Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47 
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!KEITO DAMA 1991 spring 1. 2. 3. 4. 5. 6. ...
Let's knit series NV80726 - (0)Let's knit series NV80726 2022 Издательство: Nihon Vogue Язык: японский Журнал по вяза...
Lady Boutique Series №8090 - (0)Lady Boutique Series №8090 2021 Журнал по вязанию из Японии. В каждом выпуске журнала предложе...
В. Вязание N 3 2024 - (0)B. Вязание №3 2024г В каждом выпуске представлено более 25 моделей (включая модели для мужчин ...
Без заголовка - (0)Журнал:Verena 1990-06 elenalosina на Яндекс.Фотках
СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ |
Метки: курица |
Мясные блюда. Топ - 10 |
|
Мясо «Гармошка» |
Домашняя буженина |
|
Молочные отбивные из свинины |
Свинина «Ананасовое наслаждение» |
Метки: вторые блюда свинина буженина |
КОТЛЕТЫ С ОБАЛДЕННОЙ НАЧИНКОЙ |
Метки: котлеты |
НЕЖНОЕ БЛЮДО УЗБЕКСКОЙ КУХНИ С ОБАЛДЕННЫМ АРОМАТОМ И ВКУСОМ — ГУЛЬЧЕХРА ИЗ КУРИЦЫ |
Метки: курица вторые блюда |
Вкуснотища!!! Эчпочмак |
Метки: говядина пирожки |
Перец фаршированный — несложное и вкусное блюдо |
Метки: перец фарш |
Болгарский суп "Сырные шарики". |
Болгарский суп "Сырные шарики"
Рецепт от Bastilda: Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности - истинно друг наших талий, а по вкусу - ну здесь еще все более однозначно - очень вкусно).
Метки: сыр суп первые блюда |
МАНТЫ│6 СУПЕР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС |
Метки: манты пельмени тесто вторые блюда |
Котлеты "Гнезда" |
Метки: котлеты |
Сало в горячем рассоле |
Приятного аппетита!
Метки: сало свинина соленья засолка |
Быстрый и красивый пирог с картошкой и мясом |
Метки: пирог |
Жаркое из говядины по-ирландски |
Это вкусное блюдо ирландской кухни идеально подходит для зимы: оно очень сытное и согревающее.
Ингредиенты:
Говяжья вырезка или лопатка — 500 г
Мука — 50 г
Растительное масло — для обжаривания
Шампиньоны — 200 г
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Темное пиво — 250 мл
Мясной бульон — 300 мл
Сливки или сметана — 50 мл
Петрушка — 1 горсть
Слоеное тесто — 300 г
Взбитое яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезать кубиками 2 см, обвалять в муке и обжарить в сковороде с высокими бортиками до золотистого цвета.
2. Добавить крупно нарезанные грибы, морковь и лук, готовить еще 3 минуты. Помешивая, влить пиво и мясной бульон. Добавить соль, перец и довести до кипения. Накрыть крышкой и томить на небольшом огне 30–40 минут. За 10 минут до конца снять крышку. Мясо за это время должно стать мягким.
3. Разогреть духовку до 200 ºС. Добавить в сковороду сливки и нарезанную петрушку, перемешать. Переложить в керамическую форму для запекания.
4. Раскатать тесто в слой толщиной 3 мм, накрыть форму и срезать неровные края.
5. Смазать тесто яйцом, сделать отверстия для выхода пара и поставить в духовку. Готовить, пока тесто не подрумянится.
Метки: говядина жаркое |
Кавурма из курицы (гагаузское блюдо) |
Метки: курица |
Плов из перловки от Елены Атаевой |
Метки: перловка свинина плов |
Потрясающая свинина под сметанным соусом |
Очень вкусное мясо!
Благодаря тому, что мясо вымачивается в молоке, оно получается очень нежное, а благодаря обжариванию — сочное.
Но можно мясо и не обжаривать, просто вымочить в молоке, выложить в форму, на мясо выложить соус, запечь.
Вместо свинины можно использовать куриное филе.
На гарнир можно приготовить картофель, рис или салат из свежих овощей.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Метки: свинина |
Солянка |
Метки: солянка вторые блюда суп |
Блюда с фаршем в духовке |
Метки: фарш вторые блюда |
Ароматное рассольное сальце |
Ароматное рассольное сальце
(оригинальный рецепт из Одессы)
Сало — сколько душа пожелает.
