Цитата сообщения Лилёша Вкуснейший соус за 10 минут



Огуречный соус изумительно вкусный, подходит ко многим блюдам и готовится проще простого.

1 средний огурец
100 гр. сливочного мягкого сыра
3 ст.л. жирной сметаны
1 ч.л. мелко нарезанного укропа
по щепотке молотой смеси пяти перцев и куркумы

1. Натереть один средний огурец на крупной тёрке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр. сливочного мягкого сыра, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелко нарезанного укропа, по щепотке молотой смеси пяти перцев и куркумы.
3. Приправить специями и перемешать.


слова и фото автора

[b]источник