Понедельник, 06 Августа 2012 г. 09:46
+ в цитатник
Мякоть говядины и баранины пропустить через мясорубку вместе с луком два раза. Фарш посолить и заправить специями, хорошо перемешать. Разделить фарш на порционные кусочки и сформировать колбаски. Полученные колбаски нанизать на деревянные шпажки. Обжарить на раскалённой сковороде без добавления масла по 2-3 минуты с каждой стороны.
1.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-