"Чебуреки" из кабачков.

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 17:36 + в цитатник

Цитата сообщения Владимир_Шильников

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Чебуреки" из кабачков.

Ингредиенты:

Кабачок — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 2 ст. л.
Молоко — 350 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Мука (приблизительно,тесто должно быть чуть гуще,чем на блины) — 250 г
Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук)
Масло растительное — 70 мл

Приготовление:

Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец.
Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.
Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу.
Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку.
Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Сервировать сразу. Смачного!

Фото и рецепт: natapit

Из выпуска от 30-10-2013 рассылки «Свежие рецепты на "Поваренок.ру"»

Рубрики:

Смак

1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20

Метки: Метки:"чебуреки" кабачки
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5005590/post298846691/">&quot;Р§РµР±СѓСЂРµРєРё&quot; РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ.</a><br/>"Р§РµР±СѓСЂРµРєРё" РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РљР°Р±Р°С‡РѕРє вЂ” 500 Рі
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ вЂ” 1 С€С‚
РЈРєСЂРѕРї вЂ” 2 СЃС‚. Р».
РњРѕР»РѕРєРѕ вЂ” 350 РјР»
РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ вЂ” 2 С€С‚
РЎРѕР»СЊ (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)
РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ (РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)
РњСѓРєР° (РїСЂРёР±Р»РёР·РёС‚РµР»СЊРЅРѕ,С‚РµСЃС‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ С‡СѓС‚СЊ РіСѓС‰Рµ,С‡РµРј РЅР° Р±Р»РёРЅС‹) вЂ” 250 Рі
Р¤Р°СЂС€ РјСЏСЃРЅРѕР№ (Сѓ РјРµРЅСЏ РёР· РІР°СЂРµРЅРѕР№ СЃРІРёРЅРёРЅС‹+Р¶Р°СЂРµРЅС‹Р№ Р»СѓРє)
РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ вЂ” 70 РјР»

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РљР°Р±Р°С‡РєРё Рё Р»СѓРє РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРѕСЂРєРѕРІРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјРѕР»РѕРєРѕ, СЏР№С†Р°, РјСѓРєСѓ, СЃРѕР»СЊ, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ Рё РїРµСЂРµС†.
РҐРѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, С‚РµСЃС‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ С‡СѓС‚СЊ РіСѓС‰Рµ, С‡РµРј РЅР° Р±Р»РёРЅС‹.
РњСЏСЃРѕ Рё Р¶Р°СЂРµРЅС‹Р№ Р»СѓРє РїРµСЂРµРјРѕР»РѕС‚СЊ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.
РҐРѕСЂРѕС€Рѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5005590/post298846691/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Новости

-Приложения

-Фотоальбом

-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

-неизвестно

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

"Чебуреки" из кабачков.