Арбуз – фрукт без «слабых» мест: он отличается не только превосходными вкусовыми качествами, но и своими целебными свойствами

Как выбрать арбуз

Чем более «ранний» арбуз, тем выше вероятность того что в нем могут содержаться нитраты. Чтобы максимально обезопаситься от покупки нитратного арбуза выполните следующие действия:

• сожмите арбуз, в случае если он не трещит, хотя по всем признакам спелый, то, скорее всего, созревал он не "естественным" образом
• отрежьте кусочек арбуза и опустите его в стакан с водой: арбуз с нитратами окрасит воду в красный или розовый цвет, тогда как натуральный арбуз лишь сделает воду немного мутной

Имейте в виду что в «сезон» (начинается с середины августа) риск купить опасный арбуз значительно снижается, но и в это время постарайтесь быть внимательными!

Как красиво подать арбуз

А вот так арбуз можно красиво подать к столу.

А вот ещё интересная идея:

Как правильно есть арбуз

Да-да, это тоже нужно уметь делать!
Если вы оказались в приличном обществе, тут существуют строгие правила.

Читайте также:

Кому полезны дыни и арбузы?

Сладкая жизнь: Полезные сладости

Тонкости кофейного этикета