желе из смородины |
|
|
кабачковая икра |
|
выпечка |
|
ГАЛЕРЕЯ РЕЦЕПТОВ |
|
|
салат цезарь |
|
Колбасные цветочки |
|
Очень сочные зразы... |
Ингредиенты:
Для фарша:
|
Творожные розочки. |
|
"Гусарики" |
|
22 рецепта омлетов |
Омлет - прекрасная идея для быстрого, а иногда и пикантного завтрака или ужина. А знаете ли вы, что рецептов омлетов великое множество? Как приготовить омлет правильно и вкусно - в сборнике наших рецептов.
|
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ |
400 граммов куриного филе
1 яйцо
3 ст. ложки майонеза (густого)
3 ст. ложки крахмала
соль,перец и приправа для курицы по вкусу.
Филе порезать мелкими кубиками.Яйцо отдельно взбить с майонезом,солью, перцем и крахмалом вилкой чтобы не было комочков.Смешать порезанное филе с этой смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа(можно и на ночь,чем дольше курица постоит тем будут нежнее котлеты).
Затем разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла,выкладывать фарш ложкой(одну полную ложку на одну котлету),жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета,переворачивать лопаточкой.
|
Сырный рулетик |
Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил. 
Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"
|
Апельсиновый чизкейк из домашнего творога (мастер-класс) |
Творожный тортик с насыщенным апельсиновым вкусом
|
Время пришло солить капусту. Видео-уроки молодым хозяйкам. |
|
РЕЦЕПТ СОЛЯНКИ. |
Ингредиенты:
|
Цитата сообщения Aleks-N
Киевский торт |
Цитата |
5519 просмотров |
|
Киевский торт по ГОСТу СССР.
Автор: domovodstvoby
|
Комментарии (0) |
Японский десерт «Белая орхидея» |
|
Торт Прага - 21 рецепт |
|
Суп томатный - 124 рецепта |
|
Суп фасолевый - 348 рецептов |
|
