Рецепты на любой праздник |
|
10 рецептов горячих вкусных супов |
|
Готовим с Юлией Высоцкой |
Дневник |
|
Готовить вкусно с Ольгой Матвей |
Дневник |
|
НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ |
|
Как приготовить вкусную перловку с мясом в духовке |
Как приготовить вкусную перловку с мясом в духовке, возможно кто то и не знает. Рецепт её простой, но томя эту кашу, да ещё и в горшочке - получаем настоящий деликатес. Её будут кушать все, даже те, кто её не любил. Это очень вкусно!
|
Курс элементарной кулинарии Гордона Рамзи. Простые рецепты фантастических блюд!!! 5 первых выпусков |
|
Соотношение сухих и свежих дрожжей |
|
Лагман с курочкой |
|
Домашние хлопоты с Калининой Натальей |
Дневник |
|
Очень вкусные украинские крученики с печенкой |
|
Пикантные шампиньоны в хрустящем кляре |
Такое блюдо, как эти пикантные шампиньоны в хрустящем кляре , можно приготовить к любому столу. Оно готовится не сложно, можно сказать, даже быстро и просто. Очень аппетитная закуска.
|
Кулинария с Натальей |
Дневник |
https://www.youtube.com/channel/UCaxD5IC0ew4h5OIYUfTggRw Голландские блинчики- это очень вкусные блинчики с сыром и укропом.Они не требуют никакой начинки,они сами по себе уже хороши.Съедаются МОМЕНТАЛЬНО! Нереально вкусно,просто и легко! В Видеорецепте по ошибке был удален кадр,где я добавляю молоко.Молока нужно 2 стакана ( смотрите рецепт ниже) и добавлять его нужно после взбивания яиц с сахаром и солью.Прошу извинить меня за причиненные неудобства.
Рецепт:
Мука - 2 стакана
Крахмал -1 ст.л.
Молоко - 2 стакана
Вода - 1 стакан
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сыр твёрдый - 200 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Укроп по вкусу
В 1 стакане - 250 мл
Чтобы сэкономить время,тесто я готовлю в блендере,но можно также использовать обычный венчик.
В чашке блендера взбить яйца,соль и сахар втечении 20-30 секунд.Затем добавить молоко, крахмал,муку,разрыхлитель и воду.Последовательность не менять.Взбить блендером до однородности.
В миску с сыром вылить смесь для блинчиков,добавить мелконарезанный укроп и 2 ст.л. растительного масла.Все перемешать лопаткой.Выпекать блинчики на разогретой сковороде.маслом смазывать сковороду не обязательно,так как масло входит в состав теста.
Блинчики очень вкусные и не требуют использование начинки,но по желанию можно приготовить любую начинку для несладких блинчиков.Лучше всего блинчики подавать тёплыми.Я подавала со сметаной.Объедение!! Приятного аппетита :)
Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится! :)
Чтобы подписаться на мой кулинарный канал,жмите на слово SUBSCRIBE или ПОДПИСАТЬСЯ В ПРАВОМ УГЛУ ПО ССЫЛКЕ https://www.youtube.com/channel/UCaxD...
Чтобы получать извещения о моих новых видео,жмите на колокольчик под моими видео на ютубе. :)
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ https://www.youtube.com/playlist?list...
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ https://www.youtube.com/playlist?list...
|
Хинкали - фирменный рецепт |
|
Вкусные Рецепты на все случаи жизни |
Дневник |
|
Котлеты "Птичье молоко" |
Дневник |
Рецепты блюд -> Категория: Вторые блюда
По названию вы уже должны были догадаться, что котлеты «Птичье молоко» - это очень нежное и вкусное блюдо. И это действительно так. Этот рецепт порадует всех, кто любит сочные и нежные котлеты.
Ингредиенты:
Для фарша
500-700 г филе индейки или курицы
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
булка
1 яйцо
соль,перец
Для начинки
100-150 г сыра натереть на мелкой терке
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
петрушку и укроп мелко нарезать
2 ст ложки мягкого сливочного масла
приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра
2 яйца
3-4 ст ложки сметаны или майонеза
1/2 ч л разрыхлителя
соль
мука (тесто должно получиться как на оладушки)
Приготовление:
.
Довести котлеты до готовности в горячей духовке при температуре 220 градусов примерно 15 минут (можно один раз перевернуть, чтобы не высушился кляр).
|
Кулинарный сайт ПОКАШЕВАРИМ |
Дневник |
|
Интересный кулинарный канал Натальи Машика |
Дневник |
|
Мясные рулетики |
|
Горячие блюда |
Дневник |
|
Салаты.Золотой погребок |
Дневник |
|
Отличная замена колбасе, самый легкий и быстрый способ |
|
Мясной рулет «Банкетный» |
Рулеты из мяса с разными начинками всегда пользуются на застольях большой популярностью.
Они и под крепкие напитки хороши, и просто как самостоятельная закуска. Такой рулет можно выложить на отдельное блюдо, либо на тарелку с мясной нарезкой – по желанию.
Читать далее
|
Паста Аматричиана |
|
18 рецептов вкуснейших блюд для Новогоднего стола 2018. Подборка |
|
Книга семейных рецептов. Домик в деревне |
Дневник |
|
Кулинария со Светланой Черновой |
Дневник |
|
Без заголовка |
Дневник |
|
Рецепты мясных блюд |
|
Рулет «Банкетный» — ароматное мясо и пикантная начинка |
Многие хозяйки уже задумываются над тем, чем же вкусненьким порадовать гостей в новогодние праздники. Мы предлагаем Вам побаловать своих родных мясным рулетом, приготовленным по итальянскому рецепту. Обратите внимание, в ингредиентах присутствует большое количество сухих специй, которые можно заменить на свежие травы!
|
Вкуснейшие блюда из куриного филе |
Курица — один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Из нее можно приготовить несметное количество блюд, начиная от супов, заканчивая отбивными и котлетками. Но что если включить воображение, добавить к курице что-то неожиданное и превратить ее в настоящее произведение кулинарного искусства?
10 простых блюд из куриного филе на все вкусы и случаи жизни.
|
Кухни народов мира |
Дневник |
|
Собрание кулинарных рецептов |
|
Кулинарные рецепты- все разделы |
|
ОРИГИНАЛЬНЫЕ, ВКУСНОЕ И ПРОСТОЕ БЛЮДО ИЗ ФАРША. НЕ РЕЦЕПТ, А ВЫРУЧАЛОЧКА |
|
|
Дневник |
ПЛЕЙЛИСТЫ:
*** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/pla......
*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/pla......
*** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/pla......
*** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/pla......
*** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/pla......
*** Закуски - рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/pla......
*** Пироги, торты, печенье - простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/pla......
*** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/pla......
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/cha...... Меньше Подробнее…
|
Рецепты от Сталика Ханкишиева |
Дневник |
|
Русская еда,рубрика по рецептам |
Дневник |
|
РОЛЛЫ |
Дневник |
Роллы с курицей - вкусная и полюбившаяся многим вариация.
Кимбап - корейское блюдо, заимствованное из японской кухни. Это те же суши-роллы, только в его состав входят более сытные продукты: запеченная курица, колбаса, омлет, крабовые палочки, а также большое количество овощей. В отличие от традиционной заправки суши, кимбап заправляют кунжутным маслом.
Довольно диетическое блюдо для любителей спринг-роллов - рулетиков из рисовой бумаги с разнообразной начинкой. Хрустящие овощи и нежная сочная индейка - отличный вариант перекуса. А для тех, кто старается питаться правильно, такие спринг-роллы с индейкой могут стать полноценным приемом пищи.
Сегодня я решила приготовить необычные и очень красивые по виду роллы "Мозаика". Мне очень понравился данный рецепт тем, что готовые роллы с красной рыбой и огурцом смотрятся очень празднично.
Роллы с горбушей, сыром, огурцом и яйцом обладают не только оригинальным вкусом, но и еще очень сытные. Кроме того, такие роллы легко сможет приготовить даже самый неопытный кулинар.
