-Рубрики

 -Цитатник

На лето - (0)

На лето 1. 2.

Салфетки Patricia Kristoffersen - (0)

Салфетки Patricia Kristoffersen Салфетка №5 Ultra Beauty из альбома Ultimate Doilies by Patricia ...

Салфетка с рельефными столбиками (крючок). Мастер-класс - (0)

ng> Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет» Салфе...

Альбом «Дуплет. Ленточные кружева-2 спецвыпуск» - (0)

nadezda.novitsenkova https://img-fotki.yandex.ru/get/5603/nadezda-novitsenkova.dc/0_5315e...

Шитье по бразильским выкройкам. Трикотажная туника цвета кефали - (0)

    Под катом схемы моделирования оригинальной трикотажной туники с...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СКОРПИОШ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2012
Записей: 6770
Комментариев: 72
Написано: 6874

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Аджика "Огонек" сырая
Часть 2 - Необычная вкуснятина! Хрен с малиной.
Часть 3 - Майонез без яиц
Часть 4 - Курс элементарной кулинарии Гордона Рамзи - Эпизод 2
Часть 5 - Огуречный соус вместо майонеза
Часть 6 - Чуть язык не проглотила!
Часть 7 - 80 рецептов ароматных заправок и приправ
Часть 8 - Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Выбрана рубрика соусы.


Соседние рубрики: хлеб(5), фрукты(11), фрукты(41), торты, кремы(144), торты без выпечки(23), тесто(184), творог(107), сыр(40), супы(5), салаты(25), рыба(34), рулеты(6), рецепты для сушилки(18), по-быстренькому(61), пицца(7), печенье(69), пасха(20), овощи(162), напитки(29), мясо(161), море продукты(2), консервирование, заготовки(100), колбасы(25), картофель(41), к завтраку(87), здоровое питание(24), закуски(78), десерты(79), выпечка дрожжевая(72), выпечка(310), вторые блюда(70), вкусности(119)

Другие рубрики в этом дневнике: футажи(0), ссылки(8), сосуды(4), Сад и огород(131), рукоделие(431), религия(0), похудейка(94), полезные советы(195), непознанное(10), народная медицина(379), на зарядку!(9), на зарядку!(20), музыка(281), мир моды(7), медицина(7), Мастер-класс(88), любопытно(66), кулинария(918), красота(105), консервирование, заготовки(131), каьачки(1), историря(110), журналы(76), женские штучки(175), дом-уют(218), дети и их родители(0), дача(73), гороскопы и предсказания(0), вязание(2990), вышивка(22), воспитание детей(88), вдохновлялкииииииии(6), валяние(8), аудиоспектакли(25), аудиокниги(153), The best(110), ДЕРЖИ УДАР:МЕТОДЫ ПСИХОЛОГИЧЕСКОЙ ЗАЩИТЫ(10), Афоризмы, притчи, цитаты(30)
Комментарии (0)

Аджика "Огонек" сырая

Среда, 24 Июля 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика "Огонек"

Аджика "Огонек"


Ингредиенты:
-1 кг помидоров,
-1 кг перца болгарского сладкого (желательно красного),
-0.5 кг чеснока,
-1 пачка перца чили (20 г.),
-3 ст.л. соли,
-100 г сушеного корня петрушки

Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка). Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.
 


 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  кулинария/овощи
консервирование, заготовки

Комментарии (0)

Необычная вкуснятина! Хрен с малиной.

Пятница, 26 Июля 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная вкуснятина! Хрен с малиной.

3925073_281a64_wmark (600x450, 74Kb)

Иногда смешение, казалось бы, несочетаемых вкусов, дает удивительный результат. Я давно этим пользуюсь, и селедка под шубой, в которую добавлено желе из красной смородины, или апельсиновый салат с луком – давно стали обычными блюдами в моей семье, однако, вызывающими удивление и потом полное принятие у гостей.
  
Соус из хрена с малиной был приготовлен впервые. Я уже рассказывала, как нам повезло с этим «кусачим» корнеплодом. Собираясь готовить хрен, я и не думала особенно мудрить, потому что самые распространенные варианты – обычный столовый хрен и хрен со свеклой.

далее
Рубрики:  кулинария/фрукты
консервирование, заготовки

Комментарии (0)

Майонез без яиц

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

rong>

1390419054_mayonez (350x350, 115Kb)Ингредиенты:

Масло растительное — 100 мл
Молоко — 250 мл
Желатин — 1 ч л
Горчица — 4 г
Уксус — 3-4 капли
Сахар — 6 г
 Соль — щепотка

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Курс элементарной кулинарии Гордона Рамзи - Эпизод 2

Дневник

Пятница, 15 Августа 2014 г. 13:28 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/вкусности
кулинария/закуски
кулинария/вторые блюда
аудиоспектакли

Комментарии (0)

Огуречный соус вместо майонеза

Вторник, 26 Августа 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огуречный соус вместо майонеза
Школа кулинарии

огуречный соус (500x350, 37Kb)
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелконарезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.

Чудесный соус готов! Приятного аппетита!

Все обо всем.
Рубрики:  кулинария/овощи

Комментарии (0)

Чуть язык не проглотила!

Вторник, 26 Августа 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Чуть язык не проглотила!
Страна мам

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
Фото с инета
кетчуп (500x350, 51Kb)
Ингредиенты :
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
соль 1.5 ст. л.,
1,5 стакана сахара
перец красный, черный молотый по вкусу,
50 г яблочного уксуса

Читать рецепт полностью...
Рубрики:  кулинария/овощи
консервирование, заготовки

Комментарии (0)

80 рецептов ароматных заправок и приправ

Пятница, 29 Августа 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Комментарии (1)

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Пятница, 29 Августа 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/творог
кулинария/выпечка
кулинария/выпечка дрожжевая
кулинария/вкусности
кулинария/мясо
кулинария/десерты
кулинария/фрукты
кулинария/к завтраку
кулинария/закуски
кулинария/вторые блюда
кулинария/рыба
кулинария/тесто
кулинария/печенье
кулинария/пицца
кулинария/колбасы
кулинария/рулеты
кулинария/по-быстренькому


 Страницы: [1]