Заправка для корейских салатов |
Дневник |
Это универсальная заправка-концентрат для всех корейских салатов и не только для салатов. Эту заправку можно добавлять в горячие блюда, закуски, бутерброды, конечно же, всем, кто любит острое. Можно просто немного намазать на хлеб, когда едите первые блюда.
рецепт авторский, нашла я его тут у автора https://www.iamcook.ru/showrecipe/27149?from=feed&...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com и скопировала
Чеснок - 7-8 зубчиков
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Перец красный острый - 2 ч.л.
Паприка - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
|
Ароматная аджика со сливами и травами |
Дневник |
https://www.edimdoma.ru/retsepty/76460-aromatnaya-adzhika-so-slivami-i-travami - найден рецепт тут
|
1 кг |
|
4 стручка |
|
½ горсти |
|
3 головки |
|
1 шт. |
|
1 шт. |
|
½ стакана |
|
½ стакана |
|
1 ст. л. |
|
2 ст. л. |
|
2 ½ кг |
|
Аджика из болгарского перца на зиму (без помидор) |
Дневник |
Перечная аджика — пастообразная приправа, которая создается на основе двух видов перца (сладкого и горького). В качестве дополнительных компонентов выступает чеснок, который усиливает остроту, и набор пряностей, он делает вкус насыщенным и глубоким. Такую аджику можно заготавливать на зиму, подвергнув тепловой обработке, а также в сыром виде, но при этом хранить тару в холодильнике. Аджика из болгарского перца без помидор на зиму, приготовленная по данному рецепту, отличается выраженной жгучестью, поэтому придется по душе любителям острой и пряной пищи.
Чтобы приготовить аджику из перца и чеснока без помидор потребуется:
|
Аджика из зеленых помидор |
Аджика из зеленых помидор
Спасибо огромное за рецептик http://Helina-e, получилось все замечательно и аджика понравилась .
Делается все просто и быстро, особенно если есть электрическая мясорубка, у меня ее нету, перекрутила на ручной.
нужно:
Серия сообщений "Мои шедевры":Часть 1 - Малосольные огурчики за 15 минут
Часть 2 - Манник с черносливом
...
Часть 14 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 15 - Рогалики со смородиной
Часть 16 - Аджика из зеленых помидор
|
Страницы: | [1] |