Как сохранить свежие кабачки до Нового года! |
Кабачок — вкусный и полезный овощ. Блюдами из него можно лакомиться не только несколько теплых месяцев подряд, но и всю зиму. Главное — уметь его правильно хранить. Вот как раз все тонкости и секреты хранения кабачка давайте и обсудим.
Метки: Как сохранить свежие кабачки до Нового года! |
Как сохранить чеснок. 6 полезных советов |
Метки: Как сохранить чеснок. 6 полезных советов |
Как правильно хранить тыкву? Основные правила |
Метки: Как правильно хранить тыкву? Основные правила |
Как сохранить арбуз до Нового года |
Метки: Как сохранить арбуз до Нового года |
Как хранить капусту |
Источник http://sotkiradosti.ru/hranenie-ovoshhey-i-fruktov/kak-hranit-kapustu
Капуста является одним из самых популярных видов овощей, которые огородники выращивают (в открытом грунте) на своих дачных участках. При правильной агротехнике можно получить обильный урожай кочанов, который каждый дачник желает сберечь до самой весны. Именно поэтому вопросы правильного хранения капусты беспокоят многих. Всем дачникам нужно запомнить одну простую истину: на многомесячное хранение закладывают исключительно среднепоздние и поздние сорта этой сельскохозяйственной культуры.
Метки: Как хранить капусту |
Как правильно хранить овощи и фрукты |
Метки: Как правильно хранить овощи и фрукты |
Хранение ярового и озимого чеснока |
Выращивание и ярового, и озимого чеснока можно считать идеальным вариантом. Озимый может до Нового года храниться в любом помещении.
Более продолжительный срок хранения имеет яровой чеснок. Его легко можно сохранить до весны.
Метки: Хранение ярового и озимого чеснока |
Как правильно сушить фрукты. |
В сентябре наступает период заготовки овощей и фруктов. Многие садоводы делают варенье, джемы, солят, маринуют и в том числе сушат дары природы, выращенные на участке. Из фруктов чаще всего сушат яблоки, груши, сливы, абрикосы, а из ягод — чернику, землянику.
Метки: Как правильно сушить фрукты. |
Хранение лука |
От сорта и подготовки луковиц во многом зависит продолжительность его хранения.
Также длительность его хранения зависит от условий, в которых хранятся луковицы.
Напомним, что для зимнего хранения больше всего подходит лук острых сортов. Он может храниться без потерь своих товарных качеств в течение длительного времени.
Сладкие и полусладкие сорта не только хранятся меньше, но и к тому же подвержены различным заболеваниям.
При закладке лука на хранение этот фактор следует принимать во внимание. Относится это не только к луку, который вы вырастили на своем участке, но и к луку, который был куплен вами на рынке.
Определяющим фактором, влияющим на длительность хранения лука, являются те условия, в которых он выращивался.
Говоря другими словами, залогом хранения лука в течение продолжительного времени является правильная агротехника при его выращивании.
Метки: Хранение лука |
Как сушить укроп на зиму |
Укроп рекомендуется срезать с грядки утром, но не ранним, нужно дождаться схода росы.
Не советуем Вам срезать его после дождя, даже не сильного. Потому, что стебли растения наполняются лишней влагой, а это при сушке приведёт к загниванию или почернению кустиков укропа.
Самое подходящее местечко для сушки укропа – это тёмное, но обязательно хорошо проветриваемое помещение (например, чердак или же сарай, где присутствует сквозняк).
Сушить же, рекомендуем Вам небольшими пучочками, которые подвешиваются на верёвке за конец пучка, или же делать это можно на стеллажах. При этом укроп раскладывают тонким слоем.
Метки: Как сушить укроп на зиму |
Как хранить морковь зимой |
Сохранность моркови зависит не только от выбора сорта, условий хранения, выращивания урожая, но также и от зрелости корнеплода, соотношений в ней глюкозы и сахара. Лежкость моркови снижает ее поражение инфекцией.
Метки: Как хранить морковь зимой |
Как правильно сушить шиповник |
Очень важно научиться правильно сушить шиповник, ведь именно на этой стадии при нарушениях рекомендуемой технологии из ягоды улетучивается большая часть полезных веществ, в результате чего она превращается просто в сушеный плод.
Метки: Как правильно сушить шиповник |
Садоводы закапывают кольраби на зиму в песок |
|
Хранение чеснока |
|
| Страницы: | [1] |
