Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
яОленька
яОленька
Аватар яОленька
-
Рубрики
для души
(11)
батик
(4)
в жизни пригодится
(38)
вязание
(52)
для бизнеса
(31)
из картона
(24)
интерьер
(67)
канзаши
(865)
полезности для канзаши
(250)
цветы из ткани
(168)
компьютерный ликбез
(19)
конфетные букеты
(57)
красота и здоровье
(62)
кухня
(134)
рецепты
(115)
советы
(21)
просто красиво
(17)
психология
(116)
рукоделие
(104)
бантики
(14)
мыло своими руками
(20)
свечи своими руками
(4)
упаковки
(14)
шьем
(110)
экономим
(17)
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Интересы
Все (3)
вязание
канзаши
музыка
-
Постоянные читатели
Все (24)
Da_O
MakcBus
MarkF2D
SlimBaron
VLADLEV90
Vitalv2004
arenda39
cats-witch
foto123
ic3dragon
knkgroup
nickk1946
vozia
АЙБИГЕ
Айшулька
МамаСтаса
Репризорий
Счастушка
наюл
-
Статистика
Создан: 21.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1713
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Гофрированные формочки для выпечки кексов.
Суббота, 06 Октября 2012 г. 10:45
+ в цитатник
Цитата сообщения
принцеска_1
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Гофрированные формочки для выпечки кексов.
Гофрированные формочки для выпечки кексов.
Мастер-класс.
Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в интернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!
Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.
Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Для этого нам потребуется совсем немного: наши формочки, бумага для выпечки, ножницы, циркуль( но можно и без него), ножницы, чашка с водой.
Мы должны измерить диаметр нашей формочки. У меня = 9 см. Чтобы были высокие стеночки- надо прибавить сантиметра 1,5 - 2. Затем берем нашу бумагу для выпечки, или кальку, складываем ее в несколько слоев, мы же не будем вырезать по одному кружочку, будем делать сразу партией.
Обводим наши формочки, если хотите маленькие бортики или если высокие - с прибавкой. или чертим круги циркулем.
Начертили. Вырезаем. Вот что получается.
Потом берем наши вырезанные кружочки, сложенные вместе удобно 5-7 штук сразу, и опускаем в чашку с водой, чтобы они смочились. Но держим крепко рукой, чтобы они не сдвинулись.
Теперь их надо вложить в формочку. Удобнее всего не вкладывать во внутрь, а накладывать сверху на формочку. Вот так...
Старайтесь сделать так, чтобы края были ровными и чтобы наши формочки были потом ровненькие. Сверху накрываем второй формочкой.
Получается вот такой "бутербродик".
Бумага должна быть "зажата" между формочками. Чтобы съэкономить время - делаем двойной "бутербродик".
Ставим сушиться на батарею на ночь. Через какое-то время, верхние формочки можно снять и оставить досыхать дальше.
Вот что у нас получится.
Не бойтесь, бумажечки высыхают, принимают нужную нам форму и не слипаются между собой.
На самом деле делаются они быстро и просто - я дольше описывала процесс.
Теперь их можно вложить снова в железные формы, наполнить тестом и печь порционные кексики. Бумажечки я не смазываю маслом. Но самое приятное - формочки чистые, кексы вынимаются без труда!
А когда кушаешь - бумажную форму можно просто отогнуть или совсем снять с кексика.
Мои - оценили удобство, вот уже который раз пеку им различные кексики: и банановые, и яблочные и лимонные....
Буду рада, если кому-то пригодится мой мастер - класс. Удачи! Не бойтесь пробовать и эксперементировать!
Автор: Марина (Tumana) Источник:
say7.info
...................................................................................................................................................................................
из блога***РАДОСТЬ***
Рубрики:
кухня/советы
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4983227/post242238643/"> Гофрированные формочки для выпечки кексов.</a><br/>Гофрированные формочки для выпечки кексов. Гофрированные формочки для выпечки кексов. Мастер-класс.Ртот РїРѕСЃС‚ СЏ хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно СЏ РЅРµ любила РёС… печь, только потому что РёС… очень трудно вытаскивать РёР· формочек, РѕРЅРё очень сильно пристают между волнистыми стенками.... РќРѕ СЏ увидела идею РІ интернете, немного доработала её, Рё....РІСѓР°-ля....! Конечно, такие формочки можно купить РІ супермаркете... РѕРЅРё безусловно Р±СѓРґСѓС‚ красивее, РЅРѕ Рё дороже, Рё РЅРµ всегда РїРѕРґРѕР№РґСѓС‚ Рє вашей форме для выпечки. РќРѕ СЏ предлагаю такие формочки сделать самим. РќСѓ что, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4983227/post242238643/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти