Прощайте холестерин, глюкоза в крови, липиды и триглицериды! Это реальная история из жизни одн...
Киш с томатами и брынзой🍕 - (0)Киш с томатами и брынзой🍕 Сложно представить себе более универсальное блюдо, чем киш. ...
"Коктейль" для клубники: пользуюсь рецептом уже пятый год, всегда с урожаем и ягод завязывается в разы больше - (0)"Коктейль" для клубники: пользуюсь рецептом уже пятый год, всегда с урожаем и ягод завязывается в ра...
Это работает! Подержите руку в этой позиции и Вы не поверите, что последует за этим - (0)Это работает! Подержите руку в этой позиции и Вы не поверите, что последует за этим В мире, полно...
Без заголовка - (0)Казацкий танец гопак - древнейшие истоки ариев-скотоводов Чтобы лучше понять истоки происхожде...
Соус гуакамоле из Мексики (из авокадо) |
5 очень спелых плодов авокадо
3 столовых ложки сока лайма или лимона
2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки)
3/4 чайной ложки соли
1 маленький спелый помидор, мелко порезать
половина средней луковицы, мелко нарубить
половина пучка мелко нарубленной кинзы
Приготовление:
Разрежьте авокадо напополам. Достаньте косточку, всю мякоть разомните до однородной массы. Сразу же добавьте сок лимона или лайма, чтобы соус не начал коричневеть. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Сразу же подавайте.
Источник: Bon Appetit - Лучшие рецепты
Серия сообщений "Соусы":СоусыЧасть 1 - КИСЛО- СЛАДКИЙ СОУС
Часть 2 - ЗАКУСКА "ПОХРУСТИМ"
...
Часть 10 - Домашний майонез без яиц
Часть 11 - Заправка для салатов "Изумительная"
Часть 12 - Соус гуакамоле из Мексики (из авокадо)
Часть 13 - Соус Тартар
Часть 14 - Тот самый сацебели
Часть 15 - ОГУРЕЧНЫЙ соус ВКУСНЕЕ майонеза!
Часть 16 - Соус из черноплодной рябины к мясу и птице
Часть 17 - Вместо вредного майонеза соус Цацики или Дзадзики - ОЧЕНЬ БЫСТРО, ОООчень ВКУСНО!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |