Цитата сообщения nina-kir Шоколадная помадка с вареной сгущенкой и орехами


Шоколадная помадка с вареной сгущенкой и орехами

Продукты:

-200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу
-25 г сливочного масла
-200 г вареной сгущенки
-120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)


Приготовление:
*Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой.
*Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани.
*Орехи крупно рубим.


*Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.
*Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.
*Вынимаем помадку из формы, убираем фольгу и нарезаем помадку на небольшие кусочки.

Приятного чаепития!
/vk.com/i.cook?w=wall-48946342_3092