Онигири - блюдо японской кухни, примечательное тем, что приготовить его можно из минимального набора продуктов, которые сейчас продаются в любом супермаркете. В Японии такие рисовые колобки обычно берут с собой в школу, на работу или в поездку, но их вполне можно приготовить и для домашнего ужина с семьей или с друзьями. Получаются такие "ленивые роллы". Конечно, эти "ленивые роллы" не совсем уж и ленивые, но оно того стоит.
Готовим домашние роллы с лососем, гренландской креветкой, крабовыми палочками и пекинской капустой. Проверенный вкусный рецепт суши в домашних условиях.
Готовим дома самые вкусные суши-роллы. Популярные и любимые всеми роллы "Филадельфия" с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
Секреты приготовления роллов в домашних условиях. Готовим дома самые вкусные суши-роллы "Калифорния" с крабовым мясом, авокадо, огурцом и икрой тобико.
Спринг-роллы - это блюдо азиатской кухни, которое готовится совсем несложно и очень быстро. Необходимо просто выложить начинку и завернуть в рисовую бумагу. Спринг-роллы с курицей и сыром можно приготовить на праздничный стол или взять с собой на пикник.
Очень быстрый и простой способ сделать популярные японские роллы в домашних условиях. Предлагаю приготовить роллы с огурцом и красной рыбой (форелью).
Роллы - популярное блюдо японской кухни. Обожатели японской кухни рано или поздно задаются вопросом: "Как приготовить роллы в домашних условиях?" Сначала процесс приготовления может показаться сложным и даже невозможным, но на самом деле готовить футомаки-роллы очень просто. Предлагаю приготовить роллы с мидиями и авокадо.
Урамаки-роллы с семгой, авокадо, сливочным сыром и икрой мойвы отлично подойдут для вечеринки в японском стиле. К тому же, не обязательно заказывать их из ресторана, ведь процесс приготовления роллов "рисом наружу", на самом деле, достаточно простой.
Готовить роллы намного проще, чем кажется! Просто и быстро готовятся роллы "рисом внутрь" (футомаки). Овощные роллы с огурцом, авокадо и сливочным сыром не уступают по вкусу роллам с морскими деликатесами.
Роллы "Калифорния" с красной рыбой, авокадо и кунжутом готовятся очень легко! Потребуется всего лишь 30 минут вашего времени! Готовить будем урамаки, так называемые "роллы наизнанку" или "рисом наружу".
Роллы и суши находят все больше и больше своих почитателей. И не зря. Вкусно, питательно, необычно, красиво. Да и готовить роллы дома не так уж сложно. Было бы желание.
Суши бурито (буррито) с лососем, овощами, сыром.
Роллы с гребешком, креветкой, крабом, лососем.
Как сделать вкусные роллы дома. Делаем вкусные роллы в домашних условиях. Роллы с огурцом, кусочками семги, приправленные кунжутом. Очень вкусно. Простой рецепт приготовления домашних роллов.
Необычные роллы - не с огурцом, а из огурца, который подменяет собой водоросли нори. И без риса. Но с авокадо, лососем, креветками и сливочным сыром.
Роллы хура-маки из свежего лосося, авокадо и крабового мяса.
Суши Тэка-маки из свежего тунца.
Подобные роллы я раньше всегда с удовольствием заказывала в одном из наших японских заведений. А недавно решила попробовать сделать их самостоятельно. Не уверена, что использованные мною ингредиенты именно те, что применяют в ресторане, но вкус получился похожий. Готовятся роллы очень быстро, поэтому всем рекомендую!
Очень вкусное и сытное блюдо! Рисовые блинчики - нежные и очень вкусные! А рыба в сочетании с ними просто прекрасна! Всем советую!
Что-то я такое нафантазировала у себя в голове, но получилось забавно, правда это был первый опыт с рисовой бумагой, так что скручивать роллы мне было тяжеловато. Итак, полосатые роллы с мидиями...
Вам нравятся суши? Тогда готовьте их сами. Это не так сложно, как кажется, а главное – качество гарантировано. Но запомните одно главное правило: суши – это не просто рисовая каша с рыбой (к сожалению и такие рецепты встречаются). «Суши, услада глазу и истома языку, оказывается к тому же волнительным кулинарным действом, и изведавшие его не скоро забудут.» — я не знаю чьи это слова, но они верны. Я хочу рассказать вам, как начать с простого и постепенно перейти к более сложному – к роллам, и познакомить с основными правилами, которых следует придерживаться, если вы хотите готовить суши и роллы вкусно и качественно.
Роллы "рисом вверх" и роллы стандартные немного отличаются в приготовлении...
Сочетание сливочного сыра, свежего огурца и нежного авокадо дополнено ярким вкусом копченого угря и зерен кунжута.
Роллы низкокалорийные с минимумом продуктов, ничего лишнего, все только самое полезное!
Роллы с морским языком, с беконом, и начинкой из сыра, чеснока, зелени порадуют своим пикантным вкусом любителей морепродуктов.
Куда же в наши дни без японской кухни! На свой День Рождения я решила сделать полностью японский стол. Покупать дорого и неинтересно, а приготовить самой, в том числе и домашние роллы, - другое дело! Я готовила много, так как компания у меня набралась большая! На днях добавлю рецепты всех остальных угощений и очень вкусного соуса!
|
Запечённый картофель |
Дневник |
Существует бесконечное количество рецептов и способов приготовления запечённоё картошки. Хочу поделиться с вами простым рецептом запечённого картофеля, который очень нравится мне и моим близким.
Простой рецепт полезного овощного блюда. Картофель в мундире, запеченный в фольге, получился очень вкусным. Ничего особенного, но вкуснотища-а, даже как-то по праздничному:)
Практически любое блюдо, приготовленное в горшочках, получается очень вкусным. Одно из них - картофель с мясом и грибами.
Рецепт куриного филе, запеченного в духовке, с картофелем и морковью. Овощи и курица перед запеканием поливаются соусом с шалфеем и чесночным перцем, что делает блюдо очень ароматным.
Очень вкусное и интересное будем готовить блюдо из картофеля, фаршированного сыром, сладким перцем и соленой красной рыбой. Запекать фаршированный картофель с лососем будем, обернув картошку полосками бекона.
Потрясающе вкусное и при этом очень простое блюдо – картофель в беконе! Попробуйте приготовить по этому рецепту запеченную картошку с чесноком и беконом, ведь это так вкусно!
Запеченный картофель, предварительно нарезанный на тонкие ломтики, выглядит очень празднично.
Нежный сливочный вкус фаршированному картофелю, запеченному в духовке, придает плавленый сырок, а аромат - чеснок.
Картофель по-селянски или картофель по-деревенски - простое, сытное и вкусное блюдо из картофеля, запеченного в духовке, великолепный гарнир. Приготовить золотистую картошку по-селянски очень просто.
Вкусную и очень красивую закуску будем готовить из картофеля, запеченного в фольге. Для начинки возьмем ветчину, твердый сыр, чеснок и зелень. Отличная горячая закуска на любой праздник.
После праздников все мы устали от шумных компаний и изысканных блюд, но по привычке нам хочется побаловать себя и своих близких вкусным домашним обедом. Запеченный картофель с куриными бедрышками готовится просто, из доступных ингредиентов и без особого участия хозяйки, а получается очень вкусно.
Рецепт приготовления картофеля в духовке, с ароматными специями - прованскими травами. Очень простой и вкусный рецепт запеченной картошки с хрустящей корочкой.
Запеченный картофель в духовке, со свеклой, морковью и грибами, - очень аппетитное и яркое блюдо. Картошка получается рассыпчатой и ароматной. Благодаря тому, что картошка в духовке запекается при максимальной температуре, в форме, закрытой фольгой, блюдо готовится быстро.
Мягкий внутри и покрытый ароматной хрустящей корочкой снаружи картофель "Айдахо" - отличная замена популярной во всем мире картошке фри. Картошка, запеченная в духовке с чесноком и специями, может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам.
Картофель запекается в духовке, а затем фаршируется сыром и салатом из свежих овощей.
В аэрогриле картофель можно готовить различными способами. Один из несложных рецептов, обеспечивающих отменный результат - приготовление картофеля в кулинарном рукаве.
