-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_не_ангел_и_не_демон

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2012
Записей: 2694
Комментариев: 15
Написано: 2829

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые рулетики



Кабачковые рулетики

Ингредиенты:

молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт
филе куриной грудки - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
сыр твердый - 50 г
готовый соус из паприки (не острый)
несколько листиков базилика
соль,
черный молотый перец;
оливковое масло.

Приготовление:

1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
2. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
3. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
4. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.


 
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/рулеты закусочные
закуски/горячие
закуски/овощные
кулинария/блюда из овощей
закуски/с курицей

Метки:  
Комментарии (0)

Блинные мешочки.

Дневник

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:01 + в цитатник
Интересный, главное - недорогой, рецепт с "Одноклассников".

Вам потребуется:
- мука - два стакана;
- сливки;
- молоко - три стакана;
- два яйца;
- куриное филе - около 450 - 550 грамм;
- сливочное масло - 50 - 60 грамм;
- репчатая луковица;
- соль, сахар;
- сыр - косичка;
- растительное масло - примерно 20 мл.

Приготовление:
Яйца разведите с молоком, прибавьте заранее растопленное сливочное масло и медленно всыпьте муку. Также всыпьте сахар и соль, перемешайте.

Из получившейся массы испеките блины.

На другой сковороде обжарьте измельченный лук, затем добавьте порезанное кусочками куриное филе и обжарьте еще несколько минут. По вкусу присолите и влейте сливки. Тушите все до готовности.

После этого на серединку каждого блинчика выложите тушеное филе и соберите мешочки.

Мешочки блинные перевяжите сырной косичкой, выложите на красивое блюдо и подайте к завтраку, обеду.
1 (600x400, 53Kb)
Рубрики:  кулинария/блины

Метки:  
Комментарии (0)

Должно быть сытненько.

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Radusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей

Тесто: 1 яйца, пакетик дрожжей, стакан 250 мл (молока или пива) чайная ложка сахара, пол чайной ложки соли, мука (сколько возьмет) 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, и 2 столовые ложки сметаны 

в теплом молоке или пиве, растворяем пакетик дрожжей. Оставляем на 15 минут, после чего, добавляем туда яйцо, масло, сметану, соль сахар, и после этого муку. Муки примерно стакана два, но смотреть на глаз тесто должно остаться мягким. Накрываем тесто и за это время готовим начинку.

Варим 3 куриные грудки. Мелко нарезаем.

Жарим на сливочном масле большую луковицу. До светло золотистого цвета.

Соус башамель. 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки, и 50 грамм сливочного масла. Масло обжариваем с мукой, потихоньку вливаем молоко до загустения.

курицу перемешиваем с луком и соусом.

Ровно половину теста, раскладывает в форму так чтобы прикрыть края. Выкладываем начинку и оставшимся тестом накрываем.

Я ставила в духовку на 180 градусов на 50 минут!

 1359635285_64196_486542221381911_509267132_n (612x612, 117Kb)

1359635298_310001_486542531381880_14568693_n (612x612, 113Kb)

Рубрики:  кулинария/пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Просто. Низкокаллорийно.

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шашлычки с ананасами

На 100 г - 86 ккал.

1 (658x308, 52Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Куриное филе 300 г;
- Консервированные ананасы 200 г;
- Соевый соус 100 мл;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем куриное филе, нарезаем его на небольшие кусочки. Далее нарезаем на небольшие кусочки ананас. Добавляем в соевый соус куриное филе, ставим мариноваться в холодильник на 40 минут. Смачиваем шпажки водой, насаживаем на них филе и ананасы, чередуя их между собой. Застилаем противень бумагой для запекания. Выкладываем на нее шпажки с шашлычком. Ставим форму в духовку и запекаем ее в течение сорока минут на среднем огне.

Приятного аппетита дорогие друзья!

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/горячие блюда из курицы

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаска для бутербродиков

3668121_PazLy25z4vg (604x400, 53Kb)

Домашняя колбаска для бутербродиков

Ингредиенты:

●Куриное филе 500 г
●Сливки 20% 200 мл
●Белок куриный 2 шт.
●Чеснок 1 зубчик
●Соль
●Перец
●щепотка орегано
●Свекольный сок 30 мл

Приготовление:
Читать далее

 

 

Рубрики:  закуски/с курицей

Метки:  
Комментарии (0)

Оригинально.

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
88632 (700x242, 40Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут
Рубрики:  кулинария/горячие блюда из курицы

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Комильфо» (МК от Елены)

http://kuxaro4ka.ru/2013/11/07/zak-kom-mk-ot-el/

Закуска Комильфо (МК от Елены) читать онлайн праздничный рецепт мясо мастер-класс блюдо из птицы скачать бесплатно без регистрации
Рубрики:  закуски/с курицей

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Августа 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки с курицей и зеленью.

Сырные лепёшки с курицей и зеленью, они тоже из разряда быстрых и вкусных. В этом рецепте всё смешивается . Курица не является отдельной начинкой. Очень интересный рецепт - попробуйте. 

24006f16781095387d54fc323c1abf3f_xxl (600x400, 163Kb)

 

Читать далее

 


В дополнение к этим лепёшкам посмотрите интересную подборку других лепёшек . Рецепты все отличные. Они Вам понравятся.

571132669 (125x70, 23Kb)

Вкусные лепёшки

 

 

Рубрики:  кулинария/пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Августа 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные пирожные из курицы.

Отличный вариант к праздничному столу. Вы только посмотрите какая красота. Но кроме красоты, закусочные пирожные из курицы, ещё и очень вкусные. Это своего рода салат, но как оформлен. Знакомьтесь с рецептом и обязательно украсьте свой праздничный стол такой вкусной красотой.

collage_photocat (700x527, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
закуски/с курицей

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог из блинов с куриным филе

3925073_15beee_wmark (600x450, 101Kb)

далее
Рубрики:  закуски/с курицей
кулинария/блины

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1