Этот салат не зря имеет такое название,сочетание куриного мяса  и шампиньонов с зеленым луком - дает необыкновенно нежный и изысканный вкус.

источник

Для приготовления салата нам понадобится:

500 г куриного филе;
500 г шампиньонов;
4-5 соленых огурцов;
2 пучка зеленого лука;
майонез для заправки.

Отварную куриную грудку нарезаем кусочками.

Для салата шампиньоны отвариваем до готовности. Даем остыть и нарезаем крупными кусочками.

Нарезаем мелко зеленый лук.

Следом мелко крошим соленые огурчики.Все ингредиенты салата смешиваем и заправляем майонезом

Приятного аппетита !