Самое время продумать праздничное меню и конечно обязательно решить какие напитки лучше поставить на стол.  Предлагаю вашему вниманию три рецепта интересных напитков на Новый год. Надеюсь они понравятся  и вы что-то обязательно приготовите.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                              Коктейль под названием «Красный грех».Интересный фруктовый коктейль с красным шампанским.Что нам необходимо для него. Ликер черносмородиновый 50 мл., красное шампанское 350 мл.,сок апельсиновый 20 мл.,кубики льда, немного сахара для украшения.                                                                                                                                                                                                                                                          Как приготовить. Для начала подготовим бокал.Смочим его кромку водой и окунем в сахарный песок, чтобы получился красивый край. Апельсиновый сок смешиваем с ликером и добавляем лед, затем доливаем шампанское.  Украшаем бокал ломтиком апельсина Коктейль готов , думаю он придется вам по вкусу.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

 Ликер из апельсиновых корочек. 150 грамм апельсиновых корочек мелко нарезаем, укладываем в кастрюльку. Наливаем 350 мл. водки, добавляем 3-4 гвоздички и прогреваем при температуре 70 градусов 10-15 минут.                                                                                             Отдельно из 200 мл. воды и 150 гр. сахара варим сироп. Готовый сироп вливаем в приготовленный настой и очень тщательно  все перемешиваем в блендере. Остужаем и процеживаем через марлю. Убираем в холодильник на три часа для осветления.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

 Боуль фруктовый.Готовить лучше с самого утра.  Берем один литр столового белого вина, добавляем в него 100 грамм сахара и хорошо растворяем. Два апельсина разбираем на дольки и  добавляем в вино 

Затем кладем десяток ягод клубники. Всю смесь оставляем настаиваться, затем охлаждаем.Подаем в красивых бокалах в качестве десерта.Напитки на Новый год.Вкусно и красиво.                                                                                                                                                                                                                                          Рекомендую прочитать. Закусочные шарики.                                                                                                                                                                                                                                                                                                Сладкая выпечка из слоеного теста.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Готовим заливное.