Комментарии (1)

Овощной салат "Быстрый"

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат "Быстрый"

http://povarenok.ru/recipes/show/112054/ Автор: yuli24

1231628_55095-640x480 (640x426, 332Kb)

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Комментарии (0)

ЛЕЧО ИЗ ПОМИДОРОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧО ИЗ ПОМИДОРОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

У каждой хозяйки всегда, на подхвате, такое лечо должно быть...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

3 килограмма помидоров, 1 кг лука, 1 кг болгарского перца

Для маринада: 300 мл подсолнечного масла, 60 мл уксуса, 2 столовые ложки соли и 250 грамм сахара

1 (700x520, 317Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготавливаем овощи: моем перчики, томаты, очищаем репчатый лук

2 (250x187, 47Kb)

Разрезаем помидоры на четыре аккуратные части
Очищаем перец от семян и также режем на четыре части
Нарезаем лук полукольцами
Смешиваем. Заливаем овощи горячим маринадом, оставляем часов на шесть

3 (250x187, 59Kb)

Ставим овощи на огонь. Как закипит, варим овощи еще около 25 минут

4.0 (250x187, 16Kb)

Выливаем в стерилизованные банки горячую закуску и закатываем её в простерилизованные банки.
Наше лечо готово

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Комментарии (0)

Немецкий селедочный салат! Вкусный и легкий

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий селедочный салат! Вкусный и легкий

Немецкий селедочный салат! Вкусный и легкий

Рекомендую приготовить немецкий салатик без картошки. Наш любимый салат "селедка под шубкой" давно привычен, а этот с новыми вкусовыми ощущениями обязательно понравится вам! Очень вкусный и очень лёгкий салат!

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: кулинарные рецепты салатик

Комментарии (0)

Салат "сыр под шубкой"

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "сыр под шубкой"

Ингредиенты:

● тёртый сыр
● майонез
● варёная свекла
● чеснок
● рубленный орех.

Приготовление:

1. 1 слой-тёртый на крупной тёрке сыр+майонез;
2. 2 слой-тёртая на средней тёрке варёная свекла+немного тертого чеснока +майонез;
3. 3 слой-рубленный орех.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: кулинарные рецепты салатики

Комментарии (1)

АЗИАТСКИЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Пятница, 23 Января 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЗИАТСКИЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Думается, такой салатик многим придется по вкусу...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

4 стакана сухой фасоли, 4 головки красного лука, 3 штучки сырой морковки, 5 зубчиков чеснока, 100 мл оливкового масла (для маринада), чайная ложка соли (для маринада), 100 мл холодной кипяченной воды (для маринада), 4 столовых ложки сахара (для маринада), 4 столовых ложки винного уксуса (для маринада), полторы столовых ложки соевого соуса, пол чайной ложки молотого перца чили, пол чайной ложки молотого имбиря, чайная ложка хмели-сунели и приправы ( по чайной ложке для рыбы и для курицы, а для корейской моркови - две чайной ложки)

салат-с-фасолью-и-белыми-грибами (500x375, 195Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замачиваем на ночь в холодной воде фасоль.
Отвариваем фасоль. Варим её без соли - солим в конце приготовления. Чтобы она быстрее сварилась, кладем фасоль в холодную воду, доводим до кипения, сливаем воду, снова заливаем холодной водой, а после варим до готовности. Эти мелкие хитрости сокращают время варки.

Нарезаем лук полукольцами и маринуем, оставив его на 20 минут в покое.
Для маринада смешиваем: 3 столовые ложки оливкового масла, чайную ложку соли, 4 столовые ложки сахара, 100 мл холодной кипячёной воды и 4 столовые ложки уксуса.

Натираем морковь на тёрке для корейских салатов, добавляем пропущенный через чесночницу чеснок, молотый имбирь, молотый перец чили, хмели-сунели, приправы для курицы, рыбы, корейской моркови и выливаем на специи оставшееся оливковое масло. Перемнём руками морковь и оставим минут на пять.

К фасоли выкладываем маринованный лук (с маринадом), а также морковь со специями, добавляем соевый соус и всё аккуратно перемешиваем.

salat_iz_fasoli_i_bolgarskogo_perca_na_zimu-63505 (700x506, 421Kb)

Салат, в принципе готов, но можно и украсить его зеленью и болгарским перцем.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: кулинарные рецепты салат фасоль

Комментарии (0)

"БЕРЕЗОВАЯ РОЩА" салат,приготовление.

Дневник

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 12:41 + в цитатник

салат "БЕРЕЗОВАЯ РОЩА"

Березовая Роща:

-грибы шампиньоны — 200 г

-лук репчатый — 1 шт

-куриное филе — 300-400 г

-яйца — 3 шт

-огурцы свежие — 2 шт

-чернослив — 100 г

-майонез -зелень.

далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: кулинарные рецепты салаты

Комментарии (0)

Необычная закуска-Пекинская мозаика.

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nadezhda0755 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная закуска-Пекинская мозаика.

