постная солянка с креветками |
Дневник |
Рецепт найден тут https://zen.yandex.ru/media/marusina_kuxnya/prosta...tkami-5e54c8fd733a3e3e6ab7b86f
Ингредиенты:
Креветки замороженные - 600 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соленый огурец - 2 шт.
Томатный сок - 400 мл
Вода - 600 мл
Растительное масло - для обжаривания
Чеснок - 2 зубч.
Сок лимона - 2 ст. л.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
|
Картофельный суп с нутом |
Дневник |
https://www.gastronom.ru/recipe/16684/kartofelnyj-sup-s-nutom
|
Постный гороховый суп |
Дневник |
https://tutknow.ru/cookery/first_courses/6822-postnyy-gorohovyy-sup.html
Ингредиенты:
|
Суп-пюре из красной чечевицы |
Дневник |
https://www.vkusnyblog.ru/recipe/sup-pyure-iz-krasnoj-chechevicy/
Ингредиенты на 6 порций: Основа луковица крупная 2 шт. чеснок 4 зубчик томатная паста 2 ст.л. молотая зира 2 ч.л. черный молотый перец 1/4 ч.л. пара щепоток кайенского перца или молотого чили куриный или овощной бульон 1,2 литр красная чечевица 300 грамм морковь средняя 2 шт. соль по вкусу лимон 1 шт. петрушка, сметана и молотая паприка (по желанию) для подачи
Лук и чеснок мелко рубим. Морковь трем на крупную терку. В кастрюле на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и чеснок и жарим, помешивая, до полупрозрачного состояния, около 4-5 минут. Добавляем томатную пасту, перцы и зиру. Жарим, помешивая, около 1 минуты. Вливаем бульон, добавляем натертую морковь и чечевицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума и варим суп до мягкости чечевицы, около 20-25 минут. При помощи блендера перемалываем суп в пюре. Заправляем лимонным соком, при необходимости корректируем содержание соли. Если вы хотите, чтобы в супе чувтвовалась более грубая текстура ингредиентов, перед перемалыванием отложите пару половников супа в отдельную посуду, а после верните в перемолотый суп.
|
От завтрака до ужина: 20 рецептов блюд для Великого поста |
Дневник |
Неплохие рецепты с реальными ингридиентами: супы, второе и сладкое ))) тут нашла https://www.baby.ru/journal/20-receptov-postnyh-blyud/
|
постный гороховый суп |
Дневник |
Постный гороховый суп
Ингредиенты: на кастрюлю в 3.5л. впонадобится: горох сухой - 400 г., картофель - 3 шт. (небольших размеров), лук - 2 шт. (небольшие), морковь - 1 шт. (средняя), петрушка, укроп - по 40-50 г., чеснок - 0,5 головки, соль, лавровый лист, перчик красный острый - по вкусу, специи - базилик, чабрец - по вкусу, растительное масло.
|
Без заголовка |
Хорошее блюдо для тех, кто постится.
Ингредиенты: 2 л воды, 1/2 стакана риса, 1 большая луковица, 3 помидора, 1-2 ст. л. соуса ткемали, хмели-сунели, зира, 5-6 горошин черного перца, 4 бутона гвоздики, зелень (укроп, петрушка, кинза), 4-5 зубчиков чеснока, 1 лавровый лист, соевый соус или соль по вкусу.
Теперь приготовление.
|
Запеченный суп для соблюдающих пост и не только |
|
Пельмени с грибами постные |
Дневник |
Для теста:
Для отвара::
|
Рецепт постного горохового супа-пюре с сельдереем |
Ингредиенты:
1,5л воды
1 стакан гороха
по 1 моркови и луковице
½ корня петрушки
1/8 большого корня сельдерея
2 ст.л. растительного масла
кориандр молотый
укроп
соль
|
Слоеный летний Cуп "7 витаминов" |
Нашла очень интересный рецепт супа, а главное - полезный! Никогда не готовила, вот решила приготовить - и получилось очень вкусно и необычно.Продукты берем в произвольном количестве, поэтому привожу сразу рецепт приготовления супа "7 витаминов"
|
Харчо постный |
Дневник |
Ингредиенты:
Картошка — 2 Штуки
Рис — 1/2 Стакана
Лук — 2 Штуки
Чеснок — 3-4 Зубчиков
Томатное пюре — 1/2 Стакана
Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
Морковь — 1 Штука
Базилик — По вкусу
Орехи грецкие измельченные — 3-4 Ст. ложек
Соль, перец — - По вкусу
|
Горохово-тыквенный суп с грибами |
Горохово-тыквенный суп с грибами
Тыква (у меня замороженная) — 500 г
Горох (у меня Мистраль зеленый колотый) — 1 стак.