Очень простой рецепт приготовления вкусного картофеля со сметанно-чесночным соусом и румяной сырной корочкой. Готовится картофель в духовке.
Рецепт картофеля, запеченного с луком, в духовке.
Картофель, запечённый в духовке, и сливочный соус с грибами и сыром.
Картофель фри в духовке - это идеальная замена жареной картошке. И вкусно, и полезно. Особенно картошка со сметанным чесночным соусом.
Интересное и вкусное блюдо - дважды запечённый картофель. Если у вас есть крупная картошка и сыр - а это основа блюда, - то обязательно попробуйте приготовить запечённый картофель с сыром!
Картофель, запеченный с луком и грибами, - для любителей классических блюд на ужин.
Картошка по-селянски - прекрасная замена картошке фри. Замечательный гарнир к большому количеству блюд.
Ароматнейший, вкуснейший картофель, запеченный в соевом соусе с чесноком, можно приготовить в любое время года - продукты доступные. Приготовьте и вы удивитесь, каким вкусным может быть запеченный картофель.
Многие пробовали деревенскую картошечку в точках быстрого питания. Но не все знают, что если сделать картошку дома, то получается настолько вкусно и натурально, что даже смешно сравнивать)))
Вычитал в одной мудрой книжке простой рецептик картошки с салом...
Фаршированный картофель - отличный вариант для праздничного стола или просто для обеда, ужина. Простой в приготовлении и вкусный рецепт запеченного картофеля не только хорошо насытит, но и поднимет настроение. Ведь полезная, вкусная и эстетически красиво оформленная еда всегда делает день и вечер приятнее.
Картофель с ароматными специями запекается в духовке до золотистой корочки, а затем посыпается сыром.
Картофель, запеченный в духовке, - простое и незамысловатое блюдо в пост!
Предлагаю приготовить запеченный картофель в мультиварке. Печеный картофель очень полезный, так как при запекании большее количество витаминов остается в продукте. При этом картофель будет очень аппетитным, и главное вкусным.
|
Бризоль - и на завтрак, и на праздник |
|
Больше не вожусь с голубцами: сытный капустный пирог гораздо проще и вкуснее. |
|
Тушёные овощи(вкуснотища) |
Аджапсандал, или просто, тушеные овощи... У меня уже есть несколько похожих рецептов, но они все равно немного отличаются... По этому рецепту очень вкусное блюдо получается! Даже без мяса! Советую к нему приготовить свежий домашний лаваш!
|
Огурчики "в шубке" |
Дневник |
Огурчики "в шубке" - это стоит попробовать!
Ингредиенты:
800 г свинина
2 шт. огурец соленый
по вкусу соль
по вкусу перец
Процесс приготовления:
Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску, посолить и поперчить. Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.
Свернуть рулетиком. Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны. Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Готово!
Приятного аппетита!
|
Мясная запеканка |
Дневник |
5. Фарш посыпать тертым сыром.
6. Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
7. Залить запеканку заливкой.
8. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
Приятного аппетита!
|
Надо попробовать приготовить такую вкуснотищу |
Дневник |
--= Новое на сайте =--
|
6 СПОСОБОВ ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ РИС |
Рис можно смело назвать уникальным продуктом, потому что из него можно приготовить что угодно: от первых блюд до десертов. Специально для тех, кто любит рис и хочет разнообразить свое меню - 6 блюд, в которых этот продукт раскрывается совершенно необычно.
|
Домашняя куриная ветчина |
Нет лучше ветчины, чем домашняя. Приготовить в домашних условиях ветчину просто и абсолютно доступно. Куриная ветчина получается очень вкусная и настоящая. Ни одна хозяйка не будет сомневаться в ее качестве.
куриное филе- 300 гр
мясо курицы (окорок)- 350-400 гр
соль, перец по вкусу
приправы, специи по вкусу и желанию
чеснок- 1-2 зубка
желатин- 25 гр
|
Любимые рецепты от простого к сложному... от Людмилы |
Дневник |
https://www.youtube.com/channel/UCsjF0y-AKaRfmvQv4zJ1uWQ
|