Много-Много соусов

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 09:10 + в цитатник

Цитата сообщения Veh07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Много-Много соусов.


	Горчичный соус к любому блюду: 5 рецептов



	Сырный соус для мяса и овощей - рецепты

5 вкусных соусов для спагетти Далеко не все помнят, что спагетти не подаются на стол без соуса.


	Рецепты кислого-сладкого соуса с фото


	прочитано 10466\| \| 05.05.2012
	Как сделать быстро чесночный соус
	Прекрасным дополнением ко многим блюдам станет чесночный соус.


	прочитано 1755\| \| 18.04.2012
	Как приготовить клюквенный соус быстро
	О прекрасном сочетании клюквы с мясными блюдами было известно еще много столетий назад.


	прочитано 12029\| \| 03.04.2012
	Сметанный соус - 6 вкусных рецептов
	Одним из наиболее простых в приготовлении соусов является соус сметанный, который подходит как рыбным блюдам, так и овощным, мясным.

Соус из пикантной сметаны

Очень вкусный, оригиинальный соус, который был придуман случайно, доработан и записан в КК надолго, так как получается очень оригинальное дополнение, которое наполнит новым вкусом не только мучные блюда (вареники, пельмени, макароны) но и смело подойдёт к рыбе или мясу.

Три соуса к мясу

Очень любим с мужем разные соусы. Обычно покупаем, но тут подумала - а почему бы не приготовить самой? Вкуснее, полезнее, натуральнее... Предлагаю вашему вниманию три соуса. Два острых, кисло-сладких с ананасами, и один томатный с чесноком и прованскими травами.

Соус " К шашлыку"

Очень вкусный соус к мясу, котлетам и другим продуктам. Да и просто можно на хлеб намазывать!

Соус из простокваши от Ю.В.

С таким соусом я познакомилась благодаря рецептам Юлии Высоцкой. Как то раньше я не догадывалась, что так просто смешать совершенно простые продукты и они превратятся в идеальную заправку, которая совершенно по новому оттеняет вкус давно знакомых салатов. Приготовление занимает пару минут, но благодаря такой заправке вы откажетесь от магазинных майонезов и заправок.

Соус сырно-чесночный

Очень вкусный соус, который идеально подходит к пасте и другим макаронным изделиям. В принципе это один из классических соусов, но я не могла его вам не показать, так как это очень вкусно, нравится и взрослым и детям.

Cоус из фасоли "а-ля Акуд"

Есть в Абхазии блюдо под названием "Акуд", которое готовят многие семьи. Это отвареная фасоль с очень пикантным дополнением. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать тремя разными способами: как самостоятельный и питательный гарнир, как дополнение к основному блюду и как полноценный соус. Будет интересно !

Пикантный соус из огурцов

Очень оригинальный свеже-острый вкус, который порадует взрывом вкуса. Очень вкусно и к мясу, и к рыбе, и к овощам.

Соус из баклажанов

Очень оригинальное дополнение к овощам-гриль или просто запеченным или отварным овощам. Перец, картофель, синенькие, яблоки и многие другие овощи заиграют новым вкусом под этим соусом.

Соус "Яблочно-горчичный"

Ну как же в сезон яблок не порадовать себя яблочным соусом, и не просто яблочным - с пикантным горчичным вкусом. Дополнит такой соус вкус мяса и рыбы.

Соус "Томатно-сметанный"

Очень оригинальный и свежий вкус соуса подчеркнёт вкус овощей. Послужит прекрасной заправкой для салата.

Домашний соус с можжевельником

Этот год урожайный на помидоры, и уже казалось, я все из них наготовила, ан-нет! Про кетчуп-то забыла!

Карамельно-томатный соус

Идеальный соус к шашлыку или мясу-гриль. Непревзойдённое сочетание сладкого и томатного вкуса, которое обогатит вкус свежеприготовленного мяса.

Соус Амба

Соус Амба это легенда ливанской кухни, хотя бы однажды стоит его попробовать, рискните и не пожалеете. Изумительно сочетается с курицей, прекрасно гармонирует с рыбой, добавляется во многие национальные закуски. Вообщем Амба и точка.

Яблочный пряный соус

Бонус сегодня - незамысловатый рецептик, который скрасит пасмурный осенний день. Предельно просто приготовить вот такую прелесть к чаю - вкусно, ароматно, полезно.

Кисло-сладкий китайский соус

Любители китайской кухни, конечно, знают свинину в кисло-сладком соусе. Однако на сайте я не нашла рецепта такого соуса, поэтому решила поделиться. Мы поливаем этим соусом не только свинину, но и курицу, и котлеты.