Поджареные орешки кешью со специями.
Великолепная закуска для гостей!
900 г. Орехов кешью
¼ ст. Кокосового масла
1 ст.л. порезанного розмарина
1 ст.л. крупной соли
2 ч.л. черного молотого перца
острый перец по вкусу
Орехи разложить на противень в один слой и запекать при температуре 200С 7-9 мин. пока они поджарятся.
В чашке смешать масло со специями.
Готовые орехи смешать с маслом и подавать теплыми.