Готовим на даче. Свинина и картошка в фольге

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 02 октября  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

Да даче мы были целый день, и конечно на свежем воздухе хочется есть)) Поэтому кроме мини-шашлычков, о которых я уже писала сегодня я ещё запекала в фольге на мангале свинину и картошку. Причем делала отдельно свинину и отдельно картошку. Иногда я и вместе запекаю, но тут решила вот так.

 Вот рецепт по которому я готовила:

Читать далее

Читать далее...

Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт

Крем ореховый

Для тех, кто любит марципаны и другие ореховые удовольствия появилась альтернатива. Этот ореховый крем не так сложен в приготовлении, но существует опасность не подать его к столу. Просто он такой вкусный, что так и тянет съесть его в процессе приготовления. Для тех, кто мужественно завершил начатое и угостил друзей и родственников, гарантируется море восторгов и шквал облизывания ложек.

Читать далее...

Закрепи на стену, всегда пригодится!

 

                                                                              для вас do-it-yourself-best.net

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Ингредиенты:

- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г

Читать дальше

Канапе «Тропические поцелуйчики»

В дополнение к закуске "Поцелуйчики", вот такие "Тропические поцелуйчики", очень просто и вкусно! На 8 кружочков консервированного ананаса: 100гр. твердого сыра, 3 яйца, сваренных вкрутую, зубчик чеснока, 300гр.отварных креветок, майонез, зелень и целые неочищенные креветки для украшения. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Добавить чеснок через пресс. Все смешать и заправить майонезом. Массу выложить горкой на каждое кольцо ананаса, сверху выложить очищенные креветки. Украсить зеленью и неочищенными креветками. Приятного аппетита! Nella solneshko

Серия сообщений "***КАНАПЕ***":

Вкусно и быстро

Часть 1 - Канапе Божьи коровки
Часть 2 - Канапэ с красной рыбой
...
Часть 9 - Канапе на шпажках
Часть 10 - Канапе ассорти
Часть 11 - Канапе «Тропические поцелуйчики»

Дорогие друзья, подписчики, почитатели и просто прохожие!

В новогоднюю ночь исполнится 4 года моему сайту.
Поваренок подрос, окреп и прилично держится на инетовских волнах!

По этому поводу мы открываем новый раздел, приуроченный к четырехлетию существования сайта - ШПАРГАЛКА - базовые рецепты!

В этом разделе будут публиковаться ОСНОВНЫЕ, БАЗОВЫЕ рецепты наиболее популярных и известных блюд.

Раздел рассчитан как на начинающих кулинаров, которые только постигают основы мастерства и учатся работать с продуктами, так и на опытных хозяек и хозяев, которые могут использовать любой рецепт в качестве основы, украшая и оттеняя его по собственному усмотрению и на свой вкус.

Шпаргалка, помимо отдельных рецептов, будет содержать подборки, обзоры и другую интересную информацию.

Приятного аппетита!

И первый рецепт рубрики СВИНАЯ КОТЛЕТА НАТУРАЛЬНАЯ

Очень вкусно и полезно!

Приготовьте с вечера - утром потрясающе вкусный завтрак порадует ваших близких!)

ОВСЯНКА ПО ПОХЛЕБКИНУ

Дерматовенерологический рецепт!

Назван по имени врача соответствующей специальности - это ее рецепт)))))))))))))))
Очень сытный и вкусный!
Домашние оценят - это точно!)))))))))))

ОМЛЕТ С КАБАЧКОВЫМИ РУЛЕТИКАМИ "ЛЕСЕЧКА"

Жареный дракон - закуска из баклажан

Читать далее...

Гриль. Уход за грилем. Как правильно очистить гриль?

Как хорошо на природе разжечь костер и пожарить мясо или рыбу на гриле! Но удовольствие портит один факт — мясо прилипает к решетке, румяная корочка разрывается и блюдо уже не выглядит так привлекательно, как хотелось бы. Мы приведем три простых совета, следуя которым вы сможете избежать перечисленных проблем.

Во-первых, гриль должен быть чистым, ведь продукты прилипают к неочищенным прутьям решетки.

Домашняя колбаска для бутербродиков



Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Сливки 20% 200 мл
Белок куриный 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
щепотка орегано
Свекольный сок 30 мл

Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезать и измельчить в блендере вместе с чесноком
2. Влить сливки и продолжать взбивать, добавить по одному белки.
3. Продолжая взбивать, добавить свекольный сок и специи.
4. Фарш выложить на фольгу
5. Свернуть и закрутить по краям как конфетку, придавая продолговатую форму
6. Положить в пакет и пакет плотно завязать. Для контроля положить еще в один пакет и также завязать
7. Варить на медленном огне 30 минут в зависимости от размера колбаски. Можно сделать одну большую или две маленьких. Остудить в фольге. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_18678

Ларилорхен