Серия сообщений "свккла":
Часть 1 - Маринованные огурцы и помидоры со свеклой.
Часть 2 - Икра из свеклы.
Часть 3 - Заправка для борща на зиму
Часть 4 - Салат-заготовка "Свекольный"
Часть 5 - 20 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Выбрана рубрика свккла.

Соседние рубрики: ягоды(17), яблоки(1), соусы(13), советы(0), разное(23), помидоры(42), перец(23), огурцы(18), мясо(4), капуста(8), имбирь(0), грибы(5), баклажаны(11)

Другие рубрики в этом дневнике: футажи(0), ссылки(8), сосуды(4), Сад и огород(131), рукоделие(431), религия(0), похудейка(94), полезные советы(195), непознанное(10), народная медицина(379), на зарядку!(9), на зарядку!(20), музыка(281), мир моды(7), медицина(7), Мастер-класс(88), любопытно(66), кулинария(918), красота(105), консервирование, заготовки(131), каьачки(1), историря(110), журналы(76), женские штучки(175), дом-уют(218), дети и их родители(0), дача(73), гороскопы и предсказания(0), вязание(2990), вышивка(22), воспитание детей(88), вдохновлялкииииииии(6), валяние(8), аудиоспектакли(25), аудиокниги(153), The best(110), ДЕРЖИ УДАР:МЕТОДЫ ПСИХОЛОГИЧЕСКОЙ ЗАЩИТЫ(10), Афоризмы, притчи, цитаты(30)

Комментарии (0)

Маринованные огурцы и помидоры со свеклой.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы и помидоры со свеклой.

Отличный вариант закатки эти маринованные огурцы и помидоры со свеклой. Получается очень красивое и вкусное ассорти. Свекла добавит свою сладковатую нотку, а рассол просто прелесть. В общем заготовка безотходная - всё съедается и всё выпивается. Рекомендую.

ddbead7f-5502-4f23-bc6a-937bd80183b4 (250x250, 9Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/овощи
консервирование, заготовки

Комментарии (0)

Икра из свеклы.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закатки: Икра из свеклы.

Скоро начнётся сезон закаток, так что предлагаю этот рецепт икры из свеклы взять себе на заметочку. Очень интересный рецепт. Ещё не пробовала такой икры. Обязательно испробую. Желающие присоединяйтесь. Зимой такая икорка очень хорошо пойдёт, я не сомневаюсь.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/овощи
кулинария/консервирование, заготовки
консервирование, заготовки

Комментарии (0)

Заправка для борща на зиму

Пятница, 30 Мая 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для борща на зиму

Ингредиенты:
- помидоры – 2 кг;
- лук репчатый – 0,5 кг;
- морковь – 0,5 кг;
- перец болгарский – 0,5 кг;
- свекла 1 кг;
- чеснок – 1 головка.

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/консервирование, заготовки
консервирование, заготовки

Комментарии (0)

Салат-заготовка "Свекольный"

Пятница, 30 Мая 2014 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 кг свеклы

По 2 кг:

помидоров

сладкого перца

репчатого лука

50 г горького перца

растительное масло

Очистить лук, срезать плодоножки и вынуть семена из сладкого перца, нарезать лук и перец соломкой, затем обжарить до полуготовности на растительном масле, шумовкой достать из масла, перекрутить лук с перцем в мясорубке.

Очистить горький перец и помидоры, перекрутить в мясорубке.

Очистить свеклу, потереть ее на крупной терке.

Перемешать свеклу с помидорами, потушить в кастрюле с растительным маслом в течение часа, помешивая.

Добавить к свекле с помидорами лук с перцем, посолить по вкусу, потушить все еще 10 мин, затем салат-заготовка «Свекольный» раскладывается по банкам и закатывается.

Рубрики:

кулинария/консервирование, заготовки
консервирование, заготовки

Комментарии (0)