Выбрана рубрика Тортики, пирожки, печенье, выпечка.

Соседние рубрики: Экспресс блюда(11), Соусы(3), Соусы(3), Сладости(1), Салаты(59), Первые блюда(21), Мультиварка(11), Морепродукты(1), Молочные блюда, сыры(0), Консервирование(42), Каши(5), запеканки(22), Запекание в рукаве(2), Желе(3), Грибы(4), Вторые блюда(9), Варенье, джем, повидло.(6), Бобовые(1), Блюда из яиц,(1), Блюда из творога(9), Блюда из рыбы(62), Блюда из мяса(20), Блюда из курицы(30), Блюда из овощей(96), Блюда в горшочках(1), Бланманже(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(9), Фильмы(10), Фильмы(20), Телефон(1), схема(10), Стихи(117), Святыни(2), Рисунки(14), Растения(6), Психология(9), Полезные советы(32), Плетение из газет(23), Непознанное(1), Мудрость(40), МИР(2), МАГИЯ(1), Кулинария(554), Красота(47), Компьютер(2), Книги(1), Квиллинг(1), Здоровье(100), Закуски(4), ЖИВОТНЫЕ(8), Живопись(5), Диета(1), Вязание спицами(244), Вязание крючком(729), Вязание(281), Вязание(612), Выпечка(4), Волосы(13), ВИДЕО(1), (1), (0), (0)

Комментарии (0)

КУТАБЫ С СЫРОМ ЗЕЛЕНЬЮ. БЫСТРАЯ ЗАКУСКА К СУПУ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ СЫРА!

Среда, 22 Февраля 2023 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кутабы с сыром зеленью. Быстрая закуска к супу понравится всем любителям сыра!

5685568_ky4 (700x393, 45Kb)

Кутабы — это фирменное блюдо азербайджанской кухни, которое понравится всем занятым хозяйкам, потому что готовится очень быстро, вкусно и из небольшого количества ингредиентов.Классические кутабы готовятся из пресного бездрожжевого теста, в состав которого входят только вода, соль и мука, — при этом на две части воды берется три части муки, а вода должна быть комнатной температуры. Современные повара иногда добавляют в тесто масло, кефир и яйца, чтобы готовые изделия получались более нежными и мягкими. Необычайно пикантная закуска к супу понравится всем любителям сыра. Приготовление займет 10 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука ржаная — 3 стакана

Вода — 1 стакан

Соль — 1 чайная ложка

Кинза — 3 пучка

Зеленый лук — 3 стебля

Эстрагон (тархун) — 3 пучка

Брынза — 100 грамм.

Рубрики:

Кулинария/Тортики, пирожки, печенье, выпечка

Комментарии (0)

ХАЧАПУРИ К ЗАВТРАКУ

Среда, 22 Февраля 2023 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури к завтраку.

Рецепт просто замечательный. Такие хачапури к завтраку готовятся за считанные минутки. Быстро, просто, вкусно! Знакомьтесь с рецептом и осваивайте его. Понравится всем без сомнения.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Тортики, пирожки, печенье, выпечка

Комментарии (0)

ХАЧАПУРИ ПО-ТБИЛИССКИ

Среда, 22 Февраля 2023 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-тбилисски.

Вкусно! Даже смотря на это фото уже бегут слюнки. Рецепт очень простой. Возможно многие им уже и пользовались, а те кто видят его впервые попробуйте!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Тортики, пирожки, печенье, выпечка

Метки: кулинария выпечка

Комментарии (0)

Пирог с капустой для ленивых

Пятница, 20 Января 2023 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Колпакова_Маша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой для ленивых

Обещанный рецепт для Кулинарной книги. Пирог полностю оправдывает своё название. Посвящается любителям капусных пирогов и тем, у кого цейтнот.

1.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Тортики, пирожки, печенье, выпечка

Метки: кулинария пирог

Комментарии (0)

ЯГОДНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 20 Января 2023 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный пирог

Если у вас есть замороженные ягоды, то рекомендую приготовить очень простой пирог с ягодами. Пирог получается очень пышным, легким и воздушным.
✅ В миску разбиваю 3 яйца, добавляю 90 г сахара, 80 мл растительного масла, 60 г сметаны и перемешиваю.
✅ Просеиваю 140 г муки и 10 г разрыхлителя, добавляю 30 г крахмала и замешиваю тесто.
✅ Форму (21 см) смазываю растительным маслом и выкладываю половину теста.
✅ В миске перемешиваем ягоды красной смородины с крахмалом и выкладываю ягоды на тесто.
✅ Сверху выливаю вторую половину теста. И выкладываю ягоды на тесто.
✅ Ставлю в заранее разогретую духовку до 180° С на 40-45 минут.
✅ Даю немного остыть и посыпаю сахарной пудрой
Яйца - 3 шт.
Сахар - 90 г
Растительное масло - 80 мл
Сметана - 60 г
Мука - 140 г
Разрыхлитель - 10 г
Крахмал - 30 г + 1 ст.л. для ягод
👩‍🍳 Подробный рецепт https://dzen.ru/video/watch/6354473780b2641e38fb0547

Рубрики:

Кулинария/Тортики, пирожки, печенье, выпечка

Метки: кулинария пирог

Комментарии (0)

ГОТОВЛЮ ЧАСТО ВМЕСТО ПИРОГА И ДАЖЕ ТЕСТО НЕ НУЖНО ЗАМЕШИВАТЬ!

Пятница, 20 Января 2023 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю часто вместо пирога и даже тесто не нужно замешивать!

Рецепт:
• Творог - 400 г
• Персики консервированные - 450 г (большая банка)
• Яйцо - 2 шт
• Сахар - 80 г
• Лаваш - 200 г
• Фисташки

Смазать:
• Яйцо - 1 шт
• Сметана - 2 ст.л.