Для мозаики потребуется:

1 кочан пекинской капусты
3-4 разноцветных сладких перца
2 плавленых сливочных сырка
200г брынзы
2ст.л. сметаны
1 банка маслин без косточек
2-3 зубчика чеснока

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: кулинарные рецепты закуска салат

Комментарии (0)

МОРКОВНЫЙ САЛАТ.

Дневник

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 23:42 + в цитатник

МОРКОВНЫЙ САЛАТ с сыром и чесноком

Ингредиенты:
1 крупная морковка (или 2 средних);
100 гр. сыра;
1-2 зубчика чеснока;
майонез;
соль

Приготовление:
Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок пропускаем через пресс. Солим, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.Приятного аппетита!!!!!

Читать подробнее →

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: кулинарные рецепты салаты

Комментарии (1)

НЕОБЫЧНЫЙ ВИНЕГРЕТ

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный винегрет

1.

Берем:

Сельдь соленая=1 шт.

Крабовые палочки=250 г

Банка зеленого горошка

Картофель=3 шт.

Свекла=1 шт.

Морковка=1 шт.

Соленые огурцы=2 шт.

Репчатый лук=1 шт.

Растительное масло;

Майонез.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: кулинарные рецепты салаты

Комментарии (1)

СЕЛЕДКА ПОД БЕЛОЙ ШУБОЙ.

Дневник

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 21:14 + в цитатник

селедка под белой шубой

(текст и фото автора рецепта)

О селедке под белой шубой хорошо рассказано у Любови Ивановны (Смольки) на сайте:

http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43955116028/Selyodka-pod-beloy-shuboy

далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: рецепты селедка

Комментарии (0)

САЛАТ "РЫБКИ В ПРУДУ".

Дневник

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 22:23 + в цитатник

Слоеный салат со шпротами «Рыбки в пруду»

Ингредиенты:
1 банка шпрот
1 плавленый сырок
2 яйца
2-3 картофелины
1-2 моркови
1 луковица
Зелень, майонез

Приготовление:

У нескольких шпротинок отрезать хвосты. Остальное размять вилкой вместе с маслом из банки:
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Натертый картофель:
Размятые шпроты:
Мелко нарезанный лук:
Натертые яйца:
Вареную морковь:
Подмороженный сырок:
Верх смазать майонезом и посыпать зеленью. По поверхности в произвольном порядке воткнуть хвостики шпрот. Перед подачей охладить.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: кулинарные рецепты салат

Комментарии (0)

САЛАТ "ЛЕГКИЙ УЖИН".

Дневник

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 22:01 + в цитатник

Салат"Легкий ужин"

Источник Хорошие родители - любимые дети
Салат"Легкий ужин":
понадобится:
-500гр - капусты
-пол стакана- зернышек граната
-1 ст. л.- оливкового масла
-1 ч. л. - лимонного сока
-соль
-перец
приготовление:
-Капусту мелко нашинковать. Смешать капусту с гранатовыми зернышками.
-Отдельно смешать в мисочке венчиком масло, сок, соль и перец.
-Полить заправкой салат и подавать.
-Украсить веточками петрушки.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: кулинарные рецепты салат из капусты

Комментарии (0)

Шампиньоны по-корейски

Среда, 05 Ноября 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски (604x458, 65Kb)

Ната Киселева
Ингредиенты:

- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 шт.
- чеснок – 3-4 дольки
- красный сладкий перец – 1 шт.
- половинка красного острого перца
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки

Для маринада:

- растительное масло - 5-6 ст.л.
- уксус 9 % - 3 ст. л.
- сахар - 1 ст. л. (без горки)
- соль - 1 ст.л. (с горкой)
- щепотка красного молотого перца

Шампиньоны вымыть и отварить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
Нарезать ломтиками.
Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев удалить семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, уксус, соль, сахар и молотый перец.
Залить маринадом грибы и овощи, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39732

Ларилорхен

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: рецепты кулинария грибы маринованные

Комментарии (0)

ОГУРЦЫ ПО-КИТАЙСКИ.

Дневник

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 20:44 + в цитатник

Рецепт:

1 - 3 больших и длинных огурца( замените , какими хотите).

2 - 1 головка средняя часнока.

3 - 3 пучочка лука зеленого.

4 -100 гр. соевого соуса

5 - пол чайной ложки соли ,а можно и меньше.

Режете крцпными кусками огурцы, часнок изрубить мелко -мелко, но не давить. Лук режем крупно ( 3-4 см), поливаем соевым соусом и немножко соли. На любителя можно добавитю еще имбиря и чуток сахара и яблочного вина ( нашего сидра), но мы не стали, так как я просила попроще все.. Получилось вкусно. Надеюсь кому-то понравится.

отсюда http://4vkusa.ru/%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0...%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%8F

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: кулинарные рецепты салат

Комментарии (0)

ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ.