Чеснок — прилично.
Соль — 1 ст. л. на литр рассола.
Специи: черный перец горошком, перец белый ароматный, мелкорубленый сушеный сладкий перец, тмин.
Покупаем на базаре свежее сало с мясными прожилками или без прожилок (кто как любит). Чистим ножом шкурку, вытираем. Режем на бруски размером меньше ладони. Остриём ножа делаем в сале проколы по всех поверхности и закладываем в них половинки дольки чеснока без сердцевины (!).
Обваливаем каждый кусок сала в смеси любимых специй и втираем, слегка придавливая.
Метки: сало свинина засолка |
Куриные хрустящие палочки |
Метки: курица |
Котлета "Школьная". |
Котлета "Школьная"
Рецепт от Nadya: Пролистав интернет, методом проб, подобрала свой рецепт. Везде пишут по ГОСТу, но рецепты отличаются. Делала уже не один раз. Котлетки получаются очень нежные с хрустящей корочкой.
Метки: котлеты |
Большая коллекция вкусных супчиков с курицей! |
Метки: суп курица |
Вкусные рецепты вторых блюд |
Метки: вторые блюда пирог курица |
Харчо |
Метки: суп |
Голубцы ленивые |
Метки: голубцы вторые блюда |
Буженина |
Метки: свинина |
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С АНАНАСОМ |
Ингредиенты: ● грудка куриная ● ананасы консервированные ● сыр твердый ● сметана ● майонез Приготовление: 1 Подготовить грудки курицы, убрать кожу, зачистить от пленочек, слегка отбить, сдобрить крупно перемолотым перцем с обеих сторон, уложить на смазанный противень. 2 Положить на мясо по несколько кусочков ананаса. 3 Смешать майонез, крупную… Читать далее »
Метки: курица |
Рулет из свиной брюшины в духовке с желатином - хорошо держит форм |
Из брюшины свинины можно приготовить множество различных вкусных рулетов. Предлагаю рулет из свиной брюшины в духовке - простой и вкусный домашний рецепт мясной закуски на все случаи с пошаговым фото. Для праздничного стола и торжества он сможет стать фаворитной холодной закуской, а для повседневки отличным вариантом для бутербродов.
По этому рецепту домашний рулет из свиной брюшины неимоверно мягкий, благодаря желатину при нарезке хорошо держит форму и не расползается
Это блюдо вполне относится к фразеологии "Дешево и сердито" .
Приготовить дома своими руками такой свиной рулет намного экономнее нежели купить, ведь брюшина стоит сравнительно недорого и Вы забудете про покупные гастрономические деликатесы.
Метки: рулет свинина |
самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета)) |
Метки: пирог пирожки |
Куриные палочки с горчично-медовым соусом |
Прелесть этой сытной закуски – в пикантном медово-горчичном соусе. Он отлично подходит к довольно нейтральному куриному филе. Разумеется, такие куриные палочки можно подать не только как закуску к пиву, но и как основное блюдо к обеду или ужину.
Кунжут вы можете использовать только белый или только черный - как вам больше нравится.
Куриное филе моем и насухо вытираем бумажными полотенцами. Нарезаем на длинные брусочки шириной 2-2,5 см.
В тарелке смешиваем панировочные сухари, кунжут и 1 ч.л. соли.
Яйцо слегка взбиваем вилкой.
Филе обваливаем в муке
затем обмакиваем в яйцо
и панируем в сухарях. Кладем на противень.
Ставим противень в разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем филе до готовности, около 10-15 минут.
Тем временем готовим соус. Смешиваем в плошке сметану, мед и горчицу. Добавляем соль по вкусу.
Морковь и огурец нарезаем брусочками.
Готовые куриные палочки подаем горячими с овощами и соусом.
Ингредиенты:
на 4 порции:
600 г куриного филе
50 г муки
1 яйцо
150 г панировочных сухарей
2 ст.л. белого кунжута
2 ст.л. черного кунжута
130 г сметаны (жирность 20-30%)
2 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. меда
4 средних моркови и 1 средний огурец для подачи
Метки: курица |
50 лучших рецептов - горячие супы! |
Метки: суп |
