Эластичное закрытие петель спицами.

Источник, подробнее

Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом»

Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом»

Читать далее...

Вяжем подушку "цветок" по назначению

Оригинальная и красивая подушка в форме цветка может вписаться  в интерьере как в детском, так и взрослом. А ещё её очень хорошо с собой брать в путешествия . Она очень удобная и может использоваться по любому назначению.

Читать далее...

Салат из кабачков в томатном соусе (заготовки)


Салат из кабачков в томатном соусе (заготовки)


Продукты:
-5-6 кабачков ,
-10 штук -сладкого перца;
-10 - помидоров;
-2 стручка -горького перца;
-1 головка -чеснока;
-200 г -сахара ;
-100 г- уксуса (9%);
-200 г -подсолнечного масла ;
-2 стол. ложки -соли.


Приготовление:
*Кабачки нарезать колечками шириной 1-1,5 см.
*Перец (сладкий и жгучий) очистить от семян и пропустить через мясорубку
*Помидоры и чеснок - также пропустить через мясорубку
*Кабачки соединить с жидкой заправкой.
*Кабачки в соусе поставить на огонь, довести до кипения, помешивая. И варить 15-20 минут.
*Разложить салат из кабачков по чистым, простерилизованным банкам и закатать крышками.
*Банки укутать и держать в тепле до утра.
Приятного аппетита с вкусным салатом!

Подборка 10 вкусных рецептов консерваций

Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука.
МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.

Мои дополнения:
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется.


АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!!
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200 гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем
200 гр растительного масла, 100 гр уксуса 9%, 100 гр сахара (4 ст. л.), 60 гр соли(2 ст.л.).
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).
Выход - 10 поллитровых баночек.


ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

Для приготовления салата необходимо:
500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч. л. уксусной эссенции (70%).

Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить "под шубу" на 12 часов.

Смотрим дальше!>>

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»


(СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.
Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.

Читать далее...

Сумочки


Читать далее...

ПАВЕЛ СОКОЛОВ - СКОРО ОСЕНЬ, ГОСПОДА

РЕТРО: Дуплет - №22 - Душегреи и иже с ними-1

Популярный журнал для любительниц изысканного рукоделия с коллекцией авторских моделей для прекрасной половины человечества. 

Читать далее...

ШАЛЬ ВЕРЕСК

.
Читать далее...

Журнал "Hakelmode" MH004 2019г

Специальный выпуск журнала Meine Hakelmode представляет коллекцию проектов для рукодельниц. Журнал посвящён вязанию крючком аксессуаров для женщин. Множество идей для вязания вы найдете на страницах выпуска. Инструкции и схемы прилагаются.

:

Читать далее...

10 рецептов очень вкусных заготовок из баклажанов на зиму


1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.
Вода - 500 грамм;
Подсолнечное масло - 300 грамм;
Уксус 9% - 100 грамм;
Соль - 2 столовые ложки;
Сахар - 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.
Читать далее...

Одеяло с синтепоновым наполнителем

Вязаное одеяло с синтепоновым наполнителем. Можно связать как крючком, так и спицами. Можно и пофантазировать на тему квадратиков.



Пошаговые фото предоставлены форумчанкой Klima

смотреть здесь - http://fl.nskib.ru/knitting/knittiother/973-odeyalce.html

Читать далее...

Баклажаны в томате

 

• Сок томатный — 2 л
• Баклажан — два килограмма
• Перец сладкий — два килограмма
• Масло растительное — 100 грамм
• Уксус — 100 грамм
• Сахар — 1 стак.
• Соль (по вкусу)

Баклажаны очистите от кожицы, порезать крупными кусками и замочите в соленой воде (100 г соли на 1 л воды) на 1 час.
После этого выньте и обмыть.
Перец очистите от семян и порезать.

Томатный сок доведите до кипения, сложите в него порезанные овощи, добавьте масло,  сахар и варите 20 минут. После этого посолите, добавьте уксус и еще варите 5 минут.
Разложите в стерильные банки, закройте стерильными крышками, переверните и укутайте.

Детский плед узором "Вафелька"

Читать далее...

РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ С КАБАЧКОМ И УКРОПОМ



Ингредиенты:

-треска - 300 гр.

- кабачок - 1 шт.

- укроп - 2 веточки
Читать далее...

Салат «Фасолька»|ОЧЕНЬ ПРОСТ и ВКУСЕН

Очень прост и легок в приготовлении. Не требует затрат. Отличный вариант на скорую руку. Бывает так, что на ужин есть и гарнир, и горячее, но хочется ещё чего-нибудь вкусненького. Салат «Фасолька» как раз подойдёт для такого случая. Тем более, что ингредиенты, наверняка найдутся в холодильнике каждой хозяйки.

Ингредиенты Фасоль консервированная - 1 банка Колбаса варёно-копченая - 100-150 гр Лук репчатый - 1 шт Укроп свежий или замороженный - 1 пучок Помидор - 2 шт Майонез - По вкусу

Читать далее...

Салат "Аристократ"

Очень классный и вкусный праздничный салат, который готовится из самых простых и доступных продуктов!

Читать далее...

Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!


Ингредиенты в произвольном кол-ве.

морковь — 4 средних штуки
яйца, сваренные вкрутую — 4 штуки
твердый сыр — 200 грамм
чеснок — 2 зубчика.
Приготовление:

Все ингредиенты натираем на терке.
Солим, перчим и заправляем майонезом со сметаной, смешанных в равных пропорциях.
Даем салату настояться около часа.
http://lubymye-recepti.ru

Праздничный салат «Граф» - пикантный,ароматный и очень вкусный

Сочетание продуктов в этом салате необычное, но при этом, можно сказать, бесподобное. Сочный маринованный салатный лук, куриный окорочок и овощи – это классика салатного жанра. Чернослив делает блюдо более ароматным и пикантным, добавляя нежную нотку копченостей.

Необходимые ингредиенты

• красный салатный лук – 1 большая головка,
• куриный окорочок – 1 штука,
• картофель – один большой клубень (или 2 среднего размера),
• свекла – 1 штука,
• консервированный горошек – 100 грамм,
• чернослив – 100 грамм,
• орехи грецкие – 50 грамм,
• куриные яйца – 6 штук,
• майонез – для заправки,
• уксус 9% – 200 грамм,
• вода – 200 грамм,
• соль, перец – по вкусу.

Как приготовить  салат

Читать далее...

Изумительно вкусный салат с печенью,грибами и черносливом

Читать далее...

Салат с фасолью и крабовыми палочками

Читать далее...

Сытный и вкусный селедочный салат

Читать далее...

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

Кухня народов мира

Читать далее...

Курица в сливочном соусе - нежнейшее и сочное мясо

Курица в сливочном соусе

Посмотреть рецепты курицы в сливочном соусе

Двухцветные узоры (ленивые жаккарды).

Двухцветные узоры (ленивые жаккарды).

 

Кольраби - королева капусты. Рецепты из кольраби

Стоит спросить даже у ребенка, какое место самое вкусное у капусты, и он не задумываясь ответит – кочерыжка. Это действительно так, только употреблять кочерыжку капусты в наше время небезопасно. Ведь именно в этой части содержится максимальное количество нитратов и прочих токсичных веществ. А ведь у капусты есть родственник, который по своему вкусу в точности напоминает вкус кочерыжки, только является более нежным и гораздо сочнее. Это кольраби.

Кольраби - королева капусты

Суп из тыквы с пшенкой

 

Зимой варить суп из тыквы одно удовольствие. Хранится она до самой весны, никаких проблем, главное, запастись с осени.

Самый витаминный и самый солнечный суп мы будем варить сегодня.

Все овощи – и картофель и зелень, и сама тыква содержат комплекс углеводов, которые легко усваиваются организмом, а потому полезны и особенно зимой.

Читать далее...

Готовим из тыквы! 7 волшебных рецептов

Готовим из тыквы! 7 волшебных рецептов

Кто бы мог подумать, что тыква так удачно дополняет совершенно разные блюда, будь то супы, вторые блюда или десерты. Порой даже не сразу удается распознать ее вкус! В этой статье вы найдете самые необычные варианты приготовления этого овоща.

Крем-суп из тыквы с шампиньонами

/fromlife.net/wp-content/uploads/2016/10/tyikva-696x389-300x168.jpg" target="_blank">https://fromlife.net/wp-content/uploads/2016/10/tyikva-696x389-300x168.jpg 300w" width="720" />

Ингредиенты:

• 1 некрупная тыква,
• 250 г шампиньонов,
• 1 луковица,
• 2 зубчика чеснока,
• 50 г сыра,
• 3 ст.л. сметаны,
• 1 сладкий болгарский перец,
• соль и перец по вкусу.

Крем-суп из тыквы с шампиньонами: пошаговый рецепт

1. Очистите тыкву от кожуры и отварите мякоть до полуготовности.
2. Перец очистите от семян и сердцевины, нарежьте соломкой, тонкими полукольцами нарежьте лук.
3. Смешайте эти ингредиенты с мелко порезанным чесноком и обжарьте в сковороде.
4. Туда же отправьте нарезанную на кусочки тыкву и сметану. В процессе тушения посолите и поперчите.
5. Готовые овощи залейте бульоном, в котором варилась тыква. Измельчите все при помощи блендера.

Нежнейшее блюдо готово!

Тыквенные оладьи              

Читать далее...