµРІРЅС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‹ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј: РїР°СЂР° РјРіРЅРѕРІРµРЅРёР№ - Рё С‚РµСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРѕ.

Р‘Р»РёРЅС‡РёРєРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅС‹РјРё, Р° РµСЃР»Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєРёРїСЏС‚РѕРє, С‚Рѕ РѕРЅРё Р±СѓРґСѓС‚ РµС‰Рµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ С‚РѕРЅРµРЅСЊРєРёРјРё Рё Р±СѓРєРІР°Р»СЊРЅРѕ С‚Р°СЋС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ. Р‘Р»РёРЅС‹ РїРµРєСѓС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р»РµРіРєРѕ, РґР°Р¶Рµ РїРµСЂРІС‹Р№ Р±Р»РёРЅ РЅРµ Р±С‹РІР°РµС‚ РєРѕРјРѕРј, РїРѕРІРµСЂСЊС‚Рµ, РїРµС‡СЊ С‚Р°РєРёРµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё РѕРґРЅРѕ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµ!

РјСѓРєР° - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ; 
РєРµС„РёСЂ - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ; 
РІРѕРґР° (РєРёРїСЏС‚РѕРє) - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ; 
СЏР№С†Рѕ - 2 С€С‚.; 
СЃРѕРґР° - РЅР° РєРѕРЅС‡РёРєРµ РЅРѕР¶Р°; 
СЃРѕР»СЊ - 1/2 С‡.Р».; 
СЃР°С…Р°СЂ - 1-2 СЃС‚.Р».; 
РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ - 2-3 СЃС‚.Р».

Р’Р·Р±РёС‚СЊ СЏР№С†Р° РґРѕ РїРѕСЏРІР»РµРЅРёСЏ Р»РµРіРєРѕР№ РїРµРЅС‹, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ. 
Р’Р»РёС‚СЊ РІ СЏР№С†Р° СЃС‚Р°РєР°РЅ РєРёРїСЏС‚РєР° Рё РїСЂРѕРґРѕР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5016331/post285426157/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Кружевные блины на кефире с кипятком: пара мгновений - и тесто готово.