Ингредиенты:

молоко сгущенное - 1 банка
масло сливочное - 100 г
мука - 3 ст. ложки
сода гашеная уксусом - 1 чайная ложка
яйцо - 1 шт.
банан - 1 шт.
растительное масло
для цвета можно добавить какао порошок!
Калорийность:
много ккал!
 
Инструкция:

Замесить тесто из 0, 5 банки сгущенного молока, 1 яйца, муки и соды.
Противень смазать растительным маслом, вылить на него тесто,выпекать в духовке при 120° С до золотистого цвета. И следить за тестом, т.к. может подгореть быстро.

Достать получившийся корж, выложить на влажное полотенце, смазать начинкой: 0,5 банки сгущенного молока взбить с 0,5 пачкой сливочного масла,банан очистить и положить целиком (или натереть на терке). Свернуть рулетиком, обмотать пищевой плёнкой и положить в морозильную камеру на 30 мин