Чтобы приготовить задуманное, возьмем:
· мука – 260 г;
· сахар – 100 г;
· яйца – 2 шт.;
· разрыхлитель – 1 ч.л.;
· молоко – 100 мл;
· маргарин – 100 г;
· масло растительное.
Творожные лепешки с сыром |
Дневник |
https://cook-s.ru/tvorozhnye-lepeshki-s-syrom.html...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Ингредиенты:
|
Пышные кабачковые оладьи на кефире |
Дневник |
источник https://dela-ruk.ru/pyshnye-kabachkovye-oladi-na-k...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
|
Банановые пури (постные и непостные варианты) |
Дневник |
рецепт нашла тут https://zen.yandex.ru/media/povar/slavnye-bliuda-s...maslo-5e255b5086c4a900ac973477
Ингредиенты:
Смешайте цельнозерновую муку с сахаром, солью, содой и семенами тмина. Спелый банан очистите от кожуры, поломайте на кусочки, добавьте две столовые ложки йогурта и вилочкой приготовьте пюре. В мучную смесь положите банановое пюре и пару столовых ложек воды, замесите тесто. Количество муки может меняться в зависимости от размера банана, густоты йогурта. Тесто должно получиться у вас плотным, но немного липким. Накройте его салфеткой и оставьте на 30 минут отдохнуть.
Руки смочите растительным маслом, разделите комок на кусочки (или просто отщипывайте кусочки теста размером в теннисный шарик). Смажьте растительным маслом стол и скалку, раскатывайте тесто, как на вареники, можно чуть толще. Очень хорошо разогрейте фритюр, в холодном масле пури не надуются. В горячее масло осторожно опускайте лепешки и жарьте буквально по минутке, переворачивайте. Они вздуваются моментально, жарятся очень быстро! Готовые пури положите на решетку или салфетки, чтобы убрать лишний жир. Подавайте банановые пури теплыми к кофе или чаю.
|
Каджрурики (донкейо каджуру). Вкус Мальдивских островов |
Дневник |
https://zen.yandex.ru/media/innametelskaya/chem-ug...-raiu-5d266c21c7e50c00ad89285b
Рецепт сохранила тут, чтоб не потерять. Рецепт опубликовала Инна Метельская-Шереметьева, неутомимая путешественница и кулинарка.
10 спелых бананов
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 стакан кокосовой стружки
ванильная эссенция или ванилин
растительное масло для фритюра
Стакан сахара смешиваем с тремя стаканами муки. Прокручиваем на мясорубке или в блендере 10 крупных бананов, соединяем с мукой, перемешиваем смесь. Если у вас есть кокосовая стружка, то добавляем стакан этой стружки, если нет, то прокручиваем на мясорубке пару батончиков баунти. В четверти стакана теплой воды разбалтываем пакетик ванилина, вливаем в смесь и вымешиваем рукой. . Дальше просто! Льём на сковородку растительное масло, зажимаем тесто в кулак, так , чтоб между большим и указательным пальцем в дырочку протискивалась масса. Отщипываем клёцки и быстро обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки. Получается целая ароматная гора каджруриков. Включаем закат, разливаем по чашкам чай-масалу, устраиваемся поудобнее и начинаем мечтать себе каникулы на Мальдивы!
от себя - автор не указал про соду/разрыхлитиель в рецепте, но в комментариях она про это вспомнила. Так что при желании добавляем немного соды (менее пол-чайной ложки без горки или просто крупную щепотку). Почитала другие рецепты - там про это ничего нет, так что опытным путем предлагаю проверить, надо разрыхлитель илит все же нет
|
Хачапури без замешивания теста |
|
Молочное печенье родом из СССР |
Дневник |
Чтобы приготовить задуманное, возьмем:
· мука – 260 г;
· сахар – 100 г;
· яйца – 2 шт.;
· разрыхлитель – 1 ч.л.;
· молоко – 100 мл;
· маргарин – 100 г;
· масло растительное.
|
Тонкий лаваш на сковороде |
Дневник |
Сегодня готовлю тонкий лаваш на сковороде... Это своего рода мастер-класс для моей подруги. А готовится лаваш очень легко, и продуктов требуется самый минимум... Всё что потребуется для приготовления это мука, вода, растительное масло и соль...
|
Немецкие паровые булочки в сковороде (цитата с дополнительными материалами) |
Немецкие паровые булочки в сковороде
Готовится просто - результат бесподобный... Булочки на пару – это популярная выпечка в Германии, можно подавать вместе со сладкими джемами. Хотя если готовить булочки без сахарной заливки (чтобы не было карамельной корочки), то они будут отличной заменой обычному хлебу. Это традиционно.
|
Коржи для торта - всего за пол часа. |
Источник https://ok.ru/group44858675364094/topic/67858666477054
|
Шанежки с мясом. Простые, быстрые и очень вкусные. |
|
Замечательное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно! |
|
|
Налистники с творогом |
|
Чуду с картошкой и сыром |
Чуду с картошкой и сыром
|
Морковные пирожные на сковороде |
|
Пицца на сковороде за 10 минут на кефире |
|
Schiacciata di patate - итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром |
Дневник |
Сегодня мы предлагаем вам рецепт итальянского картофельного пирога, который делается на сковородке. Это очень вкусное блюдо, которое несложно приготовить. Отличный ужин на скорую руку для всей семьи!
Ингредиенты:
|
Яблочный пирог в сковороде |
Описание: Не могу не поделиться этим рецептом! Хоть и фото практически нет, но есть повод! Шаги не фотографировала, потому что даже не думала, что получится такой вкуснейший пирог. Да там, честно, и фотографировать-то нечего, ребенок справится. Особенно приятно, что можно приготовить этот пирог без духовки - т. е. даже за городом, на даче, в студенческой общаге или где-то в длительной поездке за минуты можно побаловать себя таким очень домашним и воздушным пирогом.
|
Торт на сковороде со сметаной |
Дневник |
Торт на сковороде со сметаной можно приготовить очень быстро без использования духового шкафа. Тортик получается незамысловатым, но очень вкусным. Особенно он нежный, когда хорошо пропитается кремом.
Приготовить торт можно очень просто, если для этого использовать не духовку, а кухонную плиту. Это намного ускоряет процесс. Таким тортиком можно угостить своих гостей или просто баловать семью сладеньким. О том, как приготовить торт на сковороде со сметаной, читайте в этом рецепте.
|
Бисвит в кастрюле |
Даже все самые забубенные в названиях и подаче ресторанные блюда, готовятся нереально просто. Есть хитрости, есть приемы, облегчающие и упрощающие процесс. Почему бы ими не пользоваться? Или "мы не ищем легкий путей" (милостей от природы)? Я нашла удивительный способ приготовления бисквита ))))Признавайтесь кто готовил???Я имею в виду кто нибудь пёк бисквит подобным способом))
Я делюсь им с вами -а вы со мной !!баш на баш называется !!
Многие современные кухни оборудованы различной бытовой техникой: посудомоечные машины, мультиварки, кухонные комбайны, современные электрические духовки и варочные панели. Однако далеко не все могут себе позволить такую технику, а старые духовки зачастую подводят хозяек. Выход из этой ситуации есть: бисквит можно испечь в обычной алюминиевой кастрюле прямо на плите.
Вам понадобится
|
Торт на сковороде за полчаса! |
|
| Страницы: | [2] 1 |
