Вы наверняка достаточно часто готовите для своей семьи блины. Это очень быстро, просто, зато комбинировать потом можно с любыми продуктами: творогом, повидлом, грибами и сыром, яйцом и луком и т.д. Но сегодня я хочу предложить вам рецепт вкуснейших сырных блинчиков. Твердый сыр будет входить в состав теста, и в итоге у вас получатся ароматные золотистые блины. Такое блюдо точно станет вашим фаворитом на ближайшее время....)))

Вам понадобятся:

яйца — 2 шт.;
соль — 1 ч. л.;
сахар — 1 ч. л.;
вода — 300 мл;
мука — 200 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
масло растительное — 50 мл;
твердый сыр — 150 г;
чеснок — 1 зубчик;
немного зелени.
Готовим

 

Яйца взбиваем с сахаром и солью до однородности. Сразу же добавляем сюда воду.

Теперь смешиваем сухие ингредиенты — муку и разрыхлитель. Всыпаем это в яичную смесь, добавляем растительное масло.

Теперь натираем сыр на крупной терке, режем мелко зелень, выдавливаем чеснок. Добавляем все это в тесто и смешиваем.

Осталось только пожарить блинчики. Не забывайте перед каждым новым блином перемешивать тесто, чтобы сыр и чеснок распределялись по блину равномерно.

Приятного аппетита!

http://ihappymama.ru/eti-syrnye-blinchiki-nepremen...vashim-favoritom-ochen-vkusno/