Творожное суфле с красной и черной смородиной
Творожное суфле с красной и черной смородиной
![творожное суфле творожное суфле](http://img8.alimero.ru/uploads/images/00/63/28/2015/05/05/e24342_wmark.jpg)
Творожное суфле – очень простой и вкусный десерт. Наполнителем для этого лакомства могут быть любые ягоды или фрукты, как свежие, так и свежемороженные. Если ягодки сами по себе довольно кисленькие, то в суфле можно положить побольше сахара. Если же брать сладкие фрукты, то количество сахара стоит немного уменьшить.
Суфле получается очень нежным по консистенции. Можно варьировать количество желатина, и тогда десерт будет или совсем густым, или даже слегка жидковатым. У меня получился некий средний вариант, но это уже дело вкуса.
Читать далее...