Цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Фаршированные ракушки с молоком

Состав:
-фарш
-яйцо
-лук
-соль
-перец
-приправы
-макароны-ракушки
-сыр
-томатная паста
-молокоГотовим начинку. 500г фарша (у меня свино-говяжий) смешать с 1 сырым яйцом, 1 мелкопорезанной луковицей, соль, перец, приправы. Далее смазываем противень сливочным маслом. В ракушки-макароны добавляем по чайной ложечке начинки. Выкладываем рядами на противень. Заливаем соусом: 3ст ложки томатной пасты, 150г потертого твердого сыра, 1литр молока, соль. Соусом поливаем макароны, чтоб он покрывал их все. Далее ставим в разогретую духовку до 200градусов на 35 минут (можно накрыть фольгой сверху и сделать дырочки). Блюдо готово! https://vk.com/public40020627