Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5010387/post266279916/">РЎР•РљР Р•РўР« РўР•РЎРўРђ</a> 
	Р’РµРє Р¶РёРІРё- РІРµРє СѓС‡РёСЃСЊ. РЎРµРєСЂРµС‚С‹ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°.
	&nbsp;

&nbsp;

1. Р’СЃРµРіРґР° РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ СЂР°Р·РІРµРґРµРЅРЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р» &ndash; Р±СѓР»РєРё Рё РїРёСЂРѕРіРё Р±СѓРґСѓС‚ РїС‹С€РЅС‹РјРё Рё РјСЏРіРєРёРјРё РґР°Р¶Рµ РЅР° СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёР№ РґРµРЅСЊ.

Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ СѓСЃР»РѕРІРёРµ РІРєСѓСЃРЅС‹С… РїРёСЂРѕРіРѕРІ &mdash; РїС‹С€РЅРѕРµ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІР·РѕС€РµРґС€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ: РјСѓРєСѓ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р° РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ: РёР· РЅРµРµ СѓРґР°Р»СЏСЋС‚СЃСЏ РїРѕСЃС‚РѕСЂРѕРЅРЅРёРµ РїСЂРёРјРµСЃРё, Рё РѕРЅР° РѕР±РѕРіР°С‰Р°РµС‚СЃСЏ РєРёСЃР»РѕСЂРѕРґРѕРј РІРѕР·РґСѓС…Р°

&nbsp;

2. Р’ Р»СЋР±РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ (РєСЂРѕРјРµ РїРµР»СЊРјРµРЅРЅРѕРіРѕ, СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ, Р·Р°РІР°СЂРЅРѕРіРѕ, РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ), С‚Рѕ РµСЃС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РїРёСЂРѕРіРё, Р±Р»РёРЅС‹, С…Р»РµР±, РѕР»Р°РґСЊРё &mdash; РЅР° РїРѕР» Р»РёС‚СЂР° Р¶РёРґРєРѕСЃС‚Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІСЃРµРіРґР° &laquo;Р¶РјРµРЅСЋ&raquo; (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5010387/post266279916/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

СЕКРЕТЫ ТЕСТА

Вторник, 19 Марта 2013 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век живи- век учись. Секреты для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.

Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: СЕКРЕТЫ ТЕСТА

Комментарии (0)

ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ АЛИЯ

Дневник

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 19:30 + в цитатник

http://kulinariya123.blogspot.ru/2014/02/644-testo-dlja-pelmenej-i-varenikov-na.html

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ АЛИЯ

Комментарии (0)

БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Дневник

Пятница, 09 Мая 2014 г. 14:34 + в цитатник

http://kulinariya123.blogspot.ru/2011/04/278.html

IMG_5057м (400x300, 169Kb)

Метки: БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Комментарии (0)

Дрожжевое тесто на штрули ,штрудель,Dampfnudelteig,паровые булочки

Дневник

Суббота, 18 Марта 2017 г. 19:04 + в цитатник

Комментарии (0)

Заварное тесто для пельменей и вареников.

Дневник

Пятница, 31 Марта 2017 г. 14:30 + в цитатник

Метки: Заварное тесто для пельменей и вареников.

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5010387/post414904373/">Р’С‹РїРµС‡РєР° РёР· РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°. Р’РєСѓСЃРЅС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹</a> Р’С‹РїРµС‡РєР° РёР· РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°. Р’РєСѓСЃРЅС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹

РР· РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ СЃР°РјС‹Рµ СЂР°Р·РЅС‹Рµ РёР·РґРµР»РёСЏ &mdash; РїРµС‡РµРЅСЊРµ, РїРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ, С‚РѕСЂС‚С‹ Рё РїРёСЂРѕРіРё. РўСЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РІРєР»СЋС‡Р°РµС‚ 1 С‡Р°СЃС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂР°, 2 С‡Р°СЃС‚Рё РјР°СЃР»Р° РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР° Рё 3 С‡Р°СЃС‚Рё РјСѓРєРё. РћРґРЅР°РєРѕ РІ СЃРѕРІСЂРµРјРµРЅРЅС‹С… РёРЅС‚РµСЂРїСЂРµС‚Р°С†РёСЏС… РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋС‚ СЏР№С†Р°, РІРѕРґСѓ, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, РєСЂР°С…РјР°Р» Рё РґСЂСѓРіРёС… РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹, РєСЂРѕРјРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµР№. РЎР°С…Р°СЂ С‚Р°РєР¶Рµ Р·Р°РјРµРЅСЏСЋС‚ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂРѕР№, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РїСЂРёРґР°РµС‚ РёР·РґРµР»РёСЋ РЅРµР¶РЅСѓСЋ С‚РµРєСЃС‚СѓСЂСѓ, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅСѓСЋ С‚Р°СЋС‰СѓСЋ РјСЏРіРєРѕСЃС‚СЊ. Р§Р°СЃС‚Рѕ РІ РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋС‚ РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ, Р»РёРјРѕРЅРЅСѓСЋ С†РµРґСЂСѓ, РєР°РєР°Рѕ, РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Рµ РѕСЂРµС…Рё, РєРѕСЂРёС†Сѓ.[more]

РџРѕСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5010387/post414904373/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Выпечка из песочного теста. Вкусные рецепты

Четверг, 11 Мая 2017 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из песочного теста. Вкусные рецепты

Из песочного рассыпчатого теста готовят самые разные изделия — печенье, пирожные, торты и пироги. Традиционный рецепт песочного теста включает 1 часть сахара, 2 части масла или маргарина и 3 части муки. Однако в современных интерпретациях добавляют яйца, воду, разрыхлитель, крахмал и других продукты, кроме дрожжей. Сахар также заменяют сахарной пудрой, которая придает изделию нежную текстуру, особенную тающую мягкость. Часто в песочное печенье добавляют ванильный сахар, лимонную цедру, какао, измельченные орехи, корицу.

Читать далее...

Метки: Выпечка из песочного теста. Вкусные рецепты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5010387/post415498470/">РРґРµР°Р»СЊРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹</a> РРґРµР°Р»СЊРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹

1.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:[more]
	
	- РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅР°СЏ &mdash; 2 СЃС‚Р°Рє.
	- Р‘С‹СЃС‚СЂРѕРґРµР№СЃС‚РІСѓСЋС‰РёРµ СЃСѓС…РёРµ РґСЂРѕР¶Р¶Рё &mdash; 2-3 С‡. Р».
	- РњРѕР»РѕРєРѕ РєРѕСЂРѕРІСЊРµ (С‚РµРїР»РѕРµ (РЅРµ РіРѕСЂСЏС‡РµРµ!)) &mdash; 0,5 СЃС‚Р°Рє.
	- РЎРѕР»СЊ &mdash; 0,25 С‡. Р».
	- РЎР°С…Р°СЂ &mdash; 0,5 С‡. Р».
	- РџСЂРѕРІР°РЅСЃРєРёРµ С‚СЂР°РІС‹ (С‰РµРїРѕС‚РєСѓ РЅР° РІРєСѓСЃ)
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	Р’ С‚РµРїР»РѕРј РјРѕР»РѕРєРµ СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ РґСЂРѕР¶Р¶Рё, СЃРѕР»СЊ Рё СЃР°С…Р°СЂ.
	Р РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ СЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєСѓ. РџРѕС‚РѕРј Р·Р°СЃС‹РїР°С‚СЊ С‚СЂР°РІС‹ , РІСЃe С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ. РџРѕРєР° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РЅР°С‡РёРЅРєР° (РѕРєРѕР»Рѕ 20 -30 РјРёРЅСѓС‚) С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР°СЃС‚Р°РёРІР°РµС‚СЃСЏ РѕРєРѕР»Рѕ Р±Р°С‚Р°СЂРµРё.
	РЎР°РјР°СЏ РіР»Р°РІРЅР°СЏ С„РёС€РєР° - РїСЂСЏРЅС‹Рµ С‚СЂР°РІС‹ РЅРµРїРѕСЃСЂРµРґСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5010387/post415498470/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Идеальное тесто для пиццы

Понедельник, 22 Мая 2017 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное тесто для пиццы

1.

Ингредиенты:

Читать далее...

Метки: Идеальное тесто для пиццы

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5010387/post447575702/">РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹ РєР°Рє РІ РїРёС†С†РµСЂРёРё Р·Р° 10 РјРёРЅСѓС‚</a> РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹ РєР°Рє РІ РїРёС†С†РµСЂРёРё Р·Р° 10 РјРёРЅСѓС‚

РЎРѕР»СЊ вЂ” 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
РЎР°С…Р°СЂ вЂ” 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ вЂ” 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
РњСѓРєР° вЂ” 2-3 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
РЇР№С†Рѕ вЂ” 1 С€С‚СѓРєР°
Р’РѕРґР° вЂ” 200 РјРёР»Р»РёР»РёС‚СЂРѕРІ
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ вЂ” 20 РіСЂР°РјРјРѕРІ

Р Р°Р·Р±РµР№ РІ РјРёСЃРєСѓ СЏР№С†Рѕ,РґРѕР±Р°РІСЊ СЃР°С…Р°СЂ,СЃРѕР»СЊ. РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№ Р»РѕР¶РєРѕР№.Р”РѕР±Р°РІСЊ РјР°СЃР»Рѕ,С‚С‘РїР»СѓСЋ РІРѕРґСѓ,РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№. РњСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ РЅР° СЃС‚РѕР»,РґРѕР±Р°РІСЊ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ ,СЃРґРµР»Р°Р№ СѓРіР»СѓР±Р»РµРЅРёРµ Рё РІС‹Р»РµР№ РІ РЅРµРіРѕ СЏРёС‡РЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ РїРѕС‚РёС…РѕРЅСЊРєСѓ,РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°СЏ Р»РѕР¶РєРѕР№. Р’С‹РјРµСЃРё С‚РµСЃС‚Рѕ. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјРѕР¶РЅРѕ СЃСЂР°Р·Сѓ. РњРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊ РЅР° 2 РєСѓСЃРєР°, РѕРґРёРЅ РІ РїР°РєРµС‚ Рё РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє С‡С‚РѕР± РїРѕС‚РѕРј ( С‡РµСЂРµР· 1-2 РґРЅСЏ) СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РµС‰С‘ РїРёС†С†Сѓ. Р Р°СЃРєР°С‚Р°Р№ С‚РµСЃС‚Рѕ. РїРµСЂРµР»РѕР¶Рё РЅР° СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5010387/post447575702/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут

Пятница, 11 Января 2019 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут

1-29 (700x362, 71Kb)

Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Мука — 2-3 стакана
Яйцо — 1 штука
Вода — 200 миллилитров
Масло сливочное — 20 граммов

Разбей в миску яйцо,добавь сахар,соль. перемешай ложкой.Добавь масло,тёплую воду,перемешай. Муку просеять на стол,добавь разрыхлитель ,сделай углубление и вылей в него яичную смесь потихоньку,перемешивая ложкой. Вымеси тесто. Готовить можно сразу. Можно поделить на 2 куска, один в пакет и в холодильник чтоб потом ( через 1-2 дня) сделать ещё пиццу. Раскатай тесто. переложи на смазанный противень. Духовку включи заранее. Смажь тесто соусом,выложи начинку. Выпекай при 200 градусах ( смотрите по своим духовкам) минут 30-40 .

http://ja-gotovlu.ru/

Метки: Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5010387/post448089859/">РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹ РєР°Рє РІ РїРёС†С†РµСЂРёРё Р·Р° 10 РјРёРЅСѓС‚</a> РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹ РєР°Рє РІ РїРёС†С†РµСЂРёРё Р·Р° 10 РјРёРЅСѓС‚

РЎРѕР»СЊ вЂ” 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
РЎР°С…Р°СЂ вЂ” 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ вЂ” 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
РњСѓРєР° вЂ” 2-3 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
РЇР№С†Рѕ вЂ” 1 С€С‚СѓРєР°
Р’РѕРґР° вЂ” 200 РјРёР»Р»РёР»РёС‚СЂРѕРІ
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ вЂ” 20 РіСЂР°РјРјРѕРІ

Р Р°Р·Р±РµР№ РІ РјРёСЃРєСѓ СЏР№С†Рѕ,РґРѕР±Р°РІСЊ СЃР°С…Р°СЂ,СЃРѕР»СЊ. РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№ Р»РѕР¶РєРѕР№.Р”РѕР±Р°РІСЊ РјР°СЃР»Рѕ,С‚С‘РїР»СѓСЋ РІРѕРґСѓ,РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№. РњСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ РЅР° СЃС‚РѕР»,РґРѕР±Р°РІСЊ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ ,СЃРґРµР»Р°Р№ СѓРіР»СѓР±Р»РµРЅРёРµ Рё РІС‹Р»РµР№ РІ РЅРµРіРѕ СЏРёС‡РЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ РїРѕС‚РёС…РѕРЅСЊРєСѓ,РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°СЏ Р»РѕР¶РєРѕР№. Р’С‹РјРµСЃРё С‚РµСЃС‚Рѕ. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјРѕР¶РЅРѕ СЃСЂР°Р·Сѓ. РњРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊ РЅР° 2 РєСѓСЃРєР°, РѕРґРёРЅ РІ РїР°РєРµС‚ Рё РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє С‡С‚РѕР± РїРѕС‚РѕРј ( С‡РµСЂРµР· 1-2 РґРЅСЏ) СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РµС‰С‘ РїРёС†С†Сѓ. Р Р°СЃРєР°С‚Р°Р№ С‚РµСЃС‚Рѕ. РїРµСЂРµР»РѕР¶Рё РЅР° СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5010387/post448089859/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут

Понедельник, 21 Января 2019 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут

1-29 (700x362, 71Kb)

Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Мука — 2-3 стакана
Яйцо — 1 штука
Вода — 200 миллилитров
Масло сливочное — 20 граммов

Разбей в миску яйцо,добавь сахар,соль. перемешай ложкой.Добавь масло,тёплую воду,перемешай. Муку просеять на стол,добавь разрыхлитель ,сделай углубление и вылей в него яичную смесь потихоньку,перемешивая ложкой. Вымеси тесто. Готовить можно сразу. Можно поделить на 2 куска, один в пакет и в холодильник чтоб потом ( через 1-2 дня) сделать ещё пиццу. Раскатай тесто. переложи на смазанный противень. Духовку включи заранее. Смажь тесто соусом,выложи начинку. Выпекай при 200 градусах ( смотрите по своим духовкам) минут 30-40 .

http://ja-gotovlu.ru/

Метки: Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Ссылки

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

СЕКРЕТЫ ТЕСТА

ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ АЛИЯ

Дневник

БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Дневник

Дрожжевое тесто на штрули ,штрудель,Dampfnudelteig,паровые булочки

Дневник

Заварное тесто для пельменей и вареников.

Дневник

Выпечка из песочного теста. Вкусные рецепты

Идеальное тесто для пиццы

Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут

Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут