Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился,  решила поделится с вами. Заходите в гости, угощаю.

Кальмар — 2 шт

Лук белый — 1 шт

Яблоко — 2 шт

Сыр голландский (любой полутвердый сыр) — 100 г

Яйцо куриное — 2 шт

Горошек зеленый (консервированный) — 100 г

Майонез — 150 г

Приготовление элементарно, количество продуктов можно увеличивать или уменьшать по своему вкусу. Яйца и кальмаров отвариваем заранее. Кальмаров нарезать соломкой, это первый слой.

 

На кальмаров выкладываем нарезанный соломкой лук. Сверху немного майонеза. Лучше брать белый салатный или красный лук, если используете обычный репчатый, то предварительно нужно его ошпарить кипятком.

 

На лук выкладываем яблоки, очищенные и порезанные соломкой.

 

На яблоки - горошек, сверху немного майонеза. Потом яйца, нарезанные соломкой, далее сыр, натертый на крупной терке.

 

Сверху смазываем как следует майонезом и даем салату пропитаться как минимум 1 час. Украшаем по желанию и возможностям.

 

И вот такой кусочек )) Угощайтесь. Нам очень понравилось такое сочетание продуктов. Нежный вкус кальмара, острота лука, сладость горошка, кислинка яблока, пикантность сыра, все это создало гармонию вкуса.

 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!