ЯИЧНИЦА «СВЕТОФОР». ДЕТСКОЕ МЕНЮ

• Яйцо — 1 шт;
• Помидор — 1 кружок;
• Огурец — 1 кружок;
• Масло растительное (сливочное);
• Соль.

На разогретую сковороду, аккуратно разбиваем яйцо, стараясь не повредить желток.

Яйцо на сковороду

И сразу же, растягиваем белок в противоположные стороны, придавая яичнице, форму прямоугольника.

Растягиваем белок

Яичницу солим и зажариваем по Вашему вкусу: до полной прожарки желтка, либо желток так сказать — «в мешочек», либо желток — «всмятку». Когда яичница готова — выкладываем на тарелку.

Выкладываем на тарелку

Теперь нужно сделать, так, что бы наша яичница была похожа на светофор. Для этого, отрезаем по одному кружочку от помидора и огурца. Стараемся подобрать диаметр кружочков, схожих с диаметром желтка.

Нарезаем помидор и огурец

Выкладываем помидор и огурец на яичницу, так же, как расположены сигналы светофора.   Сверху — красный, в середине — желток, снизу — огурец. 

Детское меню, рецепт с фото. Яичница «Светофор»

Наша яичница «Светофор» готова! 

Я уверена, что такая яичница на завтрак, понравиться ребенку. И  Вам, не придется, долго уговаривать Ваше чадо позавтракать. Заодно, можете повторить с ним, на какой сигнал светофора, следует переходить дорогу.  На красный сигнал светофора (цвет помидора) — стоим, на желтый сигнал (желток) — прекращаем или готовимся к движению, ну а на зеленый (огурец) — можем смело переходить дорогу, удостоверившись конечно, что все нас пропускают. 

Кольцо лука сделает вам прекрасную форму яйца!