-Рубрики

 -Цитатник

На лето - (0)

На лето 1. 2.

Салфетки Patricia Kristoffersen - (0)

Салфетки Patricia Kristoffersen Салфетка №5 Ultra Beauty из альбома Ultimate Doilies by Patricia ...

Салфетка с рельефными столбиками (крючок). Мастер-класс - (0)

ng> Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет» Салфе...

Альбом «Дуплет. Ленточные кружева-2 спецвыпуск» - (0)

nadezda.novitsenkova https://img-fotki.yandex.ru/get/5603/nadezda-novitsenkova.dc/0_5315e...

Шитье по бразильским выкройкам. Трикотажная туника цвета кефали - (0)

    Под катом схемы моделирования оригинальной трикотажной туники с...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СКОРПИОШ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2012
Записей: 6770
Комментариев: 72
Написано: 6874


Лапша Домашняя по- Казачьи

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 10:12 + в цитатник
Цитата сообщения Смолька

Танцы от плиты и до компа !!!

 (699x568, 186Kb)

 На 6порций

Курица 0,5 корень сельдерей 0,1, помидор крупный 1шт,морковь1шт,лук репка средний 1шт,грибы 100г масло сливочное 2ст.л. лапша домашняя 200г

Курицу заливают водой и варят с кореньями (корень сельдерея,морковь,лук репка соль перец ). Затем бульон требуется процедить. В процеженный бульон кладут спасерованные  коренья, грибы, домашнюю лапшу варят до готовности. Помидоры нарезают четвертинками ,обжаривают на сливочном масле. Кладут помидоры в лапшу за 2минуты до готовности.  Посыпают зеленью

 (700x567, 163Kb)

 (699x551, 138Kb) (699x541, 164Kb)

 Тесто на лапшу по домашнему делаем на одном яйце и муке. В ёмкость  разбиваем одно яйцо размешиваем вилкой и добавляем стакан муки месим до гладкости. Тесто получается довольно крутым.  Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 20минут отдохнуть. Затем тесто достаем ,подсыпаем муки и раскатываем в тонкую лепешку. Полученную лепешку сворачиваем рулетом,разрезаем на 2 половинки и режем тонкими полосками.

 (699x556, 160Kb)

Серия сообщений "Танцы с супом,гарнирами и кашей ":
Первые блюда ,каши,гарниры
Часть 1 - Суп гуляш по Венгерски
Часть 2 - Лапша Домашняя по- Казачьи
Часть 3 - Ботвинья с палтусом и красной икрой от которой, когда - то пришел в восторг Дюма – отец.
Часть 4 - Демьянова уха
...
Часть 47 - Уютно - зимний суп!
Часть 48 - Луковый суп!
Часть 49 - Чампарада

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Лапша Домашняя по- Казачьи
Часть 2 - Солянка сборная мясная - 28 рецептов
Часть 3 - Испанский холодный суп "Гаспаччо"
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Кулинарная бродилка для ТАТЬЯНЫ

Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку