Рулет «Ореховый»



Очень простой в приготовлении рулет и очень вкусный! Единственное на что придется потратиться, это грецкие орехи, но количество начинки можно уменьшить в два раза. Это отличный десерт к кружечке чая и чашечке кофе. Но как по мне, так лучше всего кушать его с теплым молоком.
для теста:
2 стакана - муки
4 ст. л.- густой сметаны
50-100 гр.- сливочного масла или маргарина
1/2 стакана - сахара
1 шт.- яйцо
1/4 ч. л. - соли
1/4 ч. л. - соды
для начинки:
1 стакан - грецких орехов
1/2 стакана - сахара
2 ст. л. - меда
1/8 ч. л. - корицы

1.Соединить все ингредиенты для теста и замесить сладкое тесто. Раскатать тесто в пласт, оставляя 1 край слегка толще другого.
2.Тонкий край пласта смазать медом и посыпать сахаром и рублеными орехами. Второй край смазать яйцом.
3.Завернуть пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на противень, смазанный маслом, сверху смазать яйцом. Проколоть в некоторых местах рулет палочкой, чтобы он не лопался.
4.Выпекаем рулет в хорошо разогретой духовке до готовности.

Кулинария>ЛЕГЕНДАРНЫЕ Песочные ПОЛОСКИ с ПОВИДЛОМ!

<<~>>

Хрустящий слоеный пончик

Читать далее...

Торт «Пьяная вишня»



Хочу поделиться проверенным рецептом этого вкусного и не сложного в приготовлении тортика. Это рецепт моей мамочки и тети.

Очень нежный и вкусный пирог с заварным кремом.

Читать далее...

Сворачиваем и нарезаем/Тает во рту




Рецепт ⬇️
Мука 450-500 гр.
Слив.масла или маргарин 150 гр.
Соль 2/3 ч.л.
Сметана 150 гр.
Пищевая сода 1/2 ч.л.
Яиц 1 шт.
Сахар 2-3 ст.л.(по желанию)..
Для начинки ⬇️
Варёная сгущёнка 200 гр.
Грецкие орехи 150 гр...
🔹️Сахарная пудра...

Львовский сырник

Рецепт: Яйца 3 шт Цедра лимона Соль четверть чайной ложки Ваниль Манная крупа 1 столовая ложка Сахар 120 гр Сливочное масло 80 гр Творог 400 гр Изюм 50 гр Шоколад молочный 200 гр Сливки 12%. 60-70 мл

Сырник: 500 г творога 3 яйца 100 г сливочного масла 100-150 г сахара 2 ст л манки 2 ст л крахмала цедра лимона горсть изюма Помадка: 20 г сливочного масла 2 ст.л. сахара 3 ст.л. сметаны 2 ст.л. какао

Меня зовут Самвел.! Я живу в г. Днепропетровск. Работаю солистом оперного театра. На моем канале много интересного, видео с обзорами посылок , видео из театра,мои рецепты, истории из моей жизни. В общем много всего интересного и смешного. Если я кого то заставлю улыбнуться, то значит я не даром создал этот канал. С любовью к Вам .

Подражание известному на весь мир печенью



Многих заинтересовало, в том числе и меня, что же это может быть за печенье, за которым выстраиваются в очередь как туристы, приезжающие в Амстердам всего на несколько дней, так и местные жители. Люди, даже в дождь, ждут свою очередь за этим лакомством.
Любопытство подстегивало к эксперименту над подобным десертом. Изготовление оригинального рецепта, у хозяйки магазина печений в Амстердаме Van Stapele, заняло 5 месяцев. Сама же она попробовала подобную выпечку, когда находилась в Англии.
В отзывах на ТрипАдвизор, многие пишут, что печенье очень-очень сладкое и жирное. Сам рецепт, разумеется, держится в секрете.
Не буду расписывать свои эксперименты, но в итоге я вывела для себя следующие пропорции.

Торт «Шоколад на кипятке» - рай для шокоголиков

Творожные рогалики с сахаром - базовый пошаговый рецепт

У меня это основной рецепт для многих творожных рогаликов.Они очень нежные, вкусные  ,просто на один зубок. Они вкусные и без всякой начинки,вместо ней у нас будет обыкновенный сахар,можно его смешать с корицей,маком,цедрой цитрусовых фруктов,кокосовой стружкой или заменить тростниковым.

Много рецептов творожных рогаликов

Простой ароматный пирог-коса с творогом и вишней!

Вкусная, ароматная и красивая дрожжевая выпечка - это замечательный повод, чтобы собраться зимним вечером за праздничным чаепитием!!!

далее

Очень вкусный и нежный десерт со вкусом мороженого

Читать далее...

Идеальный бисквит для рулетов - тонкий, пластичный, легко сворачивается, очень нежный, влажный, не требует пропитки

Предлагаю вашему вниманию идеальный бисквит для рулетов. Домашний бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается тонким, пластичным и очень легко сворачивается. Поскольку в составе бисквита есть растительное масло, он очень нежный, влажный, даже не требует пропитки. Потрясающе вкусный, невероятно ароматный бисквит приятно удивит вас своим вкусом. Готовить такую выпечку — одно удовольствие: ваши близкие будут в восторге! Давайте поскорей готовить!

Мраморное печенье - ухтышка, обязательно попробую!!!

Такого нежного печенья, как это, я давно не пекла. Оно песочное, но при этом как бы и мягкое, просто тает во рту. Важную роль для такой текстуры играют желтки - они придают готовому печенью нежность и рассыпчатость. Поэтому заменять их целыми яйцами в пересчете на вес не стоит. Можно просто рассматривать это печенье как хороший вариант для утилизации желтков. 

По этому рецепту получается довольно много печенья - около 60 штук - поэтому если для вас этого много, сокращайте пропорцию по своему усмотрению.

 

Торт "Пьяная вишня" классический рецепт

Наконец-то я добралась до этого великолепия! Нежный, пропитанный сладким вином и вишневым соком бисквит с ароматной мягкой вишневой начинкой, сливочным кремом и легким пьяным привкусом алкоголя.

Торт Пьяная вишня – легкий в приготовлении и чрезвычайно вкусный тортик. Большим плюсом является то, что готовить его можно в любой сезон: подойдут как свежие ягоды, так и консервированные без косточки или замороженные.

Вкусно, воздушно, ароматно! Творожный пирог с ананасами



Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время очень вкусного творожного пирога с кусочками ананаса. Выпечка получается высокой, воздушной, ароматной и просто прекрасной на вкус.

Овсянка по-новому рецепту!

Активное время готовки 20 минут + время на выпекание

Оказывается, овсяные хлопья — весьма универсальный продукт: приготовить из них можно не только привычную кашу, но и аппетитные батончики для быстрого перекуса и даже запеканку. Отдельное внимание хочется уделить последнему блюду.

Пышная запеканка из овсянки разнообразит ваши завтраки, вы убедитесь в том, что полезные и питательные блюда могут быть очень вкусными. Добавить к хлопьям можно любые замороженные ягоды, но с вишней запеканка получается особенно ароматной.

далее

ВКУСНЫЙ ТОРТ «КРЕМ-БРЮЛЕ» ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Десерт, в который невозможно не влюбиться!

Ингредиенты:

Тесто:

— мука-3 стакана
— сахар-1 стакан
— сливочное масло-1 ст.л.
— сметана-1 стакан
— какао-2 ст.л
— сода-1/2 ч.л,погашенной уксусом

Крем:

— 3 стол.ложки муки
— 1 стакан сахара
— 500 мл.молока
— 1 яйцо
— ванилин
— 200 г размягченного сливочного масла
— 2 ст л какао

Кулинария >Домашний торт

Читать далее...

Творожный пирог "Новогодняя ночь"

Ну очень творожный пирог. Хорош в будний день, а добавив в выпечку шоколад, получите вкуснейший праздничный вариант!