Черная смородина является очень распространенной в наши дни культурой, но при этом еще сравнительно молодой (как утверждают историки, древние греки и римляне о ее существовании ничего не знали). Помимо того, что ягоды смородины обладают неподражаемым вкусом, они также являются кладезью витаминов и микроэлементов.
Также она богата органическими кислотами (яблочной, лимонной, паракумаровой), сахарами (наибольшая часть фруктоза), пектиновыми, красящими и дубильными веществами.
Благодаря своим целебным свойствам черную смородину используют в народной медицине, в качестве укрепляющего капилляры, противосклеротического, противовоспалительного и сосудорасширяющего средства.
Листья смородины можно использовать не только в лечебных целях, но а также они могут послужить прекрасными компонентами рецептур при приготовлении как фруктовых, так и овощных консервов.
Посадка черной смородины осенью
Смородину лучше всего сажать в конце лета – в начале осени. В случаи, если вам пришлось посадочный материал приобретать позже данного срока, то ориентируемся на погоду.
То есть, если ожидается холодная осень, то кусты мы (в горизонтальном положении) прикапываем, а саму посадку откладываем до ранней весны. Но в случаи, если осень оказалась теплой, то сажать смородину можно и в начале октября.
Корневая система данного растения может развиваться до поздней осени. Единственное, что вам необходимо сделать – замульчировать почву под смородиной, используя для этого выполотые сорняковые растения, ботву кабачков или томатов.
Но в случаи, если вы будете производить посадку весной, то ямы рекомендуется готовить с осени.
Чтобы у смородины корни напитались водой, перед посадкой на 2-3 часа ставим их в воду.
Все кустарники (за исключением жимлости и малины) сажаются наклонно, и при этом никакого значения не имеет, что вы производите посадку кустика с 2-3 стеблями или просто тоненького прутика. Стебель заглубляется таким образом, чтобы самые нижние 3 почки оказались в почве. Желательно столько же оставить на поверхности. А остальная верхняя часть при помощи секатора срезается.
Делается это для того, чтобы не произошло преждевременного старение куста, когда за счет питательного сока находящегося в стебле, в весеннем периоде листья начнут раскрываться. К этому периоду корневая система, которая пострадала при пересадке просто напросто не успеет укорениться, в связи с чем не будет полноценного снабжения надземной части почвенным раствором.
А так как у каждого стебля имеется своя хозяйка (верхушечная почка), которая будет все питательные вещества оттягивать на себя, то при слабой корневой системе питанием будет обеспечиваться только она.
В результате этого, на ветке на будут образовываться короткие, обрастающие веточки (плодушки), в связи с чем ветка будет оголенной, а листья расположены только на конце. А это может означать только одно- куст начнет стареть уже с первого года.
Помимо этого, вам также нужно добиваться того, чтобы из почвы как можно раньше вышли новые побеги, которые будут развиваться из почек закопаных в землю.
При вертикальной высадке кустарника, вам дополнительных побегов придется ждать очень долго. Если не считать еще того, что урожай, который будут давать кусту посаженные вертикально, окажется маленьким.
Через год каждый стебель наклонно посаженных кустов дает по две новых веточки. И в случаи, если вы уберете с каждой веточки ростовую почку находящиеся в конце, то две ближайшие к ней почки (расположенные под местом обрезки), дадут вам новые боковые побеги.
Таким образом осенью нам необходимо укорачивать боковые веточки, которые успели вырасти в течение летнего периода, оставив на каждой веточки по 3 почки. Затем данную процедуру еще раз повторяем.
А конечным результатом окажется формирование куста, который вместо первоначальных 1-3 стеблей, даст вам очень много веточек идущих из почвы.
Техника посадки смородины
Итак, как уже говорилось выше, сажать смородину можно, как осенью, так и весной. Однако на равне с посадкой также необходимо и правильно подготовить почву. Для черной смородины не обязательно выкапывать глубокие посадочные ямы, так как корневая система у этого растения является поверхностной.
Такой вид кустарника лучше всего высаживать вдоль ( в один ряд) границы вашего дачного участка. Таким образом, вам за ней удобно будет ухаживать, к тому же не придется под каждый куст выкапывать отдельные ямки. В данной ситуации выкапываем отдельную сплошную траншею, в которую и будет высаживать сразу несколько кустиков.
Траншея должна иметь глубину 20-25 см, которую заполняем перепревшим компостом или навозом. В случаи, если почва на участке является кислой (особенно слабокислой), то в посадочную яму в обязательном порядке еще добавляем раскислитель, которым может послужить, деломит, мел, старый цемент или гипс.
Что еще необходимо знать при посадке смородины
Черная смородина положительно относится к фосфорным удобрениям, слабокислой, воздухо- и влагопроницаемой почве, богатой гумусом и к солнечному месту, но может также смириться и с полутенью.
Однако самым главным правилом при выращивании смородины является то, что почва должна постоянно находиться во влажном состоянии. А потому для нее необходим регулярный полив в течение всего весеннего периода и в начале лета, при сухой и ветреней погоде особенно.
С момента, когда завязи выросли и начали окрашиваться, полив прекращаем, так как с этого периода полив может быть вреден.
Отрицательно данная культура относиться к большому количеству извести, в связи с чем вносить ее необходимо постепенно.
При кислой почве, известковым молочком растения в течение сезона поливается всего один раз. Кусты смородины постоянно освобождаем от сорняков, а почву держим в разрыхленном состоянии.