Дневник

Суббота, 29 Марта 2014 г. 22:00 + в цитатник

"Овощные закусочные шарики"

Ингредиенты:
- Свекла - 2 штуки
- Морковь - 3 штуки

- Сыр маложирный - 100 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Чернослив - 50 грамм
- Орехи - 50 грамм
- Натуральный йогурт - 200 грамм
- Соль - по вкусу

Способ приготовления:
1. Сварить морковь, свеклу до готовности. Охладить, почистить.
2. Яйца также сварить, остудить, почистить. Отделить белки от желтков.
3. Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две порции.
4. Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
5. К свекле добавить тертый яичный желток, йогурт.
6. К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, йогурт.
7. Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку чернослива или грецкого ореха.
8. Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
9. Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного йогурта.
10. Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить йогуртом и зеленью. Поставить на полчаса в холодильник.
Вместо чернослива или грецкого ореха можно добавлять оливки.

отсюда http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43153861392/...p;utm_medium=page_19&pad=1

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: рецепты овощи

Комментарии (2)

СВЕКЛА И ЧЕРЕМША....

Дневник

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 23:32 + в цитатник

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРЕМШОЙ

далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Комментарии (1)

САЛАТ С ТУНЦОМ.

Дневник

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 15:47 + в цитатник

Этот вкусный слоеный салат из тунца (консервы) готовится очень просто.

Ингредиенты:

1 баночка тунца — консерва
2 небольших картофелины
1 среднего размера морковь
1 свекла небольшая
1-2 зубчика чеснока
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. холодной воды
соль, перец
1 ст.л. майонеза (желательно домашнего)
2 ст.л. сметаны
зерна граната

Салат с тунцом консервированным — рецепт

Сначала приготовим заправку. Для этого смешаем холодную воду с растительным маслом, выдавим туда чеснок, хорошо посолим и поперчим. Все перемешиваем и даем соусу немного постоять, чтобы все компоненты познакомились друг с другом.
Картофель и морковь сварить в кожуре, остудить и почистить.
Свеклу запечь в духовке ( но можно и сварить), затем тоже очистить шкурку.
Овощи натереть на крупной терке.
Собираем салат:

1-й слой – тунец размять вилкой и немного полить его заправкой

2-й слой – морковь, которую тоже поливаем соусом

3-й слой – картофель и опять –заправка

4-й слой – свекла, поливаем заправкой

Сверху салат с тунцом смазываем майонезом, смешанным со сметаной, и посыпаем зернами граната. Для тех, кто не хочет использовать майонез можно взять просто сметану и добавить туда немного горчицы.

А вот еще рецепт потрясающе вкусного салата из тунца

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: салат рецепт

Комментарии (0)

САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ...

Дневник

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 15:33 + в цитатник

САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ

Вот и пришло мое любимое время – весна! Все пробуждается, расцветает и распускается, а на столе все больше свежих и ароматных травок и овощей. Вот и первый весенний салат у нас на столе, точнее один из вариантов. Самое первое что весной появляется у нас на рынке – это черемша. Много всего разного с ней можно приготовить, но вот этот незатейливый салат всеми любим. Итак, нам понадобится:

- 2 пучка черемши

- 4 яйца

- домашний майонез

- соль, перец молотый

Черемшу промыть и обсушить бумажными полотенцами. Яйца сварить вкрутую. Для майонеза берем одно яйцо, 150 мл растительного масла, немного соли и сахара, 0,5 к.л горчицы, 1 ч.л лимонного сока и взбиваем погружным блендером. Напомню, что все продукты при этом должны быть одной температуры. Теперь нарезаем яйца кубиком, а черемшу полосками и перемешиваем, заправляем майонезом. Пробуем и если есть необходимость, досаливаем и немного перчим. Вот и все. Я такой салат люблю с тостами.

ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: рецепт салат

Комментарии (0)

САЛАТ ИЗ ГОРБУШИ.

Дневник

Среда, 08 Января 2014 г. 07:56 + в цитатник

Салат из горбуши консервированной с грибами

Cook Good - лучшие рецепты

Салат из горбуши консервированной с грибами

Ингредиенты:

банка горбуши-1 шт (200 гр),
Яйца вареные-3 шт,
лук репчатый-2 шт,
морковь-2 шт,
грибы консервированные-1 стакан,
майонез,
растительное масло для обжарки лука и моркови. , зубчики чеснока-6 шт.

Приготовление:

слои
1. горбуша консервированная (размятая вилкой или ложкой),
2. лук обжарить на растительном масле,
3. грибы.
4. вареные белки яиц натереть на крупной терке, смешать с зубчиками чеснока.
5. морковь обжарить на растительном масле.
Каждый слой пропитать майонезом.
Верхний слой украсить желтками.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: салатики кулинарные рецепты

Комментарии (0)

САЛАТ "ЛЕШИЙ".

Дневник

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 13:48 + в цитатник

Салат "Леший"

Салат "Леший"

Ингредиенты:

1 шт. куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт. лука,
3 шт. вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.

Приготовление:

Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: салат

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Статистика

http://povarenok.ru/recipes/show/112054/ Автор: yuli24

Немецкий селедочный салат! Вкусный и легкий

МОРКОВНЫЙ САЛАТ с сыром и чесноком

селедка под белой шубой

Слоеный салат со шпротами «Рыбки в пруду»

Салат"Легкий ужин"

"Овощные закусочные шарики"

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРЕМШОЙ

Салат с тунцом консервированным — рецепт

САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ

Салат из горбуши консервированной с грибами

Салат "Леший"