Цукаты из груш |
Дневник |
| Готового блюда | |||
|
ккал 3206 ккал |
белки 4 г |
жиры 3 г |
углеводы 806.9 г |
| 100 г блюда | |||
|
ккал 188.6 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 47.5 г |
https://www.povarenok.ru/recipes/show/77898/
|
Грушевая сгущенка (на зиму) |
Дневник |
Варёнка от Петки или грушевая сгущёнка
груши (почищенные) - 1,5 кг
сода пищевая - 0,5 стакана
сахар - 1,5 кг
молоко - 1,5 л
источник https://zen.yandex.ru/media/innametelskaya/kogda-n...kovoi-5eeef29777256d0cd871dd9b
|
Груша в собственном соку на зиму |
Дневник |
https://cook-s.ru/grusha-v-sobstvennom-soku-na-zimu.html
Чтобы максимально использовать полезные свойства груши, употребляйте плод не только в сезон созревания, также заготавливайте его впрок. Предложенный рецепт груши в собственном соку на зиму позволит сохранить чарующий грушевый аромат и натуральность вкуса, при этом не отнимет много времени и сил. Грушу можно консервировать как крупными дольками, так и небольшими кусочками. Вода в рецепте не используется, поскольку при контакте с сахаром груша и так выделит много сока, в котором потом и будет томиться во время пастеризации. В качестве дополнения можно добавить сок лимона или лимонную кислоту, она немного приглушит приторно-сладкий вкус фрукта.
Чтобы заготовить грушу в собственном соку на зиму потребуется (для баночки объемом 1 литр):
|
СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ |
ЕСЛИ ГОСТИ ПОПРОБУЮТ ЭТУ СГУЩЕНКУ ИЗ ГРУШ, НЕСОМНЕННО СПРОСЯТ РЕЦЕПТ!
Сгущенку любят и взрослые, и дети. Кто-то белую, кто-то коричневую, переваренную, густую, как карамель. Есть еще один вид сгущенки — сгущенка с фруктами. Это двойное удовольствие, особая сладость с особым вкусом.
Пока сезон можно приготовить хоть десять банок и не сильно потратиться при этом, а зимой лакомиться вместо варенья. Добавлять в чай или намазывать на хлеб или круасаны. Гости, если попробуют такую сгущенку, несомненно спросят рецепт.
|
| Страницы: | [1] |