Приятного аппетита!

https://dzen.ru/video/watch/63b41ebb23064044f318575d

Рубрики:

Кулинария/Тортики, пирожки, печенье, выпечка

Метки: кулинария пирог

Комментарии (0)

Пирог с бананами

Пятница, 20 Января 2023 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот пирог взорвал интернет.

Друзья, делюсь пирогом с бананами. Для меня было неожиданностью первый раз когда я его готовил. Он получается очень нежным и вкусным.

Ингредиенты:

3 яйца

150 гр. сахар + щепотка соли

2 ч. л. ванильной эссенции

200 мл. молока

330 гр. муки

1 ст. л. (10 гр.) разрыхлителя

80 гр. сливочного масла

3 банана

65 гр. муки + 40 гр. сливочного масла

50 гр. сахара

В конце видео рецепта этого пирога, для Вашего удобства👇🏻

Приятного аппетита, друзья!🙏🏻😊

👇🏻ВИДЕО👇🏻
https://dzen.ru/a/Y2CokkikgkAiTQ9E

Рубрики:

Кулинария/Тортики, пирожки, печенье, выпечка

Метки: кулинария пирог

Комментарии (0)

Клафути с яблоками (Flaugnarde) или ленивый пирог

Пятница, 06 Января 2023 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клафути с яблоками (Flaugnarde) или ленивый пирог

Очень нежный, ароматный и вкусный французский десерт, быстрый в приготовлении и совсем не сложный. Тесто можно приготовить заранее и оставить в холодильнике, изюм также можно замачивать раньше(если хотите использовать алкоголь в десерте).
Получается как большой и ароматный блин, моим домашним и гостям очень понравился, все дружно сказали что можно(и нужно) запускать рецепт на сайте.
Я немного еще добавила от себя, сделала Английский заварной крем и полила им пирог, получилось еще лучше - но также можно подавать с мороженным, йогуртом, вареньем.

Рубрики:

Кулинария/Тортики, пирожки, печенье, выпечка

Метки: кулинария пирог

Комментарии (0)

ДЕСЕРТ «ТВОРОЖНЫЙ ДОМИК»

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Творожный домик»

2835299_Desert_Tvorojnii_domik (700x417, 63Kb)

Ингредиенты:

Творог — 400 г

Сметана — 2-3 ст. л.

Сахарная пудра (или сахар) — 80-100 г

Печенье бисквитное («Юбилейное») — 9 шт.

Молоко — 100 мл

Шоколад (для украшения) — 50 г

Приготовление:

1. Переложите в миску творог, сметану и сахарную пудру. Хорошо взбейте все погружным блендером до гладкой однородной массы. Если ваш творог сухой, добавьте еще пару столовых ложек сметаны. Сахарную пудру можно заменить сахаром, но есть вероятность, что крупинки не успеют раствориться и будут хрустеть на зубах.

2. Пищевую пленку или большой пакет расстелите на разделочной доске. Молоко перелейте в мисочку. Каждое печенье обмакните в молоко и выложите на пленку в три ряда по три штучки. На средний ряд печенья переложите всю творожную массу.

3. Поднимите с помощью пленки два боковых ряда печенья и прижмите их к творожной массе. Должен получиться вот такой домик. Аккуратно заверните домик в пленку и уберите в холодильник на 6-8 часов.

4. Перед подачей украсьте домик шоколадом.

Приятного аппетита!

Источник

2835299_Desert_Tvorojnii_domik2 (700x272, 246Kb)

Рубрики:

Кулинария/Тортики, пирожки, печенье, выпечка

Комментарии (0)

ЭКСПРЕСС ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ! БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ: САМЫЙ ХОДОВОЙ РЕЦЕПТ

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс пирожки за 15 минут! Быстрое тесто для любой выпечки: самый ходовой рецепт

1 (700x387, 360Kb)

Существует мнение, что пироги — это сложное блюдо. Оно требует подготовки теста, махинаций с начинкой, совмещения этих компонентов воедино. Не легче ли купить готовые пироги на вокзале или в магазине?

Дело в том, что покупные пироги могут быть опасными для человека. Мы никогда точно не можем быть уверены в том, что тесто свежее и начинка соответствует стандартам качества.

Приготовить пироги дома можно быстро, не имея особых кулинарных познаний. Мы готовы доказать это вам при помощи данного рецепта быстрых и вкусных пирогов с капустой.

Ингредиенты для пирогов с капустой:

молоко — 210 мл;

яичный желток — шт.;

сухие дрожжи — 10 г;

томатная паста — 20 г;

сахар — 15 г;

морковь — 150 г;

сливочное масло — 200 мл;

репчатый лук — 100 г;

соль — 5 г;

растительное масло — 30 мл;

мука — 500 г;

капуста — 500 г.

Приготовление пирогов с капустой:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Тортики, пирожки, печенье, выпечка

Метки: выпечка пирожки

Комментарии (0)

Тыквенные пироги

Вторник, 25 Октября 2022 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные пироги

Тыквенно-апельсиновый пирог

Берём большую вкусную, яркую тыкву. Режем крупными кусками и запекаем в духовке с кожицей. Чистим и делаем из нее пюре. Раскладываем в пакеты по 1-2 стакана и в морозилку. Все! На этом сложности закончены, и теперь у вас есть запасы тыквы до весны и готовить будет очень быстро!

Тесто:
140 гр. сливочного масла
3 ст. ложки воды
2 ст.ложки коричневого сахара (можно и без него)
1,5 ст. муки
Замешиваем тесто.

Начинка:
2 ст. пюре тыквы
1 пакет творога или до 200 гр.
3/4 ст. коричневого сахара (делайте по вкусу)
2 яйца
Цедра 1 апельсина
Читать далее