|
Постный суп овощной с рисом |
Ингредиенты:
2 помидора
1 болгарский перец
2,5–3 столовых ложки риса
1 луковица
1,5 литра воды или овощного бульона
зелень петрушки
1–2 столовых ложки растительного или оливкового масла
½ чайной ложки молотой паприки
соль, перец
Очисти и мелко порежь лук. Сделай крестообразные надрезы на помидорах и положи их на 1 минуту в кипяток. Аккуратно сними кожицу и нарежь кубиками. Очисти перец, промой и нарежь кубиками. Измельчи петрушку. Промой рис. Обжарь лук в кастрюле 2–3 минуты, затем 2 минуты с петрушкой и помидорами, после чего еще 1 минуту с перцем. Влей горячую воду или бульон, доведи до кипения и положи рис. Перемешай, накрой крышкой и вари 15 минут с момента закипания, помешивая. Добавь специи, выключи и настаивай 10–15 минут. Посыпь петрушкой и подавай.
Серия сообщений "=супы=":
Часть 1 - МК: щи от Александра Ильина.
Часть 2 - Суп с фасолью и сосисками.
...
Часть 41 - Суп из рыбных консервов
Часть 42 - Холодный крем-суп из огурцов и авокадо
Часть 43 - Постный суп овощной с рисом
|
Суп, который избавляет от желания перекусить |
Суп, который избавляет от желания перекусить.
|
Диетический капустник с шампиньонами |
Диетический капустник с шампиньонами
Друзья мои! Читаю я вот уже несколько дней свою френд-ленту и что же вижу! Оказывается, я не одинока! Многие девчонки жалуются на то, как сказались на них отшумевшие Новогодние праздники и каникулы, салатики с майонезом, разная курочка в сметанке и иже с ней, тортики и многочисленные принесенные и заботливо уложенные под ёлочку Дедом Морозом конфетные безумно вкусные и калорийные подарочки. В общем, что я вам скажу: меня тоже не миновала участь сия. В Китае оказалось много всего вкусного, я не стала сдерживать себя от дегустаций, ну, короче вы поняли, к чему я: плюс пять с половиной килограммов чистого веса! Сейчас, правда, уже похудела на три с половиной.
Но я, собственно, не о том. Предлагаю вам рецепт вкусного, сытного, но диетического капустника с шампиньонами. Сидеть только тупо на нем, думаю, не надо. Ну, а разнообразить свое меню так очень даже. Варила сегодня, не в первый раз, короче, мне нравится.
Калории считала сама, так что, верьте мне!
100 граммов супа (без сметаны) - это 20 калорий и 1 грамм углеводов. В тарелке на последнем фото к посту - 250 граммов, то есть, 50 калорий и 2,5 грамма углеводов. Я такой порцией наелась, если и не по уши, то близко к тому. Ежели что, сметана добавляет еще 22 калории и 0,5 граммов углеводов.
Итак, для приготовления нам понадобится:
Шампиньоны свежие - 400-500 граммов;
Капуста белокочанная - 300 граммов;
Масло сливочное - 50 граммов, или растительное - 3 столовые ложки;
Сметана - по желанию.
|
Вкусно и ароматно ... Фасолевый супчик (постный) |
|
Грибной гречневый суп |
|
Томатный суп с фасолью - постный, овощной, томатный и ароматный |
|
Постимся постом приятным - супчик "Бальзам для желудка" |
|
Страницы: | [2] 1 |