150 грамм творожного сыра,
50 грамм твердого сыра,
3/4 стакана арахиса,
красный виноград,
специи — на вкус
Рецепт приготовления блюда
творожно-сырные шарики с виноградом:
Твердый сыр натереть на терке, затем растереть его с творожным сыром.
По желанию в массу можно добавить ванильный сахар.
Полученную массу разделить на шарики, из каждого сделать лепешку,
в середину которой положить по 1 ягоде винограда и вновь скатать шарик.
Орехи обжарить на сковороде, затем измельчить.
Творожно-сырные шарики обвалять в орехах и подавать к столу.
Всем приятного аппетита!
|
| 
Ингредиенты для закуски:
150 г творожного сыра,
50 г сыра с плесенью Дор-блю,
120 г фисташек, зелень,
крупный сладкий виноград
Приготовление закуски:
Виноград вымойте и обсушите. Если в винограде большие косточки - вытащите их.
Зелень измельчите. Перемешайте творожный сыр с сыром с плесенью и с зеленью.
Фисташки очистите от скорлупы и измельчите ножом.
Каждую ягоду винограда равномерно облепите сырной смесью и обваляйте в крошках фисташек.
Охладите закуску в холодильнике. |
|
